โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยและการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ
ชื่อโครงการ | โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยและการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ |
รหัสโครงการ | 66-L5205-02-03 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลคลองหรัง |
วันที่อนุมัติ | 12 มกราคม 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2566 - 31 สิงหาคม 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2566 |
งบประมาณ | 34,432.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายประพันธ์ แซ่เตี้ยว |
พี่เลี้ยงโครงการ | นางสาวดวงดาว อุปสิทธิ์ |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลคลองหรัง อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.924,100.591place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 30 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : ระบุ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันปัญหาสุขภาพมีสาเหตุสำคัญมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีสารเคมี/สารพิษปลอมปน เนื่องจากผู้ผลิตมีการใช้สารเคมีที่ไม่ถูกต้องในแปลงปลูก ทำให้สารเคมีตกค้างอยู่ในผลผลิตทางการเกษตร ส่งผลต่อผู้บริโภคทั้งทางตรงและทางอ้อม รวมทั้งผู้ผลิตเองด้วย และการซื้อผักจากท้องตลาดซึ่งมีราคาค่อนข้างแพงและอาจมีสารเคมีตกค้าง ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้นตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยงได้ ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของโภชนาการด้านสุขภาพ การดูแลรักษาเมื่อเกิดการเจ็บป่วยนั้นเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ การปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อรับประทานเองจึงเป็นแนวทางหนึ่งในการบริโภคอาหารปลอดภัย ลดความเสี่ยงในการได้รับสารเคมี นำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิต รวมทั้งเป็นการสร้างคลังอาหารของครัวเรือนและชุมชน ส่งเสริมให้เป็น “คลอง หรังคลังอาหาร” ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลคลองหรังเล็งเห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพของประชาชน ลดเสี่ยง ลดโรค จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยและการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ โดยการส่งเสริมการปลูกพืชผักสวนครัวสำหรับบริโภคในครัวเรือน หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี มีการใช้สารชีวภัณฑ์ในการป้องกันกำจัดศัตรูพืช ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่สามารถทำได้เองในครัวเรือน และการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ ส่งเสริมให้ประชาชนตระหนักและใส่ใจในสุขภาพ ผลิตและบริโภคอาหารปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรค ลดค่าใช้จ่ายในการรักษา และยังสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนได้อีกด้วย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ เข้าร่วมโครงการมีการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ ร้อยละ 80 |
80.00 | |
2 | เพื่อให้ประชาชนมีพืชผักปลอดภัยสำหรับบริโภค สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้ ผู้เข้าร่วมโครงการมีพืชผักปลอดภัยสำหรับบริโภค สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรค ไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 |
60.00 | |
3 | เพื่อให้มีคลังอาหารในชุมชน สร้างเป็น “คลองหรังคลังอาหาร” ชุมชนมีแหล่งอาหารปลอดภัย และมีครัวเรือนต้นแบบในการปลูกพืชผักปลอดภัย ร้อยละ 60 |
60.00 |
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | มี.ค. 66 | เม.ย. 66 | พ.ค. 66 | มิ.ย. 66 | ก.ค. 66 | ส.ค. 66 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยและการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ(1 มี.ค. 2566-31 ส.ค. 2566) | 34,432.00 | ||||||
รวม | 34,432.00 |
1 โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดภัยและการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 90 | 34,432.00 | 0 | 0.00 | |
1 มี.ค. 66 - 30 เม.ย. 66 | กิจกรรมการอบรมให้ความรู้การผลิตพืชผักปลอดภัย | 30 | 24,832.00 | - | ||
1 มี.ค. 66 - 26 พ.ค. 66 | กิจกรรมส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน | 30 | 0.00 | - | ||
1 พ.ค. 66 - 30 มิ.ย. 66 | กิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ | 30 | 9,600.00 | - | ||
- ประชาชนหันมาปลูกพืชผักสวนครัว บริโภคผักปลอดภัย และอาหารเพื่อสุขภาพ ส่งผลทำให้ประชาชนมีสุขภาพดีขึ้น ลดความเสี่ยงในการเกิดโรค และมีรายได้เสริมจากการปลูกผัก
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 18 ม.ค. 2566 11:24 น.