เด็กไทยโภชนาการตามวัย (03-09)
หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ)
เด็กเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและเป็นรากฐานที่สำคัญต่อการพัฒนาประเทศ เด็กที่มีคุณภาพคือเด็กที่มีการเจริญเติบโตสมวัยพัฒนาการสมบูรณ์ทั้งทางด้านร่างกาย สังคม อารมณ์ จิตใจ และสติปัญญา ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อพัฒนาการของเด็กในวัยนี้ คือ มักจะเลือกรับประทานอาหาร ส่งผลทำให้ร่างกายและสมองเติบโตช้า ผลที่ตามมา คือ โรคขาดสารอาหาร ทำให้มีภูมิต้านทานโรคต่ำ เด็กจะเจ็บป่วยบ่อย เกิดโรคแทรกซ้อนได้ง่าย เด็กในวัยนี้จะเป็นทรัพยากรบุคคลที่สำคัญต่อการพัฒนาประเทศ หากยังปล่อยให้เด็กในวัยนี้ขาดสารอาหาร อาจส่งผลกระทบในทุกๆด้าน
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกือลอง จึงได้จัดโครงการเด็กไทยโภชนาการตามวัยขึ้น เพื่อส่งเสริมการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กก่อนวัยเรียนร่วมกับผู้ปกครอง เพื่อให้เด็กได้รับการส่งเสริมภาวะโภชนาการอย่างถูกต้องและต่อเนื่องต่อไป
-
เพื่อให้ผู้ปกครอง /ครูมีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาเกี่ยวกับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ80.00
ร้อยละ 80 ผู้ปกครอง/ครูมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการแก้ปัญหาเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการอย่างถูกต้อง
-
เพื่อให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกือลอง มีพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัย80.00
ร้อยละ 80 มีพัฒนาการตามวัย
-
เพื่อลดอัดตราการป่วยในเด็กที่อยู่ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก80.00
ร้อยละ 80 เด็กป่วยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีอัตราลดลง
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน36
-
กลุ่มวัยทำงาน36
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้และสาธิตการทำอาหาร
ค่าจัดทำป้ายโครงการฯ 1 ป้าย (ขนาด 1.2 ม. x 2.4 ม.)
ค่าตอบแทนวิทยากร (1 คน x 3 ชม x 300 บาท) =
=
1,000 บาท
900 บาท
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม (36 คน × 1 มื้อ x 25 บาท) = 900 บาท
ค่าอาหารกลางวัน (36 คน x 1มื้อ x 50 บาท)
=
1,800 บาท
ค่าวัสดุประกอบการอบรม (36 ชุด x 25 บาท) = 900 บาท
ค่าวัสดุอุปกรณ์ = 1,340 บาท
ค่าวัตถุดิบประกอบการทำอาหาร = 1,660 บาท
ค่าอุปกรณ์ทางการแพทย์
หน้ากากอนามัย (1 กล่อง x 150 บาท)
=
300 บาท
เจลล้างมือ ขนาด 250 มล. (1 ขวด x 300 บาท) = 300 บาท
รวม 9,100 บาท
4 มีนาคม 2564 ถึง 4 มีนาคม 2564ผู้ปกครองนักเรียน 36 คน
9100.00 บาท -
สาธิตการทำน้ำผลไม้ปั่น/ผักทอด
วัสดุอุปกรณ์ = 1,600 บาท
ค่าตอบแทนวิทยากร (1 คน x 1 ชม x 300 บาท) = 300 บาท
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม (36 คน × 1 มื้อ x 25 บาท)
= 900 บาท
ค่าวัตถุดิบประกอบการทำน้ำผลไม้ปั่น/ผักทอด = 600 บาท
ค่าอุปกรณ์ทางการแพทย์
หน้ากากอนามัย (1 กล่อง x 150 บาท)
=
300 บาท
เจลล้างมือ ขนาด 250 มล. (1 ขวด x 300 บาท) = 300 บาท
รวม 4,000 บาท
11 มีนาคม 2564 ถึง 11 มีนาคม 2564ผู้ปกครองนักเรียน 36 คน
4000.00 บาท -
อาหารเสริมของหนู
- ค่าอาหารเช้าสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (9 คน x 60 วัน x 20 บาท)
= 10,800 บาท
8 มีนาคม 2564 ถึง 30 มิถุนายน 2564นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 9 คน
10800.00 บาท
ผลที่คาดว่าจะได้รับ 1.ผู้ปกครอง มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการ สามารถส่งเสริมให้บุตรหลานมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น 2.เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกือลอง มีพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัย ลดอัตราทุพโภชนาการในเด็ก
