โครงการส่งเสริมปลูกผักกินเอง สู่ชุมชนผักปลอดสารพิษ รพ.สต.บ้านท่าไทร
-
ร้อยละของประชาชนที่มีภาวะเสี่ยงปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร90
ปัจจุบันปัญหาโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-Communicable Diseasea: NCDs) เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง มีปัจจัยเสี่ยงสำคัญจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม กระทรวงสาธารณสุขจึงให้ความสำคัญกับการป้องกันก่อนการรักษา โดยมุ่งสร้างความรอบรู้ด้านโภชนาการ ส่งเสริมให้ประชาชนเข้าถึงอาหารที่เพียงพอ ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ควบคู่กับการพัฒนานโยบายและมาตรการที่เอื้อต่อการเลือกบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ร่วมกันลดภาระโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ของประเทศอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน จากข้อมูลผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-Communicable Diseases: NCDs) เปรียบเทียบ 3 ปี ย้อนหลัง (ปีงบประมาณ 2567-2569) พบว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ร้อยละ 9.7 , 10.04 และ 10.12 โรคความดันโลหิตสูง ร้อยละ 20.77 , 21.40 และ 21.81 ตามลำดับ ซึ่งจะเห็นว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี เพื่อลดภาระโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และสร้างสุขภาวะที่ดีอย่างยั่งยืนให้กับประชาชนทุกกลุ่มวัยจำเป็นให้ความสำคัญกับพืชผลและวัตถุดิบในการปรุงอาหาร โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านท่าไทร ตำบลเกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักกินเอง สู่ชุมชนผักปลอดสารพิษ เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ลดปัญหาโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง มุ่งเน้นการป้องกันผ่านการเสริมสร้างความรอบรู้ด้านการเกษตร โภชนาการ ประชาชนทุกกลุ่มวัยมีภาวะโภชนาการดี สามารถดูแลตนเองด้านอาหารและโภชนาการได้เหมาะสมกับภาวะสุขภาพ
-
เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ ศักยภาพของ อสม.และคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค ในด้านการดำเนินงานตรวจร้านชำในชุมชน50
จำนวนครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการและดำเนินการได้จริง ร้อยละ 90
-
เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ ศักยภาพของผู้ประกอบการร้านชำในชุมชนในการเลือกสรรผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานมาจำหน่ายแก่ประชาชน60
ความรอบรู้ก่อนและหลังการอบรม ร้อยละ 90
-
เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน
-
เพื่อประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจ และประโยชน์ในการบริโภคผักที่ปลูกเอง
-
ประชาชน กลุ่มเสี่ยง และผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง จำนวน 50 คน50
-
ประชาชน กลุ่มเสี่ยง และผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
คณะทำงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดประชุมอบรมให้ความรู้เรื่อง โครงการส่งเสริมปลูกผักกินเอง สู่ชุมชนผักปลอดสารพิษ
1.1 บรรยายสถานการณ์การเจ็บป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง 1.2 บรรยายให้ความรู้เรื่องโภชนาการ 1.3 เรียนรู้ประสบการณ์จากต้นแบบปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน 1.4 ลงพื้นที่ศึกษาขั้นตอนการปลูกผักปลอดสารพิษ 2. ประเมินผลความรู้ก่อนและหลังเข้าร่วมโครงการ 3. ประเมินความพึงพอใจการเข้าร่วมโครงการ - ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 50 คน ๆ ละ 1 มื้อ ๆ ละ 70 บาท เป็นเงิน 3500 บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 50 คน ๆ ละ 2 มื้อ ๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 3000 บาท - ค่าถ่ายเอกสารและวัสดุในการดำเนินงานตามโครงการฯ เป็นเงิน 2000 บาท - ค่าตอบแทนวิทยากร 2 คน 3 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3600 บาท - ค่าป้ายไวนิลพื้นขาว โครงการฯ ขนาด 1 x 3 เมตร ราคา ตร.ม.ละ 130 บาท เป็นเงิน 390 บาท รวมเป็นเงิน 12490 บาท
1 มีนาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 2569ร้อยละของประชาชนที่มีภาวะเสี่ยงปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร
12490 บาท
1.ขั้นเตรียมการ 1.1 ประชุมทีมชี้แจงแผนการจัดโครงการ และรูปแบบการจัดกิจกรรม 1.2 เสนอแผนงาน/โครงการต่อคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลเกาะยอ เพื่อขออนุมัติงบประมาณ 2. ขั้นดำเนินงาน 2.1 จัดประชุมทีมเพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ของกิจกรรม แนวทางการดำเนินโครงการ และดำเนินกิจกรรมตามแผน 2.2 อสม.ประชาสัมพันธ์ ประชาชนเข้าร่วมกิจกรรม 2.3 ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ 2.5 กิจกรรม 2.5.1 ทำแบบทดสอบความรู้ก่อนการอบรม 2.5.2 บรรยายสถานการณ์การเจ็บป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง 2.5.3 บรรยายให้ความรู้เรื่องโภชนาการ 2.5.4 เรียนรู้ประสบการณ์จากต้นแบบปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน 2.5.5 ลงพื้นที่ศึกษาขั้นตอนการปลูกผักปลอดสารพิษ เช่น การเตรียมดิน การทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ น้ำหมักชีวภาพ 2.6 ทำแบบทดสอบความรู้หลังการอบรมและประเมินความพึงพอใจ 2.7 ติดตาม ประเมินผลและรายงานผลการดำเนินงานตามโครงการ
- ประชาชนมีผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน
- ประชาชนเข้าใจถึงคุณค่า ประโยชน์ ของการปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคเอง
- ประชาชนในชุมชนสนใจปลูกผักปลอดสารพิษ
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์ข้อเสนอโครงการ ครั้งที่ 1 (.pdf) @26 มี.ค. 2569 | กองทุนหลักประกันสุขภาพอบต.เกาะยอ |
