แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก
“ โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน ”
ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
หัวหน้าโครงการ
นายอับดุลอาซิ อับดุลรอมัน
ชื่อโครงการ โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน
ที่อยู่ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส
รหัสโครงการ 15/2566 เลขที่ข้อตกลง 15/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 15/2566 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 19,900.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ บทคัดย่อ ความเป็นมา/หลักการเหตุผล วัตถุประสงค์โครงการ กิจกรรม/การดำเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลลัพธ์ที่ได้ การประเมินผล ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคแก่ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร ลดการใช้โฟมของร้านแผงลอยในชุมชนเป้าหมาย
- เพื่อให้ทุกโรงเรียน มีแกนนำ อย.น้อย เพื่อให้สอดคล้องกับการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว
- กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย.
- อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว
- กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย.
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
80
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
30
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ เกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคเพิ่มขึ้น
2.ร้านแผงลอย ลดการใช้โฟมบรรจุอาหาร
3.นักเรียนมีความรู้ และสามารถเลือกบริโภคอารหารที่ปลอดภัยได้
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว
วันที่ 1 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน
6.คัดเลือกร้านชำสีขาว
7.ดำเนินการตามเกณฑ์ร้านชำสีขาว
8. ติดตามการใช้โฟมบรรจุอาหาร ในชุมชน
9.สรุปและประเมินผลการดำเนินการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ร้านชำที่เข้าร่วม 21 ร้าน
แผงลอยที่เข้าร่วม 9 ร้าน
30
0
2. อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
วันที่ 28 กันยายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน
6.คัดเลือกร้านชำสีขาว
7.ดำเนินการตามเกณฑ์ร้านชำสีขาว
8. ติดตามการใช้โฟมบรรจุอาหาร ในชุมชน
9.สรุปและประเมินผลการดำเนินการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้เข้าร่วม 30 คน
30
0
3. กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย.
วันที่ 29 กันยายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน
6.คัดเลือกร้านชำสีขาว
7.ดำเนินการตามเกณฑ์ร้านชำสีขาว
8. ติดตามการใช้โฟมบรรจุอาหาร ในชุมชน
9.สรุปและประเมินผลการดำเนินการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำนักเรียนเข้าร่วม 80 คน
80
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคแก่ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
ตัวชี้วัด : กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ เกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคมากกว่าร้อยละ 80
80.00
2
เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร ลดการใช้โฟมของร้านแผงลอยในชุมชนเป้าหมาย
ตัวชี้วัด : มีร้านแผงลอย จำหน่ายอาหารปลอดภัย ลดการใช้โฟม ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 80
80.00
3
เพื่อให้ทุกโรงเรียน มีแกนนำ อย.น้อย เพื่อให้สอดคล้องกับการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน
ตัวชี้วัด : มีแกนนำอย.น้อยในโรงเรียน
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
110
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
80
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
30
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน จังหวัด นราธิวาส
รหัสโครงการ 15/2566
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายอับดุลอาซิ อับดุลรอมัน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก
“ โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน ”
ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาสหัวหน้าโครงการ
นายอับดุลอาซิ อับดุลรอมัน
ชื่อโครงการ โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน
ที่อยู่ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส
รหัสโครงการ 15/2566 เลขที่ข้อตกลง 15/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 15/2566 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 19,900.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะรือโบตก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | |
| บทคัดย่อ | |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์โครงการ | |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
| กลุ่มเป้าหมาย | |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | |
| การประเมินผล | |
| ปัญหาและอุปสรรค | |
| ข้อเสนอแนะ | |
| เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคแก่ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร ลดการใช้โฟมของร้านแผงลอยในชุมชนเป้าหมาย
- เพื่อให้ทุกโรงเรียน มีแกนนำ อย.น้อย เพื่อให้สอดคล้องกับการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว
- กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย.
- อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย
- กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว
- กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย.
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 80 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 30 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ เกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคเพิ่มขึ้น
2.ร้านแผงลอย ลดการใช้โฟมบรรจุอาหาร
3.นักเรียนมีความรู้ และสามารถเลือกบริโภคอารหารที่ปลอดภัยได้
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมเชิญชวนร้านชำสีขาว |
||
วันที่ 1 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำวิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นร้านชำที่เข้าร่วม 21 ร้าน
|
30 | 0 |
2. อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย |
||
วันที่ 28 กันยายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำวิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้เข้าร่วม 30 คน
|
30 | 0 |
3. กิจกรรม อบรมแกนนำ อย.น้อย. |
||
วันที่ 29 กันยายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำวิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด)
1.สำรวจข้อมูลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ในชุมชนศิลากับชุมชนอาแว และสำรวจข้อมูลนักเรียนประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์
2.ประสานกลุ่มเป้าหมายและวิทยากรให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
3.จัดอบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ร้านชำ แผงลอย เรื่องผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหารที่ปลอดภัย อันตรายจากการใช้โฟม แนะนำการเลือกซื้อ เลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการจัดร้านขายของชำให้ได้ตามเกณฑ์คุณภาพ
4.จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนชั้นประถมปีที่5 และ 6 โรงเรียนบ้านเขาแก้ว และโรงเรียนบ้านไอยรานุสรณ์ เรื่องการบริโภคอาหารและการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำความรู้ใช้ในครอบครัวและเผยแพร่ในชุมชน
5.ตรวจแนะนำร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาลให้ได้ตามมาตรฐาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำนักเรียนเข้าร่วม 80 คน
|
80 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคแก่ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย ตัวชี้วัด : กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ เกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคมากกว่าร้อยละ 80 |
80.00 | |||
| 2 | เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร ลดการใช้โฟมของร้านแผงลอยในชุมชนเป้าหมาย ตัวชี้วัด : มีร้านแผงลอย จำหน่ายอาหารปลอดภัย ลดการใช้โฟม ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 80 |
80.00 | |||
| 3 | เพื่อให้ทุกโรงเรียน มีแกนนำ อย.น้อย เพื่อให้สอดคล้องกับการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน ตัวชี้วัด : มีแกนนำอย.น้อยในโรงเรียน |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 110 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 80 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 30 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย ลดโฟมในชุมชน จังหวัด นราธิวาส
รหัสโครงการ 15/2566
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายอับดุลอาซิ อับดุลรอมัน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......