โครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษตำบลบูกิต
-
นางสาวมารียานี วานิ
-
นายมือลี อีแต
-
นายดือราแมมูดออาแซ
-
นายบือรอเฮ็ง บองอแม
-
นายซัมซูเด็นวานิ
-
ร้อยละพื้นที่เกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน40.00
-
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)20.00
หลักการและเหตุผล ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้าและพาณิชย์ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์อย่างแท้จริง ทางกลุ่มปลูกผักเพื่อสุขภาพ ตำบลบูกิต เห็นความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเอง ซึ่งมีทั้งความปลอดภัยจากสารเคมี จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น เพื่อส่งเสริม และให้ความรู้ในการบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่อพิชิตโรค และเป็นการให้ชุมชน หันกลับมาดำเนินชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงในการป้องกันโรค เน้นในด้านการป้องกันโรคมากกว่าการรักษาพยาบาล
-
เพื่อเพิ่มสัดส่วนพื้นที่เกษตรอินทรีย์ปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน40.0040.00
ร้อยละพื้นที่เกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน เพิ่มขึ้น
-
เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน20.0020.00
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
-
กลุ่มวัยทำงาน50
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
สำรวจผู้ที่ทำเกษตรอินทรีย์ไม่ไช่สารเคมี
ประชุมเพื่อวางแผนและลงพื้นที่สำรวจผู้ที่ทำเกษตร ไม่ใช้สารเคมี
ค่าอาหารกลางวัน+เครื่องดื่ม จำนวน 10 คน x 60 บาทx 1 มื้อ = 600 บาท
ค่าอาหารว่าง+เครื่องดื่ม จำนวน 10 คน x 25 บาท x 2 มื้อ = 500 บาท
ค่าเอกสารประกอบการสำรวจ จำนวน 10 คน x 10 บาท = 100 บาท
รวม 1,200 บาท
ถึงลงสำรวจ /ได้ข้อมูลจำนวนผู้ที่ทำเกษตรอินทรีย์ไม่ไช่สารเคมี
1200.00 บาท -
อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักปลอดสารพิษกับประโยชน์ในการป้องกันโรค
อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักปลอดสารพิษกับประโยชน์ในการป้องกันโรค กลุ่มปลูกผักเพื่อสุขภาพ ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ในเรื่องการปลูก ดูแลรักษา และการปลูกผักที่ปลอดสารพิษ
อบรมการทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ การทำ EM ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติ
กิจกรรม ให้ความรู้พร้อมสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค
ดำเนินกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค
เป้าหมาย ประชาชน บ้านบือราแง หมู่ที่ 9 ตำบลบูกิต อ.เจาะไอร้อง จ. นราธิวาส
ถึงอบรม,สร้างความตระหนัก , สาธิต การทำปุ๋ย / ประชาชนไปเกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน เพิ่มขึ้น
11070.00 บาท -
เลือกแปลงปลูกผักปลอดสารพิษ 1 แห่ง เพื่อจัดทำเป็นศูนย์เรียนรู้ของกลุ่ม ในการปลูกผักปลอดสารพิษ
คณะกรรมการกลุ่มคัดเลือกแปลงปลูกผักปลอดสารพิษ 1 แห่ง เพื่อจัดทำเป็นศูนย์เรียนรู้ของกลุ่ม ในการปลูกผักปลอดสารพิษ
ไม่มีงบประมารณ
ถึงมีแปลงปลูกผักปลอดสารพิษ 1 แห่ง เพื่อจัดทำเป็นศูนย์เรียนรู้ของกลุ่ม ในการปลูกผักปลอดสารพิษ /ประชาชน ได้รับประทานผักไม่มีสารเคมีตกค้างในอาหาร
0.00 บาท
วิธีดำเนินการ
1. ประชุมชี้แจงโครงการประชาสัมพันธ์
2. เสนอโครงการเพื่อขอสนับสนุนงบประมาณ
3. เตรียมสถานที่ในการอบรม พร้อมทั้งเครื่องเสียง สื่อ เอกสาร วัสดุ อุบปกรณ์ในการฝึกในการอบรม
4. ดำเนินการจัดกิจกรรม ดังนี้
4.1. กิจกรรม สำรวจผู้ที่ทำเกษตรอินทรีย์ไม่ไช่สารเคมีประชาสัมพันธ์โครงการ
- ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น รพ.สต., อบต., อสม., เกษตรอำเภอ
- รับสมัครครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ
- จัดทำทะเบียนผู้เข้าร่วมโครงการ
4.2. กิจกรรม อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักปลอดสารพิษกับประโยชน์ในการป้องกันโรค
- ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ในเรื่องการปลูก ดูแลรักษา และประโยชน์ของผัก การปลูกผักที่ปลอดภัย
- อบรมการทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ การทำ EM ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติ
- กิจกรรม ให้ความรู้พร้อมสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค
จำนวน 50 ครัวเรือน
4.3 - เลือกแปลงปลูกผักปลอดสารพิษ 1 แห่ง เพื่อจัดทำเป็นศูนย์เรียนรู้ของกลุ่ม ในการปลูกผักปลอดสารพิษ
5. สรุปผลการดำเนินงานตามแผนงานโครงการ ส่งให้กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบล บูกิต
- ในชุมชนในตำบลบูกิต สัดส่วนพื้นที่เกษตรอินทรีย์ปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมด
- เกษตรกรและผู้บริโภค ไม่มีสารเคมีทางการเกษตรตกค้างในกระแสเลือดระดับอันตราย
- ประชาชนมีความรู้ในเรื่องการรับประทานอาหารปลอดสารพิษและมีภาวะสุขภาพที่ดี
- ประชาชนมีการปลูกผักปลอดสารพิษ รับประทานเองในครัวเรือน
