โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการ และสุขอนามัยในโรงเรียน
การพัฒนานักเรียนตามแนวทางของโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการ และสุขอนามัยในโรงเรียนภายใต้แนวคิดการมี ส่วนร่วมของนักเรียนและบุคลากรในโรงเรียน รวมทั้งผู้ปกครองและชุมชนเพื่อให้โรงเรียนเป็นจุดเริ่มต้นและศูนย์รวมของการพัฒนาสุขภาพในชุมชน เป็นกลยุทธ์ที่กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้ร่วมดำเนินการกับฝ่ายการศึกษามาตั้งแต่ปี 2541 ก่อให้เกิดผลเป็นที่น่าพอใจ โดยมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการและสามารถพัฒนากิจกรรมด้านสุขภาพเพิ่มขึ้นทุกปีติดต่อกันเป็นลำดับสำหรับเกณฑ์ประเมินโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพที่ใช้ในช่วงที่ผ่านมา เป็นเกณฑ์ที่ประกอบด้วย ตัวชี้วัดภายใต้องค์ประกอบ 10 ประการ ซึ่งส่วนใหญ่เน้นด้านกระบวนการของกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพเพื่อเป็นทิศทางแก่โรงเรียน แต่ยังมิได้ให้ความสำคัญกับการวัดผลลัพธ์ทางสุขภาพมาก เพื่อให้โรงเรียนวัดพรุเตาะ เพื่อพัฒนาคุณภาพของผู้เรียนด้านสุขภาพอันจะนำไปสู่กันพัฒนาคุณภาพทางการศึกษา โรงเรียนวัดพรุเตาะ เล็งเห็นความสำคัญของเด็กที่อยู่ในวัยเรียน ซึ่งเป็นผู้ที่กระตือรือร้นในการทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นผู้ที่มีศักยภาพในตัวเอง สามารถชี้นำเพื่อนและผู้ปกครองให้สนับสนุนการดำเนินงานที่ดีอย่างได้ผล โดยเป้าหมาย คือ นักเรียนโรงเรียนวัดพรุเตาะ ซึ่งเป็นโครงการที่เน้นการสร้างเครือข่ายชมรมคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน (อย.น้อย) พัฒนาศักยภาพแกนนำนักเรียน ให้มีการรับรู้สิทธิผู้บริโภคและพฤติกรรมการบริโภค ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ถูกต้อง เหมาะสม และมีการเฝ้าระวังอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพทั้งในโรงเรียนและชุมชน มีการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน โดยจะมีรูปแบบในการดำเนินกิจกรรมเป็นภาคีเครือข่ายในระดับสถานศึกษา
-
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดี ต่อการบริโภคและตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน90.00
นักเรียนร้อยละ 90 มีความรู้ ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดี่ต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
-
เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และการมี่ส่วนร่วมในเรื่องการเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนและชุมชน55.00
สมาชิกชมรม อย.น้อยให้ความรู้แก่เพื่อนนักเรียนหน้าเสาธงหรือใช้เสียงตามสาย อาทิตย์ละ1 ครั้ง
-
เพื่อสงเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดี2.00
นักเรียนมีความสุขในการมาเรียน สถิติขาดเรียนลดน้อยลง
-
เพื่อให้สมาชิกชมรม อย.น้อยตรวจวิเคราะห์อาหารที่มีสารเจือปนประเภทสารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและจุลินทรีย์ต่าง ๆ ได้12.00
สมาชิกชมรม อย.น้อย สามารถสุ่มตรวจวิเคราะห์อาหารในห้องครัวและโรงอาหารอย่างน้อย เดือนละ 1 ครั้ง
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง1 มกราคม 2566 ถึง 31 มีนาคม 25660.00 บาท
