โครงการส่งเสริมสุขภาพเด็กควนยวนแข็งแรงห่างไกลทุพโภชนาการด้วยกิจกรรมทางกาย ปีงบประมาณ 2569
-
-
จากการสำรวจข้อมูลสุขภาพของนักเรียนโรงเรียนบ้านควนยวน ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงมัธยมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 221 คน พบว่านักเรียนส่วนใหญ่กำลังเผชิญภาวะทุพโภชนาการอย่างน่ากังวล ทั้งในลักษณะ “ผอม/ขาดสารอาหาร” และ “อ้วนเกินเกณฑ์” จำนวน 143 คน คิดเป็นร้อยละ 64.70 โดยจากการสรุปสถิติเกณฑ์ดัชนีมวลกาย (BMI) ของนักเรียนโรงเรียนบ้านควนยวน พบว่า กลุ่มที่ใหญ่ที่สุดคือนักเรียนที่อยู่ในเกณฑ์ผอม ซึ่งมีจำนวนสูงถึง 112 คน คิดเป็นร้อยละ 50.68 (ชาย 60 คน, หญิง 52 คน) หรือกล่าวได้ว่านักเรียนกว่าครึ่งหนึ่งของโรงเรียนมีภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ในขณะที่มีนักเรียนเพียงร้อยละ 35.29 หรือ 78 คน เท่านั้นที่อยู่ในเกณฑ์สมส่วน (ชาย 42 คน, หญิง 36 คน) สำหรับกลุ่มที่มีภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานมีรวมกันทั้งสิ้นร้อยละ 14.03 แบ่งเป็นกลุ่มท้วม 17 คน (ชาย 10 คน, หญิง 7 คน) และกลุ่มอ้วน 14 คน ซึ่งเป็นที่น่าสังเกตว่าในกลุ่มอ้วนนั้นเป็นนักเรียนชายถึง 13 คน และนักเรียนหญิงเพียง 1 คน โดยเฉพาะกลุ่มนักเรียนระดับประถมศึกษาตอนต้น ซึ่งมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม เช่น การรับประทานอาหารที่มีรสจัด อาหารขยะ และเครื่องดื่มรสหวาน ขณะเดียวกัน นักเรียนบางกลุ่มรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ หรือไม่รับประทานอาหารเช้า ส่งผลให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพ ร่างกายอ่อนเพลียง่าย สมาธิสั้น และมีผลต่อการเรียนรู้ในชั้นเรียน นอกจากนี้ จากการสังเกตพฤติกรรมประจำวันของนักเรียน พบว่ามีแนวโน้มการมีกิจกรรมทางกายน้อยลง ใช้เวลาว่างกับโทรศัพท์มือถือหรือเกมมากขึ้น ทำให้สมรรถภาพทางกายลดลง เหนื่อยง่าย ไม่ค่อยมีความกระฉับกระเฉง และขาดแรงจูงใจในการออกกำลังกาย อีกทั้งบางครอบครัวยังขาดความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพของบุตรหลานอย่างเหมาะสม ส่งผลให้เด็กบางคนไม่ได้รับการส่งเสริมด้านสุขภาพอย่างต่อเนื่อง จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนบ้านควนยวนจึงเห็นความจำเป็นในการดำเนิน โครงการส่งเสริมสุขภาพ “เด็กควนยวนแข็งแรง ห่างไกลทุพโภชนาการด้วยกิจกรรมทางกาย” เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการดูแลสุขภาพของตนเอง รวมทั้งสร้างพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ ทั้งด้านการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และการติดตามประเมินผลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง อันเป็นการส่งเสริมสุขภาพที่ดีและป้องกันภาวะทุพโภชนาการในนักเรียนอย่างยั่งยืน
-
เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพของตนเองและการออกกำลังกายที่ถูกต้อง40.0080.00
