2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
3. สถานการณ์
ปัจจุบันพบว่าประชาชนในชุมชนมีพฤติกรรมการบริโภคผักจากจากตลาดทั่วไป มีความเสี่ยงในการปนเปื้อนสารเคมีตกค้าง ส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว เช่น สารกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยเคมี ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน มะเร็ง ระบบทางเดินอาหาร และภูมิแพ้สะสมในระยะยาว ขณะเดียวกัน ภาวะเศรษฐกิจที่ยังคงเปราะบาง ทำให้บางครัวเรือนมีข้อจำกัดในการเลือกซื้อผักปลอดภัย จึงเกิดแนวคิดส่งเสริมให้ประชาชน "ปลูกผักปลอดสารเคมีข้างบ้าน" เพื่อให้เข้าถึงอาหารปลอดภัย ลดรายจ่ายด้านอาหาร เพิ่มกิจกรรมทางกาย และสร้างความภาคภูมิใจในตนเองและครอบครัวอีกทั้งส่งเสริมสุขภาพของประชาชนในตำบล และสร้างความมั่นคงด้านอาหารอย่างยั่งยืน โครงการนี้มุ่งหวังให้ประชาชนมีสุขภาพดีจากการบริโภคผักปลอดสาร ป้องกันโรค ลดโรค ลดภาระงบประมาณในการรักษา และสามารถเป็นศูนย์เรียนรู้ต่อยอดในระดับครัวเรือนและชุมชนได้ เพื่อให้ประชาชนสามารถเรียนรู้และนำไปปฏิบัติได้จริงในครัวเรือนของตนเอง การส่งเสริมให้ประชาชนมีการพึ่งพาตนเอง ผลิตอาหารไว้กินเองในครัวเรือน "ปลูกเอง กินเอง" โดย การปลูกผักปลอดสารพิษภายในชุมชน ซึ่งนอกจากจะช่วยลดรายจ่ายจากการซื้ออาหารเข้าบ้านแล้วยังช่วยให้มีการรวมกลุ่มมาพูดคุยกันสร้างสัมพันธ์ที่ดี มีความเอื้ออารีกัน ได้ความสามัคคี จิตใจแจ่มใส และร่างกายแข็งแรง มีการส่งเสริมให้ทำปุ๋ยหมักชีวภาพ การทำเกษตรอินทรีย์และส่งเสริมให้ประชาชน ลด ละ เลิก อบายมุข ส่งเสริมให้เด็กและเยาวชนเรียนรู้ศูนย์เป็นการสืบทอดต่อภูมิปัญญาของท้องถิ่นอาชีพหลักของประชาชนตำบลจวบ ส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพเกษตรกร ช่วงฤดูฝน ขาดรายได้ กลุ่มรักสุขภาพตำบลจวบ จึงจัดหาสถานที่ ให้ประชาชนในหมู่บ้าน กลุ่มเกษตรกรและประชาชนทำกิจกรรมการปลูกผัก ทำให้มีผักรับประทานตลอดเพิ่มกิจกรรมเป็นกลุ่มส่งเสริมอาชีพเพื่อให้คนในชุมชนกลับมาช่วยกันทำ และสร้างรายได้เสริม พัฒนาเงินทุนทุนชุมชนจากการดำเนินงานโครงการให้ประชาชนในตำบลเรียนรู้การดูแลตนเอง โดยการปลูกพืชสมุนไพรปลูกผัก รับประทานทำให้ประชาชนในตำบลเริ่มรู้ถึงประโยชน์ของการรับประทานผักปลอดสารพิษมากขึ้นและขยายผลเรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ ประชาชนมีความสามัคคีปรองดองกัน พูดคุยกันมากขึ้น มีการรวมตัวเพื่อช่วยกันคิดหาแนวทางแก้ไขปัญหาของชุมชน คนที่ไม่ต้องออกทำงานต่างถิ่นก็กลับมาช่วยกันทำงาน ทำกินเองไม่ต้องซื้อขอของจากตลาดมากิน ลดรายจ่ายและมาใช้อย่างคุ้มค่าเกิดการออมทรัพย์จากกองทุนการเกษตรเพื่อให้ประชาชนได้ไปใช้ประโยขน์ ภาพของคนในชุมชน ด้านกาย มีสุขภาพกายดีขึ้น ไม่ค่อยเจ็บไข้ได้ป่วย มีอาหารที่มีประโยชน์ไว้กินความร่าเริงแจ่มใส ไม่ต้องเครียดหรืออารมณ์ขุ่นมัว ด้านสังคม ครอบครัวไม่มีความขัดแย้ง ทะเลาะวิวาท ชุมชนจะมี ความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ มีการปรึกษาหารือกัน ช่วยกันคิด ช่วยกันทำงานเป็นกลุ่มและภูมิปัญญา มีการสืบทอดสิ่งดีๆ ในชุมชนและสร้างเป็นอาชีพเสริมเพื่อเป็นการส่งเสริมการดำเนินงานโครงการอย่างต่อเนื่อง เป็นการช่วยลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ พอกินพอใช้และอยู่อย่างพอเพียงและชุมชนมีส่วนร่วมในการจัดการปัญหาด้านสุขภาพของตนเอง ดังนั้นกลุ่มรักสุขภาพตำบลจวบ เห็นความสำคัญจึงจัดทำโครงการปลูกผักปลอดสารเคมี สุขภาพดี ลดโรค ประจำปี 2568 ขึ้น
ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
- บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
- ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
5. กลุ่มเป้าหมาย
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
วันเริ่มต้น 01/07/2025
กำหนดเสร็จ 30/09/2025
7. วิธีการดำเนินงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
หมายเหตุ :
8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?1.ประชาชนในครัวเรือนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารพิษจนเกิดวิถีการปลูกผักไร้สารเคมี
2.ประชาชนในครัวเรือนสามารถนำไปใช้บริโภคในครัวเรือน ตลอดจนเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพของคนในชุมชน
3.มีศูนย์เรียนรู้ให้ประชาชนมาศึกษาการปลูกผักปลอดสารพิษในหมู่บ้าน จำนวน 1 ศูนย์
4.ประชาชนสามารถทำปุ๋ยหมักชีวภาพใช้เองได้
5.ลดค่าใช้จ่ายด้านการซื้อปุ๋ย
6.เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แปลงผักปลอดสาร