กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการเกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย

ที่อยู่ ตำบลลำปำ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 67-L3361-1-3 เลขที่ข้อตกลง 5/2567

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 30 มีนาคม 2567 ถึง 30 กันยายน 2567

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการเกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลลำปำ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำปำ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการเกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการเกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลลำปำ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 67-L3361-1-3 ระยะเวลาการดำเนินงาน 30 มีนาคม 2567 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 13,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำปำ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

อาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตมนุษย์และอาหารที่มีประชาชนบริโภคนั้นปราศจากเชื้อโรคอาหารเป็นพิษหรือปนเปื้อนจากเชื้อโรคทางเดินอาหารและสารเคมี เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย จึงต้องมีระบบดูแล ควยคุมและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัย อาหารที่ผลิตทุกขั้นตอนตลอดห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่วัตถุดิบการผลิต การแปรรูป การจัด จำหน่ายจนถึงผู้บริโภคอาหารหรือที่กล่าวว่า จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร กระทรวงสาธารณสุขจึงได้มีมาตรการทางกฎหมายและนโยบายในการควบคุม กำกับตรวจสอบดูแลสถานที่สะสมวัตถุดิบ สถานที่ปรุงประกอบและจำหนายอาหารให้มีความเข้มงวดกวดขันมากขึ้น ร่วมกับการประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับภาครัฐ ภาคเกชนอย่างต่อเนื่อง จัดทำเเผนยุทธศาสตร์การดำเนินงานความปลอดภัยของอาหารและเผยแพร่แนวทางการบริโภคอาหารที่ดี ลดความเสี่ยงเกิดจากอาหารสร้างเสริมพฤติกรรมดารบริโภคอาหารที่ถุกหลักโภชนาการส่งเริมให้ผู้ประกอบการจำหนายและผลิตอาหารที่มีคุณภาพ ทั้งนี้เพื่อให้ประชาชนมีคุณภาพที่ดีและห่างไกลโรคโดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวเนื่องกับโภชนาการ นอกจากนี้ยังพบปัญหาการตราจสอบอาหารยังพบการปนเปื้อนได้แก่ ยาฆ่าแมลงในผักและผลไม้สด ฟอร์มาลิน ค่าโพลาร์ในน้ำมัน รพ.สต.ตำบลลำปำมีเป้าหมายการพัฒนาระบบสุขภาพคุ้มครองผู้บริโภคที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน โดยการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนเพื่อให้คนลำปำมีสุขภาพดี รพ.สต.ลำปำจึงได้จัดทำโครงการเกษตรปลอดโรคผู้บริโภคปลอดภัยเพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรมีความระมัดระวังในการใช้สารเคมี ประชาชนมีความปลอดภัยในการบริโภคอาหารนอกจากนี้ยังเป็นการเฝ้าระวังเพื่อกำหนดมาตราการในการแก้ไขต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เกษตรกรและกลุ่มเสี่ยงรู้จักการป้องกันและการใช้สารกำจัดศัตรูพืช
2. 2.เกษตรกรและกลุ่มเสี่ยงได้รับการดูแลสุขภาพเชิงรุก

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.อบรมให้ความรู้เกษตรกรและกลุ่มเสี่ยง จำนวน 70 คน
2. 2. การเจาะเลือดตรวจสารพิษตกค้างในเกษตรกรและกลุ่มเสี่ยง
3. 3.ติดตามเกษตรกรและกลุ่มเสี่ยงที่พบสารเคมีตกค้าง เสี่ยงและไม่ปลอดภัย

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เกษตรกรและกลุ่มเสี่ยงมีความรู้และการป้องกันสารกำจัดศัตรูพืช 2.เกษตรกรและกลุ่มเสี่ยงรู้จักวิธีการล้างผักที่ถูกต้อง

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น