โครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียน

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.กาวะ

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

ชื่อโครงการโครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียน

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

ชื่อกองทุน กองทุนสุขภาพตำบล อบต.กาวะ

ชื่อองค์กร/หน่วยงานเสนอโครงการโรงเรียนบ้านบาโงฮูมอ

ชื่อกลุ่มคน (5 คน)

พื้นที่ดำเนินการ โรงเรียนบ้านบาโงฮูมอ

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

	สถานการณ์ปัญหา	ขนาด
1	ร้อยละของเด็กวัยเรียน (4 ปีขึ้นไป) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ	50.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์

	วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาด	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อให้นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ถูกต้องและสามารถนำไปปรับใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาการที่สมวัย ส่วนตัวชี้วัดความสำเร็จจะเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและภาวะสุขภาพของนักเรียน เช่น การลดภาวะขาดสารอาหารหรือน้ำหนักเกิน การได้รับสารอาหารครบถ้วน และการมีสุขภาพกายและพัฒนาการที่สมวัย ตัวชี้วัดความสำเร็จ : 1.ด้านความรู้ความเข้าใจ: - ร้อยละของผู้เข้าร่วมอบรม (นักเรียนและผู้ปกครอง) มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการเพิ่มขึ้น - นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและสามารถเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยได้ 2.ด้านพฤติกรรมและการบริโภค: - นักเรียนได้รับสารอาหารตามหลักโภชนาการและครบ 5 หมู่ - ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยงสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ถูกต้องได้ 3.ด้านสุขภาพและพัฒนาการ: - ภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนลดลง - นักเรียนมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด - นักเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย		0.00

เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ถูกต้อง, ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค, มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมวัย และ ให้โรงเรียนเป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องโภชนาการที่ดี

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	106
กลุ่มวัยทำงาน	17
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 01/12/2025

กำหนดเสร็จ : 30/09/2026

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 โครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียน

ชื่อกิจกรรม

รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ค่าอาหารกลางวัน อาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินงาน จำนวน 123 คน ๆ ละ 60 บาท/มื้อ จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน 7,380 บาท ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินงาน จำนวน 123 คน ๆ ละ 30 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 7,380 บาท ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท ค่าป้ายโครงการฯ ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร ในราคาตารางเมตรละ 250 บาท เป็นเงิน 720 บาท ค่าซองพลาสติกใสใส่เอกสารประกอบการอบรมจำนวน 123 ใบ ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 3,075 บาท ค่ากระดาษบรูฟจำนวน 40 แผ่น ๆ ละ 7 บาท เป็นเงิน 280 บาท ค่าปากกาจำนวน 123 ด้าม ๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 1,230 บาท ค่าสมุดบันทึกกิจกรรมจำนวน 123 เล่ม ๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 1,230 บาท ค่ากระดาษสี2 รีมรีมละ150 บาทเป็นเงิน 300 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน

ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 25,195.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้:
- มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการและผลกระทบต่อสุขภาพ
- สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ดีขึ้นได้
- ผู้ปกครองเข้าใจและให้ความร่วมมือในการดูแลเรื่องอาหารของบุตรหลานมากขึ้น
2.ภาวะโภชนาการของนักเรียนดีขึ้น:
- ภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน (เช่น น้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์, น้ำหนักเกิน, หรือภาวะอ้วน) ลดลง
- นักเรียนที่ประสบปัญหาภาวะทุพโภชนาการมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือลดลงจนเข้าสู่เกณฑ์ปกติ
- นักเรียนมีความสูงตามเกณฑ์ที่เหมาะสม
3.การบริหารจัดการด้านโภชนาการของโรงเรียนมีประสิทธิภาพ:
- โรงเรียนมีเมนูอาหารที่สอดคล้องกับหลักโภชนาการและบริบทของโรงเรียน
- มีการติดตามและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียนอย่างสม่ำเสมอ
- มีการนำข้อมูลที่ได้ไปใช้ในการแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการอย่างเป็นระบบและมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง