กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ปัญหา/อุปสรรค 1.ผู้เข้าร่วมโครงการหลายรายทดลองใช้ผักแทนผงชูรสแค่ครั้งเดียวเพราะรู้สึกว่ายุ่งยาก 2.ผู้เข้าร่วมโครงการไม่อยากใช้หญ้าหวานแทนน้ำต่าลเพราะ มีกลิ่นคล้ายยาหอม แนวทางแก้ไขปัญหา 1.ควรมีการทำผงปรุงรสจากผักจำหน่ายเพื่อความสะดวกในการใช้งาน 2.ต้มหญ้าหวานกับใบเตยหอมจะช่วยลดกลิ่นที่ไม่ต้องการได้

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้เรื่องการบริโภคผักทดแทนการบริโภคน้ำตาลและผงชูรส
ตัวชี้วัด : 1.มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 70 คน คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ผลการทดสอบความรู้ของผู้เข้าอบรมหลังอบรม เพิ่มขึ้นจากก่อนอบรม จำนวน 70 ราย คิดเป็นร้อยละ 100
0.00

 

2 เพื่อให้ส่งเสริมให้ผู้เข้าร่วมโครงการหันมาใช้ผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส
ตัวชี้วัด : 1.มีผู้เข้าร่วมโครงการ กลับไปทำอาหารโดยใช้ผักแทนน้ำตาลและผงชูรส จำนวน 50 คน คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้รับประทานอาหารลดน้ำตาลและผงชูรส เป็นประจำ จำนวน 50 ราย คิดเป็นร้อยละ 100
0.00

 

3 เพื่อให้ผู้ประกอบการเพิ่มเมนูทางเลือกโดยใช้ ผักแทนการใช้น้ำตาลและผงชูรส จำหน่ายแก่ประชาชน
ตัวชี้วัด : 1.ผู้ประกอบการ ที่เข้าร่วมโครงการ เพิ่มเมนูทางเลือกใช้ผักแทนน้ำตาลและผงชูรสจำหน่าย จำนวน 20 ราย คิดเป็น ร้อยละ 100 2.ประชาชนมีทางเลือกในการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มปลอดน้ำตาลและผงชูรสวัดจากผู้ประกอบการมียอดจำหน่ายเมนูทางเลือกเพิ่มขึ้นภายในสองเดือน จำนวน 20 ราย คิดเป็นร้อยละ 100
0.00

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 100
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน 70
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง 30
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง -
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้เรื่องการบริโภคผักทดแทนการบริโภคน้ำตาลและผงชูรส (2) เพื่อให้ส่งเสริมให้ผู้เข้าร่วมโครงการหันมาใช้ผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส (3) เพื่อให้ผู้ประกอบการเพิ่มเมนูทางเลือกโดยใช้ ผักแทนการใช้น้ำตาลและผงชูรส จำหน่ายแก่ประชาชน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชาสัมพันธ์เชิญชวนผู้ประกอบการและผู้สนใจเข้าร่วมโครงการ และรณรงค์ ลดโรค บริโภคผักแทนน้ำตาลและผงชูรส (2) อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่องการใช้ผักทดแทนน้ำตาลและผงชูรส (3) ติดตามผลผู้เข้าร่วมโครงการ  1 ครั้ง หลังการอบรม 2 เดือน (4) ผู้ประกอบการเพิ่มเมนูทางเลือกปลอดน้ำตาลและผงชูรส (5) ประชุมถอดบทเรียนจากการดำเนินงานตาม โครงการ (6) สรุปผลเป็นรูปเล่มรายงานต่อกองทุนหลักประกัน สุขภาพเทศบาลตำบลปริก

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh