กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการ เกลือหารสอง คนไทยห่างไกลโรค ปี 61

ที่อยู่ ตำบลสุไหงโก-ลก อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส

รหัสโครงการ 61-L6961-01-17 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2561

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการ เกลือหารสอง คนไทยห่างไกลโรค ปี 61 จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลสุไหงโก-ลก อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการ เกลือหารสอง คนไทยห่างไกลโรค ปี 61

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการ เกลือหารสอง คนไทยห่างไกลโรค ปี 61 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลสุไหงโก-ลก อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 61-L6961-01-17 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ธันวาคม 2560 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 13,500.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การบริโภคโซเดียมในปริมาณมากจะมีผลทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง นอกจากนั้นยังทำให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจห้องซ้ายหนา (Left Ventricular HHypertrophy) และเกิดการสะสมของพังผืด ในกล้ามเนื้อหัวใจไตและหลอดเลือด และจากการศึกษาของ WHO 2014 พบว่า การลดการบริโภคโซเดียม ไม่เกิน 2000 มิลลิกรัมต่อวัน จะลดระดับความดันโลหิตลงได้และลดการทำงานของไต ซึ่งจะลดโอกาสเกิดภาวะไตวาย นอกจากนั้น ยังพบว่าผู้ที่บริโภคโซเดียมมากกว่า 4600 มิลลิกรัมต่อวัน มีอัตราการขับ Creatinine ลดลงและภาวะโปรตีนรั่วในปัสสาวะสูงขึ้น เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคโซเดียมน้อยกว่า 2300 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งหมายถึงการบริโภคโซเดียม ในปริมาณที่สูง มีแนวโน้ม มีโอกาสเกิดภาวะไตวายสูงขึ้น ประเทศไทยได้มีการสำรวจปริมาณการบริโภคโซเดียม 4 จังหวัดเมื่อปี 2550 (นครราชสีมา นครปฐม เชียงใหม่ สุราษฎร์ธานี) พบว่าประชากรไทย มีค่าเฉลี่ยการบริโภคโซเดียมในปริมาณที่สูง คือ ปริมาณ 3700 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งสูงกว่าที่องค์การอนามัยโลกกำหนด โดยมีสัดส่วนของการกินอาหารนอกบ้านและซื้ออาหารนอกบ้านมากินมากกว่าการบริโภคมาจากอาหารแปรรูป จากการติดตามระดับโซเดียมในโรงเรียน พบว่า โรงเรียนบางแห่งมีร้านค้าจำหน่ายสินค้าบริโภคที่มีโซเดียมสูง เช่น ขนมซอง ผลไม้ดอง ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้น ไส้กรอก ปิ้งย่าง ปัญหาดังกล่าว ทำให้ทีมผู้ดูแลผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง ตระหนักถึงการสร้างและขยายเครือข่ายความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายผ่านกลไก DHS เพื่อลดอัตราป่วยด้วยโรคติดต่อและโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เพื่อลดการบริโภคเกลือ (โซเดียม)

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้มีเครือข่ายทางสังคมในการขับเคลื่อนนโยบายลดการบริโภคเกลือ (โซเดียม)
2. 2. เพื่อให้มีสิ่งแวดล้อมที่สนับสนุนนโยบายลดการบริโภคเกลือ (โซเดียม)
3. 3. เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่มีค่านิยมในการบริโภคเกลือลดลง
4. 4. เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่ป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรังลดลง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. มีเครือข่ายทางสังคมในการขับเคลื่อนนโยบายลดการบริโภคเกลือ (โซเดียม)
2. มีสิ่งแวดล้อมที่สนับสนุนนโยบายลดการบริโภคเกลือ (โซเดียม)
3. ประชาชนในพื้นที่มีค่านิยมในการบริโภคเกลือลดลง
4. ประชาชนในพื้นที่ป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรังลดลง

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น