ร้อยละ 80 ของนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพและการออกกำลังกายที่ถูกต้อง
-
เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคและโภชนาการที่ดีของนักเรียนในโรงเรียน64.7080.00
ร้อยละ 80 ของนักเรียนมีพฤติกรรมการบริโภคและโภชนาการที่ดีขึ้น
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน221
-
กลุ่มวัยทำงาน0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมวางแผนและเตรียมความพร้อมกิจกรรมตรวจสุขภาพและอบรมให้ความรู้โภชนาการ–กิจกรรมทางกาย
- ขั้นวางแผนและเตรียมการ (Planning & Preparation)
- ประชุมคณะทำงาน: ประชุมคณะครูและบุคลากรที่รับผิดชอบ
- จัดเตรียมเอกสารและประชาสัมพันธ์: * จัดทำแผนการดำเนินงาน (Action Plan) และแบบบันทึก/แบบประเมินผลต่าง ๆ
- จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์โครงการผ่านป้ายไวนิล (ขนาด 1.5 x 2 เมตร) และเอกสารประชาสัมพันธ์ เพื่อสร้างการรับรู้ให้นักเรียนและผู้ปกครอง
- ประสานงานภาคีเครือข่าย: ติดต่อประสานงานวิทยากรและเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) เพื่อร่วมนัดหมายวันตรวจสุขภาพและวันอบรม- ขั้นตรวจสุขภาพและอบรมให้ความรู้ (Implementation: Health Check & Workshop)
- การตรวจสุขภาพเบื้องต้น: ดำเนินการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และคำนวณค่าดัชนีมวลกาย (BMI) นักเรียนทุกคนร่วมกับเจ้าหน้าที่ รพ.สต.
- วิเคราะห์และจำแนกกลุ่ม: นำข้อมูลจากการตรวจมาวิเคราะห์สถานะสุขภาพ เพื่อคัดกรองและจัดกลุ่มนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ
(กลุ่มผอมเกินไป น้ำหนักปกติ น้ำหนักเกิน อ้วน)- กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “กินดี ออกกำลังกายดี ชีวีมีสุข” แก่นักเรียน จำนวน 221 คน
เวลากิจกรรม
08.00 น. - 08.30 น. ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม
08.30 น. - 09.00 น. พิธีเปิด และแบบทดสอบก่อนอบรม (Pre-test)
09.00 น. - 10.30 น. ภาคทฤษฎี: บรรยายความรู้พื้นฐานด้านโภชนาการ และแนวคิดสำคัญในการเลือกรับประทานอาหาร
10.45 น. - 12.00 น. วิเคราะห์กรณีศึกษา: เจาะลึกสถานการณ์จริงจากการเลือกรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน
12.00 น. - 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 น. - 14.30 น. ภาคปฏิบัติ (Workshop): สาธิตและฝึกปฏิบัติการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ (5 หมู่)
14.45 น. - 16.00 น. ภาคปฏิบัติ (Exercise): ฝึกปฏิบัติกิจกรรมออกกำลังกายเบื้องต้นเพื่อสร้างความกระฉับกระเฉง และการยืดเหยียด
*10.30 น. - 10.45 น. และ 14.30 น. - 14.45 น. พักรับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
รายละเอียดงบประมาณดำเนินการ (Budget Breakdown)
- ค่าไวนิล (ขนาด 1.5x2 ม.) เป็นเงิน 500 บาท
