กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดกิจกรรม

-รังสรรค์เมนูอาหารประจำถิ่นโดยนำวัตถุดิบประจำถิ่นมาดัดแปลง
โดยเด็ก เยาวชน
- ในกลุ่ม 1 (หมู่ 4,8,11) เมนูพิซซ่าแป้งข้าวสังข์หยดหน้าตามใจฉัน
- กลุ่ม 2 สเต็กปลานิล สลัดผักใกล้บ้าน (หมู่ 5,7,9)
-พร้อมการนำเสนอเมนูอาหารประจำถิ่น และคิดค้นเมนูอาหารที่จะนำเสนอ

รายละเอียดงบประมาณ

-ค่าตอบแทนวิทยากรอมรม(อบรมการรังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบพื้นบ้านและสรรพคุณของวัตถุดิบพื้นบ้าน) 6 ชั่วโมง x500 บาท 3,000 -ค่าอาหารว่าง 40 คน 2 มื้อ x 25 บาท 2,000 -ค่าอุปกรณ์ และวัตถุดิบทำอาหาร 1,500 -ค่าอาหารกลางวัน 40 คน 1 มื้อ x 70 บาท 2,800 -รังสรรค์เมนูอาหารประจำถิ่นโดยนำวัตถุดิบประจำถิ่นมาดัดแปลง
โดยเด็ก เยาวชน
- ในกลุ่ม 1 (หมู่ 4,8,11) เมนูพิซซ่าแป้งข้าวสังข์หยดหน้าตามใจฉัน
- กลุ่ม 2 สเต็กปลานิล สลัดผักใกล้บ้าน (หมู่ 5,7,9)
-พร้อมการนำเสนอเมนูอาหารประจำถิ่น และคิดค้นเมนูอาหารที่จะนำเสนอ

เมนูจากวัตถุดิษในชุมชน 2 เมนู -เมนูพิซซ๋าแป้งข้าวสังหยด -สเต็กปลานิล สลัดผัก

รายละเอียดกิจกรรม -การรังสรรค์เมนูอาหารโดยการรับสมัคร จากเด็ก เยาวชนในตำบลนาโหนด ที่สนใจเข้าร่วม -มีการรังสรรพ 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 เป็นเด็ก เยาวชนกลุ่มเป้าหมายเดิมที่เคยลงสำรวจชุมชน กลุ่มที่ 2 เปิดรับทั่วไปจากเด็ก เยาวชนตำบลนาโหนด ที่สนใจเข้าร่วม ซึ่งเป็นเวทีประกวดระดับตำบลชิงรางวัลเมนูเด็ดสุดยอดย่านนาโหนด โดยมีข้อกำหนดการใช้วัตถุดิบจากนาโหนด เป็นผักพื้นบ้าน ไม่ใส่สารปรุงรส เสี่ยงโรค NCDโรคเบาหวาน โรคไขมัน และโรคความดันโลหิตสูง -เวทีโชว์ผลงาน -มีวิดิทัศน์โชว์ผลการดำเนินกิจกรรมแต่ละครั้ง พร้อมทั้งสอบถามความพึงพอใจและการเรียนรู้

รายละเอียดงบประมาณ -ค่าวัตถุดิบในการทำอาหาร 3,000

-ค่าวัตถุดิบในการทำอาหาร 3,000

-ค่าอาหารว่าง 40 คน 2 มื้อ x 25 บาท 2,000

-ค่าอาหารกลางวัน 40 คน 1 มื้อx 70 บาท 2,800

เมนูสุขภาพจานเด็ดจาดวัตถุดิบในตำบลนาโหนด 6 เมนู