tune
โครงการส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารแก่ผู้ประกอบการ
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสะเตงนอก
stars
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
โครงการส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารแก่ผู้ประกอบการ
กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองสะเตงนอก
ห้องประชุมเทศบาลเมืองสะเตงนอกและร้านค้าในเขตพื้นที่ตำบลสะเตงนอก
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
3. สถานการณ์
-
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร20.00
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
-
1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจถึงการพัฒนาและปรับปรุงร้านอาหาร ในเขตพื้นที่ให้ผ่านเกณฑ์Clean food good taste40.00
ร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองสะเตงนอกเข้าร่วมโครงการผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Test ร้อยละ ๘๐
-
2. เพื่อให้ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารมีความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร50.00
-
3. เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร0.00
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
5. กลุ่มเป้าหมาย
-
กลุ่มวัยทำงาน60
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
31 มีนาคม 2563
28 พฤษภาคม 2563
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
7. วิธีการดำเนินงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมอบรมให้ความรู้
- ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม จำนวน 1 มื้อๆละ 75 บาท × จำนวน 60 คน เป็นเงิน4,500บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อๆละ 35 บาท × จำนวน 60 คน เป็นเงิน4,200บาท
- ค่าวิทยากร จำนวน 5 ชั่วโมงๆละ 500 บาท × 1 วัน เป็นเงิน 2,500บาท
- ค่าวัสดุอุปกรณ์และเครื่องเขียน ประกอบไปด้วย ดังนี้ 4.1ผ้ากันเปื้อนพร้อมสกรีน60 × 65 บาท เป็นเงิน 3900 บาท 4.2 ปากกา 60 × 5 บาทเป็นเงิน300 บาท 4.3 สมุด 60× 5 บาทเป็นเงิน300 บาท รวมเป็นเงิน15,700 บาท
31 มีนาคม 2563 ถึง 31 มีนาคม 256316450.00 บาท -
กิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร
1.ค่าตอบแทนคณะกรรมการตรวจประเมินร้านอาหาร จำนวน 3 คนๆละ 400 บาท × 5 วัน × 2 ครั้ง เป็นเงิน 12,000 บาท 2 .ชุดทดสอบโคลีฟอร์มชั้นต้น(SI-2) จำนวน 50 ชุดๆละ 130บาท เป็นเงิน 6,500 บาท
6 เมษายน 2563 ถึง 30 เมษายน 256318500.00 บาท -
กิจกรรมมอบป้าย Clean Food Good Test
1.ค่าป้าย Clean Food Good Test จำนวน 50 ป้ายๆละ 100 บาทเป็นเงิน 5,000 บาท
4 พฤษภาคม 2563 ถึง 4 พฤษภาคม 25635000.00 บาท
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
8. งบประมาณโครงการ
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
9. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
- ร้านอาหารจำหน่ายอาหารในพื้นที่ มีการพัฒนาและปรับปรุงตามเกณฑ์มาตรฐาน Clean food good taste ร้อยละ 60
- ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารมีความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารและอันตรายจากอาหารที่มีสารพิษหรือเชื้อโรคปนเปื้อน ร้อยละ 70
- ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ร้อยละ 70
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
10. เอกสารประกอบโครงการ
คะแนน:
1
2
3
4
5
กองทุนตำบลสะเตงนอกโครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 5 มี.ค. 2563 22:54 น. แก้ไขล่าสุดเมื่อ 13 มี.ค. 2563 15:11 น.
คะแนน:
1
2
3
4
5