กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการแม่บ้านยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ด้วยหลักการออกกำลังกายที่เหมาะสม จังหวัดพะเยา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ้านสาง อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านสาง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการแม่บ้านยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ด้วยหลักการออกกำลังกายที่เหมาะสม

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการแม่บ้านยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ด้วยหลักการออกกำลังกายที่เหมาะสม " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ้านสาง อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2564 - 31 สิงหาคม 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 30,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านสาง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันแบบแผนการกินอาหารได้เปลี่ยนไปเป็นการบริโภคอาหารตามวัฒนธรรมตะวันตกซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงมากจาก รายงานการศึกษาวิจัยจำนวนมากได้แสดงถึงผลเสียของการรับประทานดังกล่าวต่อการเกิดโรคเรื้อรังทางโภชนาการที่สำคัญคือโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคไขมันในหลอดเลือด ตลอดจนโรคมะเร็งอวัยวะต่างๆ รายงานระบาดวิทยาของการเกิดโรคก็ได้เปิดเผยให้เห็นอัตราการตายด้วยโรคเรื้อรังดังกล่าวสูงขึ้นมาก ในระยะ 3 ปีที่ผ่านมา กรมอนามัยได้เล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำแนวทางการบริโภคอาหารเพื่อการมีสุขภาพดีสำหรับคนไทย และ ธงโภชนาการ เผยแพร่สู่สาธารณชน เพื่อสร้างเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ แต่การเผยแพร่ดังกล่าวยังไม่เป็นการเพียงพอที่จะสร้างพฤติกรรมทางโภชนาการที่ดีแก่ประชาชนกรมอนามัยจึงมีนโยบายให้ทดลองจัดทำโครงการ “เมนูชูสุขภาพ” ในร้านอาหาร “สะอาด รสชาติอร่อย เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนรู้จักและเลือกอาหารกินที่ถูกหลักโภชนาการและเหมาะสมกับภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล รวมถึงการออกกำลังกายที่ถูกต้องเหมาะสม สามารถป้องกันโรคไม่ติดต่อได้เป็นอย่างดีทั้งนี้เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีตลอดเวลา และอยู่ห่างไกลโรคโดยเฉพาะโรคเรื้อรังที่เกี่ยวเนื่องกับโภชนาการ กลุ่มแม่บ้านตำบลบ้านสางได้ตระหนักและเล็งเห็นความสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพจึงได้จัดโครงการแม่บ้านยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ ด้วยหลักการออกกำลังกายที่เหมาะสม ขึ้น เพื่อให้ผู้นำชุมชน แม่บ้าน ได้ใช้ประโยชน์ในการเลือกซื้อปรุงอาหาร กับตนเองและครอบครัวและการออกกำลังกายที่ถูกต้องเหมาะสมรวมถึงการป้องกันโรคที่อาจจะเกิดขึ้นจากการบริโภคอาหาร

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯ เกิดความรู้ในเรื่องของภาวะโภชนาการ และโรคที่เกิดขึ้นจากการบริโภคอาหาร 2. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯสามารถเลือกซื้ออาหารมาบริโภคอย่างถูกหลักโภชนาการ 3. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯสามารถเลือกปรุงอาหารได้อย่างถูกสุขลักษณะ 4. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯมีสุขภาพ อนามัยที่สมบูรณ์ แข็งแรง ห่างไกลจากโรคด้วยการออกกำลังกาย

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. จัดประชุมปรึกษาหารือผู้ที่เกี่ยวข้อง
2. เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ
3. ดำเนินการตามโครงการ
4. ติดตามและประเมินผล
5. โครงการแม่บ้านยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ด้วยหลักการออกกำลังกายที่เหมาะสม
6. รายงานผลการดำเนินงาน
7. รายงานผลการดำเนินงาน
8. จัดประชุมปรึกษาหารือผู้ที่เกี่ยวข้อง
9. เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ
10. ดำเนินการตามโครงการ
11. ติดตามและประเมินผล
12. รายงานผลการดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้เข้าร่วมโครงการฯ เกิดความรู้ในเรื่องของภาวะโภชนาการ และโรคที่เกิดขึ้นจากการบริโภคอาหาร
   1. ผู้เข้าร่วมโครงการฯสามารถเลือกซื้ออาหารมาบริโภคอย่างถูกหลักโภชนาการ
2. ผู้เข้าร่วมโครงการฯสามารถเลือกปรุงอาหารได้อย่างถูกสุขลักษณะ
3. ผู้เข้าร่วมโครงการฯมีสุขภาพ อนามัยที่สมบูรณ์ แข็งแรง ห่างไกลจากโรคด้วยการออกกำลังกาย 5.ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถเป็นผู้นำด้านการออกกำลังกายได้

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น