โครงการอาหารปลอดภัย รพ.สต.บ้านจันนา ปี 2564
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัย รพ.สต.บ้านจันนา ปี 2564 |
| ประเภทโครงการ | |
| รหัสโครงการ | 64-L3317-2-04 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรม อสม. ตำบลดอนทราย |
| วันที่อนุมัติ | 1 มีนาคม 2564 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2564 - 30 กันยายน 2564 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 31 ตุลาคม 2564 |
| งบประมาณ | 14,650.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวทรงรัตน์ เมืองแก้ว |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นางอมรรัตน์ ทุ่มพุ่ม |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลดอนทราย อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.716,99.975place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันประชาชนหันมาสนใจกับสุขภาพมากขึ้น ผลิตภัณฑ์สุขภาพกลายเป็นปัจจัยอย่างหนึ่งในการดำเนินชีวิต ร้านขายของชำในหมู่บ้าน ถือได้ว่าเป็นแหล่งกระจายสินค้าและผลิตภัณฑ์สุขภาพประเภทต่างๆ ให้แก่ผู้บริโภคในชุมชนซึ่งง่ายและสะดวกในการจับจ่ายใช้สอยและบริโภคสินค้า ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ยาหรือเครื่องสำอางตลอดจนผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆ แต่สถานการณ์ปัจจุบันพบว่ามีการจำหน่ายสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานในร้านชำ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านจันนา ตำบลดอนทราย อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง มีร้านชำ 19 ร้าน มีร้านแผงลอย 3 ร้าน และผู้ประกอบการและผู้บริโภคในพื้นที่ยังมีความเชื่อที่ผิดๆ ขาดทักษะ และความรู้ที่ถูกต้องและมีพฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารและการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานก็อาจจะตกเป็นเหยื่อและได้รับอันตรายจากการอุปโภคและบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานได้ง่ายและจากข้อมูลในปีที่ผ่านมา ร้านชำในเขตพื้นที่รับผิดชอบโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านจันนาบางร้านยังไม่ผ่านมาตรฐานการประเมินร้านชำคุณภาพเพื่อเป็นการคงสภาพร้านที่ผ่านและปรับปรุงร้านที่ยังไม่ผ่านการประเมินได้มีการพัฒนาเพื่อผ่านร้านชำคุณภาพร้อยเปอร์เซ็นต์ ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขร่วมกับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านจันนา จึงได้จัดทำโครงการร้านชำคุณภาพขึ้นเพื่อประโยชน์กับประชาชน
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อต้องการให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เรื่องอาหารปลอดภัย กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เพิ่มขึ้นร้อยละ 80 |
0.00 | |
| 2 | เพื่อต้องการให้ร้านชำผ่านการประเมินร้านชำคุณภาพ ร้านชำผ่านการประเมินร้อยละ 100 |
0.00 | |
| 3 | เพื่อต้องการให้ร้านแผงลอยผ่านเกณฑ์มาตรฐานตัวชี้วัด ร้านแผงลอยผ่านเกณฑ์ตัวชี้วัดร้อยละ 100 |
0.00 |
| วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : เพื่อต้องการให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เรื่องอาหารปลอดภัย |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : เพื่อต้องการให้ร้านชำผ่านการประเมินร้านชำคุณภาพ |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 3 : เพื่อต้องการให้ร้านแผงลอยผ่านเกณฑ์มาตรฐานตัวชี้วัด |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
| 2 เม.ย. 64 | กิจกรรมที่ 1 การจัดทำป้ายประชาสัมพันธ์โครงการอาหารปลอดภัย | 0.00 | 500.00 | - | ||
| 7 พ.ค. 64 | กิจกรรมที่ 2 จัดอบรมให้ความรุ้ | 50.00 | 10,600.00 | - | ||
| 10 มิ.ย. 64 | กิจกรรมที่ 3 การประเมินร้านชำ | 50.00 | 0.00 | - | ||
| 24 มิ.ย. 64 | กิจกรรมที่ 4 สุ่มตรวจร้านอาหาร/แผงลอย/ร้านชำจำหน่ายอาหารสด | 8.00 | 3.55 | - | ||
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
- จัเทำโครงการเพื่อขออนุมัติโครงการ
- ประชุมชี้แจงการดำเนินงานโครงการผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง
- เชิญกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการ
- จัดอบรมให้ความรู้กับอาสาสมัครสาธารณสุข/ผู้ประกอบการ/ผู้ประกอบร้านชำ/แผงลอย
- จัดทำแผนออกตรวจประเมินร้านชำ/ร้านแผงลอย
- จัดทำแผนสุ่มตรวจร้านชำที่ขายอาหารสด/ร้านแผฝลอย
- สุ่มตรวจสารปนเปื้อนร้านชำที่ขายอาหารสด
- สุ่มตรวจสารหาเชื้อแบคทีเรียในร้านและผู้ประกอบการแผงลอย
- สรุปผลการดำเนินโครงการ
- ประชาชนได้อุปโภคและบริโภคอาหารที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน
- ร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำคุณภาพ
- ร้านแผงลอยผ่านเกณฑ์อาหารสะอาด รดชาติอร่อย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 9 มี.ค. 2564 10:17 น.