โครงการอาหารสะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารสะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน |
| รหัสโครงการ | 67-L1515-01–08 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านคลองมวน |
| วันที่อนุมัติ | 7 กุมภาพันธ์ 2567 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2567 - 30 สิงหาคม 2567 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 12,250.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวจิตติมา สังข์สุวรรณ |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลหนองปรือ อำเภอรัษฏา จังหวัดตรัง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.9,99.669place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันปัญหาเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารเป็นปัญหาที่มีความสำคัญอย่างมาก เพราะว่ามีปัญหาการปนเปื้อนของสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพื่อให้เป็นไปตามนโยบายสร้างความปลอดภัยด้านอาหาร เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพตามมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข จึงมีมาตรการดำเนินการตรวจสอบสารเคมีที่ปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งได้แก่ สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว สารกันรา และฟอร์มาลีน
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านคลองมวน เล็งเห็นความสำคัญของความปลอดภัยทางด้านอาหาร
จึงได้จัดทำโครงการอาหารสะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน ประจำปีงบประมาณ 2567 เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร พัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ต่อไป
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อเพิ่มศักยภาพของคณะทำงานการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคและอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน 2. เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร ด้วยการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร 3. เพื่อรับรองคุณภาพของร้านจำหน่ายอาหารที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค 4. เพื่อกระตุ้นให้ผู้ประกอบการนำอาหารที่ปลอดภัยมาจำหน่าย
|
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 30 | 12,250.00 | 0 | 0.00 | |
| 1 มี.ค. 67 - 30 ส.ค. 67 | 1.กิจกรรมประชุมชี้แจงในการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร2.กิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 4 ชนิด3.กิจกรรมประชุมสรุปผลการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร รายงานผล และมอบป้าย | 30 | 12,250.00 | - | ||
- คณะทำงานการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคและอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน มีความรู้ในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร สามารถวิเคราะห์และแปลผลการตรวจได้ถูกต้อง สามารถนำองค์ความรู้ไปใช้ในการเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหาร
- ประชาชนในพื้นที่ ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปราศจากสารปนเปื้อน
- ผู้ประกอบการนำอาหารที่สะอาด ปลอดภัย มาจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภค
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 ก.พ. 2567 13:33 น.