โครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียนโรงเรียนบ้านบาโงฮูมอ
-
ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน90.00
-
ร้อยละของเด็กวัยเรียน (4 ปีขึ้นไป) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ10.00
เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่สำคัญของประเทศ การมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ย่อมเป็นพื้นฐานสำคัญต่อการเจริญเติบโต การเรียนรู้ และการพัฒนาศักยภาพในด้านต่าง ๆ อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะด้านโภชนาการซึ่งมีผลโดยตรงต่อพัฒนาการทางร่างกาย สมอง และอารมณ์ หากนักเรียนได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนหรือบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม อาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น ภาวะทุพโภชนาการ โรคอ้วน ภูมิคุ้มกันต่ำ หรือส่งผลต่อสมาธิในการเรียน จากการสำรวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน พบว่ายังขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการที่ถูกต้อง การเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ตามวัย รวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว ดังนั้น การเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และปลูกฝังพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสมตั้งแต่วัยเรียน จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง โรงเรียนบ้านบาโงฮูมอจึงเล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมสุขภาพนักเรียน โดยจัดทำโครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียน เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมตามวัย รู้จักเลือกอาหารที่มีคุณค่า หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง อันจะส่งผลให้เด็กนักเรียนมีสุขภาพแข็งแรง มีพัฒนาการสมวัย และเป็นพื้นฐานสำคัญในการเติบโตเป็นเยาวชนที่มีคุณภาพของสังคมต่อไป
-
เพื่อเพิ่มภาวะสูงดีสมส่วนในเด็ก 6-14 ปี95.00
ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน
-
เพื่อให้นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ถูกต้องและสามารถนำไปปรับใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาการที่สมวัย ส่วนตัวชี้วัดความสำเร็จจะเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและภาวะสุขภาพของนักเรียน เช่น การลดภาวะขาดสารอาหารหรือน้ำหนักเกิน การได้รับสารอาหารครบถ้วน และการมีสุขภาพกายและพัฒนาการที่สมวัย0.00
1.ด้านความรู้ความเข้าใจ: - ร้อยละของผู้เข้าร่วมอบรม (นักเรียนและผู้ปกครอง) มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการเพิ่มขึ้น - นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและสามารถเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยได้ 2.ด้านพฤติกรรมและการบริโภค: - นักเรียนได้รับสารอาหารตามหลักโภชนาการและครบ 5 หมู่ - ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยงสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ถูกต้องได้ 3.ด้านสุขภาพและพัฒนาการ: - ภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนลดลง - นักเรียนมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด - นักเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน106
-
กลุ่มวัยทำงาน17
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
โครงการอบรมหลักโภชนาการให้กับนักเรียน
ค่าอาหารกลางวัน อาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินงาน จำนวน 123 คน ๆ ละ 60 บาท/มื้อ จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน 7,380 บาท ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินงาน จำนวน 123 คน ๆ ละ 30 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 7,380 บาท ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท ค่าป้ายโครงการฯ ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร ในราคาตารางเมตรละ 250 บาท เป็นเงิน 720 บาท ค่าซองพลาสติกใสใส่เอกสารประกอบการอบรมจำนวน 123 ใบ ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 3,075 บาท ค่ากระดาษบรูฟจำนวน 40 แผ่น ๆ ละ 7 บาท เป็นเงิน 280 บาท ค่าปากกาจำนวน 123 ด้าม ๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 1,230 บาท ค่าสมุดบันทึกกิจกรรมจำนวน 123 เล่ม ๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 1,230 บาท ค่ากระดาษสี2 รีมรีมละ150 บาทเป็นเงิน 300 บาท
2 กุมภาพันธ์ 2569 ถึง 31 สิงหาคม 256925195.00 บาท
1.นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้: - มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการและผลกระทบต่อสุขภาพ - สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ดีขึ้นได้ - ผู้ปกครองเข้าใจและให้ความร่วมมือในการดูแลเรื่องอาหารของบุตรหลานมากขึ้น 2.ภาวะโภชนาการของนักเรียนดีขึ้น: - ภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน (เช่น น้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์, น้ำหนักเกิน, หรือภาวะอ้วน) ลดลง - นักเรียนที่ประสบปัญหาภาวะทุพโภชนาการมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือลดลงจนเข้าสู่เกณฑ์ปกติ - นักเรียนมีความสูงตามเกณฑ์ที่เหมาะสม 3.การบริหารจัดการด้านโภชนาการของโรงเรียนมีประสิทธิภาพ: - โรงเรียนมีเมนูอาหารที่สอดคล้องกับหลักโภชนาการและบริบทของโรงเรียน - มีการติดตามและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียนอย่างสม่ำเสมอ - มีการนำข้อมูลที่ได้ไปใช้ในการแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการอย่างเป็นระบบและมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