- ค่าวัสดุอุปกรณ์ เช่น เครื่องเขียน คลิปบอร์ด ถ่าน เป็นต้น เป็นเงิน 625 บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร 6 ชม. (ชม.ละ 300 บาท) เป็นเงิน 1,800 บาท
- ค่าเครื่องชั่งน้ำหนัก จำนวน 1 เครื่อง เป็นเงิน 2,000 บาท
- ค่าสายวัดรอบเอว จำนวน 2 เส้นๆละ 150 บาท เป็นเงิน 300 บาท
- ค่าเอกสาร แบบประเมิน แบบฟอร์มบันทึกและประเมินผลสุขภาพ เป็นเงิน 500 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับนักเรียนและเจ้าหน้าที่ จำนวน 231 คน x 25 บาท เป็นเงิน 5,775 บาท
*ทุกรายการสามารถถั่วเฉลี่ยได้
รวมงบประมาณทั้งสิ้น 11,500 บาท1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 กันยายน 2569- คณะครูและนักเรียนเข้าใจเป้าหมายและแนวทางของโครงการ
- มีเอกสารและสื่อประชาสัมพันธ์พร้อมดำเนินการ
11500.00 บาท - ขั้นวางแผนและเตรียมการ (Planning & Preparation)
-
กิจกรรมออกกำลังกายสร้างสุขภาพ “เด็กควนยวนฟิตแอนด์เฟิร์ม” และรณรงค์พฤติกรรมสุขภาพดี
กิจกรรมออกกำลังกายสร้างสุขภาพ “เด็กควนยวนฟิตแอนด์เฟิร์ม”
- จัดกิจกรรมออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3 ครั้งๆละ 30 นาที (อังคาร พุธและศุกร์) เช่น วิ่ง แอโรบิก เกมออกกำลังกาย กระโดดเชือกกิจกรรมรณรงค์พฤติกรรมสุขภาพดี
- จัดนิทรรศการ “กินดี ออกกำลังกายดี ชีวีมีสุข” พร้อมบอร์ดความรู้ เพื่อสร้างการรับด้านสุขภาพรู้แก่นักเรียน
- จัดกิจกรรมตอบคำถามชิงรางวัล
- จัดกิจกรรมมอบรางวัล “นักเรียนสุขภาพดีต้นแบบ” เพื่อสร้างแรงจูงใจ
- แจกแผ่นพับให้ความรู้ในการดูแลสุขภาพแก่ผู้ปกครอง
ค่าใช้จ่าย
- ค่าวัสดุอุปกรณ์สำหรับกิจกรรมออกกำลังกาย และเกมออกกำลังกาย เช่น เชือกกระโดด, กรวย, ป้ายกิจกรรม ฯลฯ) เป็นเงิน 1,000 บาท
- ค่าเอกสารแผ่นพับให้ความรู้ในการดูแลสุขภาพแก่ผู้ปกครอง เป็นเงิน 500 บาท
*ทุกรายการสามารถถั่วเฉลี่ยได้1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 กันยายน 2569- นักเรียนได้รับความรู้เรื่องโภชนาการและการดูแลสุขภาพตนเอง
- มีข้อมูลสุขภาพพื้นฐานของนักเรียนทุกคนเพื่อใช้ติดตามผลต่อไป
1500.00 บาท -
ติดตาม ประเมินผล และสรุปผลการดำเนินงาน
- ติดตามตรวจสุขภาพรายเดือน (น้ำหนัก ส่วนสูง BMI) เพื่อเปรียบเทียบผลการเปลี่ยนแปลง
- สรุปผลการดำเนินงานและรายงานผลให้ผู้บริหารทราบ
- จัดประชุมสรุปผล พร้อมเผยแพร่ข้อมูลผ่านบอร์ดโรงเรียน/สื่อออนไลน์
1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 กันยายน 2569- มีรายงานผลการดำเนินงานอย่างเป็นระบบ
- เห็นพัฒนาการของนักเรียนด้านสุขภาพที่ดีขึ้นตามเกณฑ์
- ข้อมูลสามารถนำไปใช้วางแผนพัฒนาโครงการต่อยอดในปีถัดไป
0.00 บาท
** ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยได้**
- นักเรียนมีความรู้และทักษะในการดูแลสุขภาพ ออกกำลังกาย และการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง
- อัตราการเกิดภาวะทุพโภชนาการ (อ้วน/ผอม/ขาดสารอาหาร) ในโรงเรียนลดลงอย่างต่อเนื่อง
