โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านชำ และแผงลอย ตำบลลิปะสะโง
ปัจจุบันนี้ร้านขายของชำในหมู่บ้านถือได้ว่าเป็นแหล่งกระจายสินค้าประเภทต่างๆ ให้แก่ผู้บริโภคในพื้นที่ซึ่งส่วนใหญ่นิยมจับจ่ายใช้สอยเครื่องอุปโภคและบริโภคจากร้านขายของชำภายในหมู่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอาง ยา ของใช้ต่างๆ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพทั้งสิ้นและยังพบว่ามีการจำหน่ายสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ มาตรฐาน และไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคในชุมชน เช่น สินค้าหมดอายุ มีการจำหน่ายยาที่ห้ามจำหน่าย ยาผสมสารสเตียรอยด์ เครื่องสำอางมีสารอันตราย อาหารมีสารปนเปื้อนเจือปนอยู่ ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคหรืออันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค โดยปัจจัยต่างๆ เช่น การโฆษณาชวนเชื่อการให้ข้อมูลที่ไม่ตรงกับความเป็นจริงหรือระดับการรับรู้ของบุคคลย่อมมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคของบุคคลทั้งสิ้น หากผู้บริโภคมีความรู้และทักษะในการเลือกสินค้าที่ถูกต้องก็จะได้สินค้าที่มีคุณภาพ และมีความปลอดภัยสูง ตำบลลิปะสะโง มีสถานประกอบการต่างๆจำนวนหลายร้าน เช่น ร้านอาหาร ร้านแผงลอย ตลาดนัด ร้านขายของชำในหมู่บ้านประกอบกับในยุคปัจจุบันบ้านเมืองมีความเจริญก้าวหน้า มีเทคโนโลยีที่ทันสมัย การโฆษณาชวนเชื่อต่างๆเข้าถึงได้ง่ายและรวดเร็ว จึงมีความสะดวกในการชื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆโดยเฉพาะการเลือกชื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพจากร้านชำในพื้นที่ซึ่งเป็นแหล่งกระจายสินค้าประเภทต่างๆ ให้แก่ผู้บริโภคในพื้นที่เพื่อนำมาใช้ตอบสนองต่อความต้องการของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอาง ยาหรือของใช้ต่างๆ เครื่องอุปโภค บริโภค ซึ่งหากผู้บริโภคในพื้นที่ยังมีความเชื่อความเข้าใจที่ผิด ขาดทักษะความรู้ที่ถูกต้อง และมีพฤติกรรมการเลือกชื้อและใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ก็อาจจะตกเป็นเหยื่อและได้รับอันตรายจากการอุปโภคและบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐานได้ง่าย ในการนี้ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลิปะสะโงได้เล็งเห็นว่าการพัฒนาร้านขายของชำในหมู่บ้านจะช่วยส่งเสริมให้ประชาชนมีความปลอดภัยและมีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยลดน้อยลงไปได้ จึงได้จัดทำโครงการโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านชำ และแผงลอย ตำบลลิปะสะโง เพื่อให้ประกอบการร้านชำในพื้นที่มีความรู้และมีทักษะในการเลือกชื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ร้านขายของชำได้รับการพัฒนาให้มีคุณภาพ ส่งผลให้ผู้บริโภคมีความปลอดภัย จากการอุปโภคและบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ ไม่ก่อให้เกิดโรค การแพ้หรืออันตรายต่อสุขภาพของคนในพื้นที่
การคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพ เป็นการปกป้องคุ้มครองสุขภาพของประชาชน ให้มีความปลอดภัย และเสริมสร้างความมั่นใจให้กับประชาชนในการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพ ซึ่งในปัจจุบันนี้ ผลิตภัณฑ์สุขภาพ มีออกมาอย่างแพร่หลาย กระจายอยู่ทั่วไปในทุกท้องที่โดยเฉพาะในร้านขายของชำที่อยู่ในหมู่บ้าน ซึ่งผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่มีคุณภาพมาตรฐาน หรือไม่มีการรับรองใด ๆ ถ้าผู้จำหน่ายและผู้บริโภคไม่ได้รับข้อมูลที่ถูกต้องอาจก่อให้เกิดอันตรายแก่สุขภาพของประชาชนได้
จากการปฏิบัติงานในการตรวจสอบฉลากในร้านขายของชำ พบว่า ผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านขายของชำ แผงลอย ในหมู่บ้านส่วนใหญ่ยังขาดความรู้ในเรื่องการคัดเลือกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และยารักษาโรคที่วางจำหน่ายในร้าน เช่นพบมีผลิตภัณฑ์หมดอายุ พบการขายยาอันตรายในร้านขายยาหลายร้าน หรือพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฉลากหรือฉลากไม่ครบถ้วน ผู้ประกอบการยังขาดความรู้ในเรื่องเหล่านี้
ดังนั้น เพื่อให้มีการพัฒนาความรู้และให้มีการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำอย่างถูกต้อง และมีความต่อเนื่อง โดยผู้ประกอบการเองเป็นผู้เลือกหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค มาจำหน่ายในร้านอาหาร ร้านชำแผงลอย ได้อย่างเหมาะสม จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านชำ และแผงลอย ตำบลลิปะสะโง เพื่อให้ประชาชนได้รับความปลอดภัยจากการจับจ่ายในร้านอาหาร ร้านชำ และแผงลอยต่อไป
1.เพื่อให้ผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพและ มีความรู้ในการเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพมาบริโภคและจำหน่าย 2.เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ในการเฝ้าระวังความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์สุขภาพ 3.เพื่อกำกับดูแล เฝ้าระวังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ประชาสัมพันธ์สร้างการรับรู้9 มิถุนายน 2569 ถึง 30 กันยายน 2569
ผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านชำและแผงลอย มีศักยภาพและตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มาจำหน่ายและบริโภคมากขึ้น
20450 บาท-
จัดทำสื่อ ประชาสัมพันธ์ ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตราย ที่สามารถจำหน่ายในร้านชำ และ ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ที่ห้ามจำหน่ายในร้านชำ3250 บาท
-
จัดอบรม
จัดอบรมเรื่องวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่จะนำมาจำหน่ายแก่ผู้บริโภค
17200 บาท
-
- ร้านขายของชำมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากถูกต้อง ไม่มีผลิตภัณฑ์สุขภาพที่หมดอายุ
- ผู้ประกอบการร้านอาหาร ร้านชำและแผงลอย มีศักยภาพและตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มาจำหน่ายและบริโภคมากขึ้น
- ประชาชน ได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากร้านค้าต่างๆ
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์ข้อเสนอโครงการ ครั้งที่ 1 (.pdf) @16 มี.ค. 2569 | กองทุนหลักประกันสุขภาพระดับพื้นที่ตำบลลิปะสะโง |
