โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กแรกเกิด ถึง 6 ปี ปีงบประมาณ 2566
-
นางโนรีฮาเจ๊ะมะนักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ
-
นางสาวสาลินี สาเมาะพยาบาลวิชาชีพชำนาญการ
-
นางมูรณี บินบอสอพยาบาลวิชาชีพชำนาญการ
-
นางนูรไลลาบินหะมะ พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ
-
นางสาวฮานีซะห์ สาวนิ นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ
โภชนาการเป็นเรื่องของการรับประทาน อาหาร ที่ร่างกายเรานำ สารอาหาร จากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข อาหาร และโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัย ทั้ง เด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในวัยเด็กก่อนเรียนเป็นวันที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดในการวางพื้นฐาน เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต เป็นระยะที่ร่างกาย มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมการพัฒนารอบด้าน อาหารและโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กแรกเกิดถึง 6 ขวบ ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุที่สำคัญจากการไม่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร นอกจากนั้นยังเกิดจากพฤติกรรมการรับประทานของเด็กที่มีผลต่อการกำหนดนิสัย และบุคลิกภาพของเด็กในอนาคต โดยการสะสมพฤติกรรมนี้เกิดขึ้นนับตั้งแต่มื้อแรกในชีวิต พฤติกรรมการรับประทานต่าง ๆ ที่พ่อแม่หรือคนเลี้ยงดูได้กำหนดให้เด็ก ซึ่งมีผลต่อนิสัยการรับปะทานของเด็กในอนาคต ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่ที่ต้องช่วยกันดูแลเอาใจใส่เรื่องอาหารโภชนาการของเด็ก ผู้ปกครอง ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่อช่วยให้เด็กได้อาหารที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการ และได้ปริมาณสารอาหารครบถ้วน ดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านกลูบี ได้เล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมโภชนาการเด็กแรกเกิด ถึง 6 ปี และปัญหาเรื่องภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งมีความจำเป็นที่ต้องดูแล แก้ไขกลุ่มนี้ เพื่อให้เด็กได้มีโภชนาการตามเกณฑ์อายุ จึงได้จัดทำโครงการดังกล่าวขึ้น
-
1. เพื่อให้ผู้ปกครองรู้จักวิธีการจัดสรร เมนูอาหารให้ครบหลัก 5 หมู่ และครบตามเกณฑ์อายุเด็ก80.0080.00
เด็กมีภาวะโภชนาการสมวัยเพิ่มมากขึ้น โดยการตรวจประเมินโภชนาการ ทุก ๆ 3 เดือน
เด็กแรกเกิด – 72 เดือน มีส่วนสูงระดับดีและมีรูปร่างสมส่วน ≥ ร้อยละ 70
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมจัดอบรมกลุ่มเป้าหมาย
- เตรียมความพร้อมของผู้ดำเนินการ
- จัดประชุมชี้แจงการดำเนินงานให้ผู้เกี่ยวข้องทราบ - เขียนโครงการขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.สากอ 2. ตรวจคัดกรอง โดยการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง วัดรอบศีรษะ และประเมินภาวะโภชนาการ 6 หมู่บ้าน 3. จัดอบรมกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 50 คน - อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมโภชนาการตามเกณฑ์ - สาธิตการจัดเมนูอาหาร 4. สรุปผลการดำเนินงาน - ผู้ปกครอง ได้รับความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมโภชนาการตามเกณฑ์ - เจ้าหน้าที่ และอสม.เยี่ยมติดตามเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ
งบประมาณ 1. ค่าไวนิล
-ขนาด 300 X 100 cm X 1 ชุดเป็นเงิน900 บาท
2.ค่าเครื่องชั่งน้ำหนัก 1,000 บาท x 6 หมู่บ้าน เป็นเงิน 6,000 บาท 3.ค่าไม้วัดส่วนสูง 1,600 บาท x 6 หมู่บ้าน เป็นเงิน 9,600 บาท 4.ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อx 50บาท x 50 คน เป็นเงิน 2,500 บาท 5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 50 คน x 25 บาท x2 มื้อ เป็นเงิน 2,500 บาท 6.ค่าวิทยากร 6 ชม x 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท 7.ค่าเมนูสาธิตอาหาร
-เส้นขนมจีน 20 บาท -เนื้อปลา 30 บาท -หอมแดง 5 หัว 10 บาท -กระเทียม2 กลีบ 10 บาท -ตะไคร้1 ช้อนชา5 บาท
-ข่าอ่อน 1 ช้อนชา5 บาท -ผักตำลึงลวก1 ช้อนโต๊ะ 5 บาท -ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา 20 บาท -นมกล่องรสจืด 10 บาท รวมเป็นเงิน 115 บาท 8.ค่าแผ่นพับแสดงเมนูอาหาร จำนวน 50 แผ่น x 15บาท เป็นเงิน 750 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 25,965 บาท (สองหมื่นห้าพันเก้าร้อยหกสิบห้าบาทถ้วน) (ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยกันได้)1 มกราคม 2566 ถึง 31 พฤษภาคม 2566- เด็กมีภาวะโภชนาการสมวัยเพิ่มมากขึ้น โดยการตรวจประเมินโภชนาการ ทุก ๆ 3 เดือน
- เด็กแรกเกิด – 72 เดือน มีส่วนสูงระดับดีและมีรูปร่างสมส่วน≥ ร้อยละ 70
25965.00 บาท
(ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยกันได้)
1.ผู้ปกครอง ได้รับความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมโภชนาการตามเกณฑ์ 2.เด็กได้รับการส่งเสริมโภชนาการให้เหมาะสมตามเกณฑ์ 3.ภาคีเครือข่าย แกนนำมีความเข้มแข็ง สนับสนุนการดำเนินงานโภชนาการตามเกณฑ์
