กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการพัฒนาตลาด สู่มาตรฐานตลาดน่าซื้อ ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ละงู ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการพัฒนาตลาด สู่มาตรฐานตลาดน่าซื้อ ประจำปีงบประมาณ 2568

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการพัฒนาตลาด สู่มาตรฐานตลาดน่าซื้อ ประจำปีงบประมาณ 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 8 เมษายน 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 43,655.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ละงู เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ตำบลละงูมีเนื้อที่ทั้งสิ้นประมาณ 76.14 ตารางกิโลเมตร หรือประมาณ 47,587.50ไร่ (พื้นที่บกไม่รวมพื้นที่ทะเล) ประกอบด้วยหมู่บ้าน จำนวน 18 หมู่บ้าน มีประชากรทั้งหมดจำนวน 23,231 คน เพศชาย จำนวน 11,454 คน เพศหญิง จำนวน 11,777 คน ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ ด้านการค้าขาย เกษตรกรรม ทำนา ทำสวน และรับจ้างทั่วไป โดยเฉพาะการประกอบอาชีพค้าขาย แบ่งออกเป็นการเปิดร้านประกอบกิจการที่บ้าน และเปิดร้านประกอบกิจการในพื้นที่สาธารณะ และการจำหน่ายสินค้าอุปโภค บริโภคในตลาด โดยเฉพาะตลาด เป็นแหล่งซื้อขายที่สำคัญเป็นที่นิยมของประชาชน มีการ ซื้อ-ขาย สินค้าที่หลากหลายทั้ง อาหาร เสื้อผ้า ของใช้ต่างๆ ด้วยปัจจุบันมีจำนวนตลาดที่เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากมีความสะดวก เข้าถึงง่าย อาจจะส่งผลให้กลายเป็นแหล่งของการแพร่ระบาดของโรคติดต่อทางอาหารและน้ำ ซึ่งเป็นปัญหาด้านสุขภาพของผู้บริโภค รวมไปถึงสภาพสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในบริเวณสถานที่ตั้งตลาดที่ไม่ถูกสุขลักษณะ และจากข้อมูลจำนวนตลาดในเขตพื้นที่ตำบลละงู มีจำนวน 6 แห่ง แบ่งเป็นตลาดสด 1 แห่ง คือ ตลาดสดสามแยกลาหงา หมู่ที่ 4 เปิดทำการทุกวัน และตลาดนัด 5 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนัดเพิ่มพูนสุข หมู่ที่ 4 เปิดทำการวันศุกร์ 2. ตลาดนัดคลองขุด หมู่ที่ 9 เปิดทำการวันอังคาร 3. ตลาดนัดหนองปันหยา หมู่ที่ 2 เปิดทำการวันอังคาร และ 4. ตลาดนัดห้วยมะพร้าว หมู่ที่ 11 เปิดทำการวันอาทิตย์และวันพฤหัสบดี ที่มีการขายทั้งเสื้อผ้า ของใช้ต่างๆ อาหารสด อาหารพร้อมบริโภค มีทั้งการบรรจุในภาชนะมาพร้อมจำหน่าย มีการปรุงประกอบอาหาร ณ จุดจำหน่าย แต่สภาพสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในบริเวณสถานที่จัดตั้งตลาดยังไม่ถูกสุขลักษณะ เช่น พื้นที่ตลาดเป็นพื้นดิน ที่มีฝุ่นฟุ้งกระจาย มีน้ำขัง เป็นแหล่งของสัตว์พาหะนำโรค ขยะตกค้างมีกลิ่นเหม็น และผู้ขายของในตลาดส่วนใหญ่ไม่ผ่านการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหาร ซึ่งอาจมีพฤติกรรมในการปรุงประกอบและจำหน่ายอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารแก่ผู้บริโภคได้ องค์การบริหารส่วนตำบลละงู ในฐานะที่มีอำนาจหน้าที่ตามความในพระราชบัญญัติสภาตำบลและองค์การบริหารส่วนตำบล พ.ศ.2537 และแก้ไขเพิ่มเติมถึง (ฉบับที่ 7) พ.ศ.2562 มาตรา ๖๖ มีอำนาจหนาที่ในการพัฒนาตำบลทั้งใน ด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม มาตรา 67 (3) การรักษาความสะอาดของถนน ทางน้ำ ทางเดินและที่สาธารณะ รวมทั้งการกำจัดขยะมูลฝอยและสิ่งปฏิกูล (4) การป้องกันโรคและระงับโรคติดต่อ มาตรา ๖๘ (๗) บํารุงและส่งเสริมการประกอบอาชีพของราษฎร และตามความในพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ มาตรา 34 35 36 และ 37ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหารและสถานที่สะสมอาหาร และข้อบัญญัติตำบล พ.ศ.๒๕๔3 เรื่องตลาด จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาตลาด สู่มาตรฐานตลาดน่าซื้อ ประจำปีงบประมาณ 2568 ขึ้น เพื่อใช้พื้นที่ตลาดนัดเพิ่มพูนสุข หมู่ที่ 4 ตำบลละงู อำเภอละงู จังหวัดสตูล ซึ่งมีจำนวนแผงลอย 66 แผง จำนวนผู้ประกอบการประมาณ 100 คน เป็นพื้นที่นำร่อง สู่การเป็นตลาดนัดน่าซื้อ โดยการให้ผู้ประกอบการ ผู้ค้า และผู้บริโภคเข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาตลาดให้ถูกต้อง เหมาะสมตามหลักสุขาภิบาล และสร้างความตระหนักในการถือปฏิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของตลาด อันจะนำไปสู่ความปลอดภัยของผู้บริโภค และการพัฒนาตลาดให้ได้มาตรฐานอย่างต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อสร้างกฎระเบียบ กติกา ในการบังคับใช้ในพื้นที่แก่ผู้ประกอบการ และผู้ใช้ตลาด
2. 2. เพื่อยกระดับการบริหารจัดการตลาดให้มีสภาพแวดล้อมที่ถูกต้อง เหมาะสมตามหลักสุขาภิบาล

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประชุมคณะดำเนินงานโครงการ
2. สร้างความรู้ ความเข้าใจ และจัดทำบันทึกข้อตกลง
3. ปฏิบัติการตามแผนการดำเนินงาน
4. การติดตาม ประเมินผล
5. สรุปผลการดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ตลาดที่เข้าร่วมโครงการได้รับมาตรฐาน สู่ตลาดน่าซื้อ
2. เกิดความร่วมมือในการปฏิบัติตามกฎระเบียบ กติกา อย่างเคร่งครัดของตลาด
3. ตลาดที่เข้าร่วมโครงการมีการบริหารจัดการสภาพแวดล้อมที่ถูกต้อง เหมาะสมตามหลักสุขาภิบาล

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น