กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

หลักการและเหตุผล สภาพความเร่งรีบในการใช้ชีวิตประจำวันของผู้คนในยุคปัจจุบันทำให้ผู้คนส่วนใหญ่เลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมรับประทาน ที่มีจำหน่ายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไปแทนการทำอาหารกินเอง เพราะทำให้ประหยัดเวลา และมีความสะดวกสบายหาซื้อง่ายแม้ว่าราคาจะค่อนข้างสูงก็ตามแต่ทั้งอาหารและเครื่องดื่มที่จำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไปนั้น มักจะมีปริมาณน้ำตาลและผงชูรสที่สูงเกินความจำเป็นของร่างกาย รวมถึงพืชผักที่ปนเปื้อน ยาฆ่าแมลง ยาปราบวัชพืช ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคภัยจากการบริโภคตามมา
จากสถิติความเจ็บป่วยด้วยโรคเรื้อรังของประชาชนในเขตเทศบาลตำบลปริกสามอันดับแรกคือโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคไขมันในเส้นเลือด (ที่มา ข้อมูลจาก TCNAP เทศบาลตำบลปริก ซึ่งเป็นโรคที่มีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่สมดุลทั้งสิ้นคณะกรรมการชุมชนตลาดใต้ - บ้านกลาง ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาสุขภาพดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการ“ชุมชนลดโรคบริโภคผักปลอดภัย”ขึ้นเพื่อให้ ความรู้กับประชาชนเรื่องการปลูกผักกินเองการใช้ผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส สร้างสภาพแวดล้อมชุมชนที่เอื้อต่อการ เลือกบริโภคอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดโรครวมถึงสร้างการมีส่วนร่วมของประชาชนในการดูแลสุขภาพของตนเองและชุมชน เพื่อลดปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรค ซึ่งจะส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาพที่แข็งแรงอย่างยั่งยืนต่อไป

• 1. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้เรื่องการบริโภคผักทดแทนการบริโภคน้ำตาลและผงชูรส

  ตัวชี้วัด : 1.มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 70 คน คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ผลการทดสอบความรู้ของผู้เข้าอบรมหลังอบรม เพิ่มขึ้นจากก่อนอบรม จำนวน 70 ราย คิดเป็นร้อยละ 100

  ขนาดปัญหา เป้าหมาย 0.00
• 2. เพื่อให้ส่งเสริมให้ผู้เข้าร่วมโครงการหันมาใช้ผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส

  ตัวชี้วัด : 1.มีผู้เข้าร่วมโครงการ กลับไปทำอาหารโดยใช้ผักแทนน้ำตาลและผงชูรส จำนวน 50 คน คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้รับประทานอาหารลดน้ำตาลและผงชูรส เป็นประจำ จำนวน 50 ราย คิดเป็นร้อยละ 100

  ขนาดปัญหา เป้าหมาย 0.00
• 3. เพื่อให้ผู้ประกอบการเพิ่มเมนูทางเลือกโดยใช้ ผักแทนการใช้น้ำตาลและผงชูรส จำหน่ายแก่ประชาชน

  ตัวชี้วัด : 1.ผู้ประกอบการ ที่เข้าร่วมโครงการ เพิ่มเมนูทางเลือกใช้ผักแทนน้ำตาลและผงชูรสจำหน่าย จำนวน 20 ราย คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ประชาชนมีทางเลือกในการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มปลอดน้ำตาลและผงชูรสวัดจากผู้ประกอบการมียอดจำหน่ายเมนูทางเลือกเพิ่มขึ้นภายในสองเดือน จำนวน 20 ราย คิดเป็นร้อยละ 100

  ขนาดปัญหา เป้าหมาย 0.00

ตั้งแต่ วันที่ 1 เมษายน 2566 ถึง 30 กันยายน 2566

ชุมชนตลาดใต้ - บ้านกลาง

รวมงบประมาณโครงการ 30,750.00 บาท

1.ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้เรื่องการบริโภคผักทดแทนการบริโภคน้ำตาลและผงชูรส 2.เกิดการมีส่วนร่วมในการดูแลสุขภาพของผู้เข้าร่วมโครงการ โดยหันมาบริโภคผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส 3.เกิดเมนูทางเลือกโดยใช้ผักแทนการใช้น้ำตาลและผงชูรสจำหน่ายให้ประชาชนสามารถเลือกบริโภค

ข้าพเจ้า ................................................................ ตำแหน่ง.................................................... หน่วยงาน................................................................................ หมายเลขโทรศัพท์......................................................... ในฐานะของผู้เสนอแผนงาน/โครงการ/กิจกรรม

ขอรับรองว่า แผนงาน/โครงการ/กิจกรรม ที่เสนอขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ ในครั้งนี้

• check_box_outline_blank ไม่ได้ซ้ำซ้อนกับงบประมาณที่ได้รับจากแหล่งอื่น
• check_box_outline_blank สอดคล้องกับแผนสุขภาพชุมชน ของ กปท.
• check_box_outline_blank รับทราบถึงกฎ ระเบียบ ข้อบังคับ และวิธีการดำเนินงานตามประกาศคณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์เพื่อสนับสนุนให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นดำเนินงานและบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2561 และที่แก้ไขเพิ่มเติม แล้ว