กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการชุมชนสุขภาพดี ร่วมกันปลูกผักอินทรีย์หน้าบ้าน ชุมชนหลังวิทยาลัยพยาบาล ศูนย์บริการสาธารณสุขสระเกษ จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการชุมชนสุขภาพดี ร่วมกันปลูกผักอินทรีย์หน้าบ้าน ชุมชนหลังวิทยาลัยพยาบาล ศูนย์บริการสาธารณสุขสระเกษ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการชุมชนสุขภาพดี ร่วมกันปลูกผักอินทรีย์หน้าบ้าน ชุมชนหลังวิทยาลัยพยาบาล ศูนย์บริการสาธารณสุขสระเกษ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ L7250-02-34 ระยะเวลาการดำเนินงาน 3 เมษายน 2567 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 18,850.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

จากการสำรวจข้อมูลภาวะโภชนาการของเด็กเล็กและหญิงตั้งครรภ์ ภายใต้โครงการวิจัย “รูปแบบการพัฒนาศักยภาพของชุมชนท้องถิ่นในการจัดการระบบอาหารเพื่อส่งเสริมภาวะโภชนาการของกลุ่มเปราะบางทางโภชนาการในชุมชนไทย” โดยวิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี สงขลา เขตพื้นที่ศูนย์บริการสาธารณสุขสระเกษ พบว่าเด็กมีภาวะเตี้ย ภาวะอ้วน และหญิงตั้งครรภ์มีการขาดทักษะรวมถึงความรู้ด้านโภชนาการ ซึ่งในกลุ่มเด็กเตี้ยมีปัญหาจากการเข้าไม่ถึงอาหารหรือขาดสารอาหารเรื้อรัง ซึ่งเกิดจากเด็กในครอบครัวที่ฐานะยากจน เด็กไม่รับประทานอาหารมื้อเช้าและไม่กินผัก และแม่มีความเชื่อที่ผิดว่าเด็กอ้วนเป็นเด็กสมบูรณ์ การกินน้ำผลไม้กล่องแทนกินผลไม้สด การกินยาวิตามินทดแทนผักผลไม้ ทำให้เกิดความร่วมมือระหว่างเทศบาลนครสงขลาและเครือข่ายชุมชนในเขตพื้นที่ศูนย์บริการสาธารณสุขสระเกษ เกิดธรรมนูญสุขภาพโดยในส่วนชุมชนมีข้อตกลงในการร่วมกันปลูกผักปลอดสารพิษหน้าบ้าน  เพื่อเชื่อมโยงกับธรรมนูญสุขภาพอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กเล็กและหญิงตั้งครรภ์ ที่กำหนดความต้องการและแนวทางเพื่อช่วยกันสร้าง ภาวะอาหารและโภชนาการที่ดี เด็กสูงดีสมส่วน มีความรอบรู้และมีสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะของคนในชุมชน เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนในชุมชนเกิดความสนใจที่จะปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อบริโภคในครัวเรือน สามรถที่จะขยายสร้างรายได้เลี้ยงตนเองและลดรายจ่ายในครอบครัวได้ ซึ่งอาจจะต่อยอดร่วมจัดตั้งเป็นกลุ่มอาชีพที่เข้มแข็ง ซึ่งชุมชนยังมีที่ว่างสำหรับการทำเกษตรน้อยสามารถร่วมกันปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อการบริโภค    ด้วยรูปแบบการผลิตที่เหมาะสมกับชุมชน นอกจากสร้างอาหารสำหรับบริโภคได้แล้ว ยังเป็นพื้นที่สีเขียวที่ทำให้คนในชุมชนได้กลับมาทำงานด้วยกันโดยเฉพาะคนที่อยู่บ้านไม่ได้ออกไปทำงานที่ไหนจะทำให้หันมามีปฏิสัมพันธ์กัน สร้างการมีส่วนร่วมกันในชุมชนผ่านการปลูกผัก สร้างความสามัคคีแก่คนในชุมชน ซึ่งความยั่งยืนจะเกิดขึ้นได้ต้องทำให้คนหันกลับมาพูดคุยกัน เกิดความรักกัน จึงได้จัดโครงการ ชุมชนสุขภาพดี ร่วมกันปลูกผักผักอินทรีย์หน้าบ้าน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้ชุมชนมีแปลงผักสาธิตและเป็นแหล่งเรียนรู้ในชุมชน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมที่ 1 จัดอบรมให้ความรู้ การปลูกผักสวนครัว/การทำน้ำหมักชีวภาพ
2. อบรมให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย
3. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม
4. ค่าอาหารกลางวัน
5. ค่าวิทยากร
6. ค่าวัสดุอุปกรณ์
7. ค่าจัดทำเอกสารรูปเล่ม

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ประชาชนในซอยที่เข้าร่วมโครงการ มีความรักสามัคคี และมีผักปลอดสารพิษ ที่ปลูกเองในซอยไว้รับประทาน

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น