-
จัดทำโครงการเสนอกองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น อบต.ทุ่งใหญ่ เพื่อรับงบประมาณสนับสนุน2 มกราคม 2566 ถึง 31 มีนาคม 25660.00 บาท
-
กิจกรรม อย.น้อย
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง สถานการณ์ความปลอดภัยทางด้านอาหารของคนไทยในปัจจุบัน และการอ่านฉลากยา เครื่องดื่ม อาหารและสาธิตการทดสอบอาหารด้วยสารทดสอบตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
รายละเอียดค่าใช้จ่ายดังนี้
1. ค่าตอบแทนวิทยากรจากสาธารณสุข หัวข้อ สถานการณ์ความปลอดภัยทางด้านอาหารของคนไทยในปัจจุบัน จำนวน 300 บาท x 1 คน x 2 ชั่วโมง เป็นเงิน 600 บาท
2. ค่าตอบแทนวิทยากรจากโรงพยาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทุ่งใหญ่ หัวข้อ การอ่านฉลากยา เครื่องดื่ม อาหารและสาธิตการทดสอบอาหารด้วยชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร จำนวน 300 บาท x 1 คน x 2 ชั่วโมง เป็นเงิน 1,800 บาท
3. ค่าอาหารกลางวันผู้เข้าอบรมและผู้เกี่ยวข้อง 50 บาท x 1 มื้อ x 50 คน เป็นเงิน 2,500 บาท
4. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับผู้เข้าอบรมและผู้เกี่ยวข้อง 25 บาท x 2 มื้อ x 50 คน เป็นเงิน 2,500 บาท
5. ค่าวัสดุที่ใช้ในการอบรม ชุดสาธิตการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร รายละเอียดดังนี้
1) ชุดทดสอบสารบอแรกซ์ (ผงกรอบ) จำนวน 3 ชุด x 200 บาท เป็นเงิน 600 บาท
2) ชุดทดสอบซาลิซิลิค (สารกันรา) จำนวน 3 ชุด x 700 บาท เป็นเงิน 2,100 บาท
3) ชุดทดสอบฟอร์มาลีน (น้ำยาดองศพ) จำนวน 1 ชุด x 1,100 บาท เป็นเงิน 1,100 บาท
4) ชุดทดสอบโซเดียมไฮโดรซัลเฟต์ (สารฟอกขาว) จำนวน 4 ชุด x 200 บาท เป็นเงิน 800 บาท
5) ชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็ง จำนวน 1 ชุด x 1,200 บาท เป็นเงิน 1,200 บาท
6) ชุดทดสอบหายาฆ่าแมลงในผักและผลไม้ จำนวน1 ชุด x 800 บาท เป็นเงิน 800 บาท
7) ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ จำนวน 1 ชุด x 850 บาท เป็นเงิน 850 บาท
8) ชุดทดสอบไอโอดีนในเกลือ จำนวน 4 ชุด x 200 บาท เป็นเงิน 800 บาท
6. ค่าป้ายไวนิลโครงการ ขนาด 1.5 ม. x 3 ม. จำนวน 5 ป้าย x 675 บาท เป็นเงิน 3,375 บาท
7. ค่าจัดทำแผ่นพับ/ใบความรู้ประชาสัมพันธ์ในโรงเรียนและชุมชน เดือนละ 1 ครั้ง
จำนวน 4 ครั้ง x 80 ใบ x 15 บาท เป็นเงิน 4,800 บาท
8. ค่าถ่ายเอกสารสรุปผลการดำเนินงาน โดยใช้แบบสอบถาม 100 ชุด x 8 บาท เป็นเงิน 800 บาท
หมายเหตุ ให้ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยจ่ายได้ตามจริง2 มกราคม 2566 ถึง 31 สิงหาคม 256624625.00 บาท
ให้ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยจ่ายได้ตามจริง
1.นักเรียนและแกนนำ อย.น้อย มีความรู้ ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคและตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยกันมากขึ้น
2. นักเรียนและผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนและชุมชน
3. สมาชิกชมรมรักสุขภาพโรงเรียนวัดพรุเตาะ อย. น้อยสามารถตรวจวิเคราะห์อาหารที่มีสารเจือปนประเภทสารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและจุลินทรีย์ ต่าง ๆ ได้
