กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ภาวะโภชนาการในเด็กช่วงอายุ0 - 5 ปีเป็นช่วงที่มีอัตราของการพัฒนาสูงด้วยเหตุนี้พ่อแม่ผู้ปกครองผู้เลี้ยงดูเด็กรวมถึง อสม. ในพื้นที่ต้องมีความรู้ความเข้าใจและตระหนักถึงความสำคัญให้มากจึงจะช่วยส่งเสริมให้เด็กได้รับการพัฒนาได้เต็มตามศักยภาพ จากการการดำเนินงาน การติดตามประเมินภาวะโภชนาการของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านคลองน้ำใส3 ปี ย้อนหลัง พ.ศ. 2563 – 2565 เด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่ดี มีผลต่อการพัฒนาด้าน สติปัญญาและพัฒนาการของเด็ก จากการดำเนินงานที่ผ่านมาพบว่า ประชาชนยังไม่เห็นความสำคัญของการดูแลโภชนาการและไม่มีความรู้ในการปรับอาหารให้เหมาะกับภาวะสุขภาพของบุตรหลาน ประกอบกับภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี ทำให้ผู้ปกครองมุ่งประกอบอาชีพ หารายได้มากกว่า จึงทำให้เด็กเล็กได้รับการดูแลด้านโภชนาการได้น้อยลงไปอีก และถึงแม้อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านจะคัดกรองและประเมินภาวะโภชนาการทุก ๆ 3 เดือน ตามที่ได้วางแผนไว้กับทีมสุขภาพก็พบว่า อุปกรณ์ในการคัดกรองและประเมินภาวะโภชนาการยังไม่เพียงพอต่อการดำเนินงาน ทำให้ไม่สามารถคัดกรองได้ครอบคลุมในช่วงเวลาจำกัดจากการสอบถามผู้ปกครองพบว่า มีผู้ปกครองเพียงร้อยละ 20 เท่านั้นที่มีการเตรียมอาหารมื้อเช้าแก่เด็กโดยประกอบอาหารเอง ผู้ปกครองส่วนใหญ่ซื้ออาหาร เช่น ขนมขบเคี้ยว ไส้กรอก ให้เด็กรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้า ซึ่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ส่งผลให้เด็กมีภาวะโภชนาการต่ำ ทีมผู้วิจัยจึงเห็นว่าการส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการให้แก่ทีมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน และจัดหาอุปกรณ์ในการติดตามภาวะโภชนาการให้เพียงพอและการส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการ การแนะนำการประกอบอาหารอย่างง่ายโดยใช้วัตถุดิบในพื้นที่แก่ผู้ปกครอง รวมถึง การสนับสนุนให้มีการปลูกผักเสริมธาตุเหล็กในครัวเรือน เป็นจุดเริ่มต้นที่จะกระตุ้นให้ผู้ปกครองหันมาสนใจบุตรหลานด้านโภชนาการมากขึ้น เป็นแนวทางและสร้างแรงจูงใจให้ผู้ปกครองสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อให้บุตรมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้นต่อไป