ลด ละ เลิกการใช้ภาชนะโฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพชีวิตที่ดี
ชื่อโครงการ | ลด ละ เลิกการใช้ภาชนะโฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพชีวิตที่ดี |
รหัสโครงการ | 7/2561 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาครอบครัวในชุมชนตำบลโคกยาง |
วันที่อนุมัติ | 14 มิถุนายน 2561 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2561 - 31 สิงหาคม 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 28 กันยายน 2561 |
งบประมาณ | 14,000.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | ศูนย์พัฒนาครอบครัวในชุมชนตำบลโคกยาง |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลโคกยาง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.509,99.48place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 1 มี.ค. 2561 | 31 ส.ค. 2561 | 14,000.00 | |||
รวมงบประมาณ | 14,000.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 60 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
---|---|---|---|---|
1 | อันตรายจากสารเคมีที่เกิดจากการใช้โฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหาร | 80.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ ปัจจุบันการบริโภคอาหารของประชาชนส่วนใหญ่ จะนิยมอาหารนอกบ้านซึ่งมีความเสี่ยงต่อการได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนตามความต้องการของร่างกายหรือได้รับสารอาหารอย่างหนึ่งมากเกินไป บรรจุอาหารเอง อันตรายที่เกิดจากสารเคมีของภาชนะบรรจุอาหารมักไม่ได้รับความสนใจ เนื่องจากไม่ได้เกิดผลกระทบในทันทีทันใด แต่จะค่อยๆ สะสมในร่างกายจนเกิดอันตราย ภาชนะบรรจุอาหาร หมายถึง วัตถุที่ใช้บรรจุอาหารไม่ว่าจะด้วยการใส่ห่อ หรือวิธีใดๆ โดยอาหารแต่ละชนิดมีความต้องการภาชนะที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ภาชนะบรรจุต้องมีคุณสมบัติ คือ ต้องเป็นภาชนะมีคุณภาพสะอาดไม่มีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ไม่มีสี หรือโลหะหนัก ออกมาปนเปื้อนกับอาหารในปริมาณที่เป็นอันตรายที่ต่อสุขภาพได้ เป็นเวลานานแล้วที่พลาสติกและโฟมถูกใช้แทนใบตอง กระดาษ โลหะหรือแก้ว ในการบรรจุอาหารอาจเนื่องมาจากพลาสติกและโฟม แต่จะมีผู้บริโภคสักกี่คนที่ตระหนักถึงอันตรายที่แฝงอยู่ในภาชนะบรรจุที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะกล่องโฟมและถุงพลาสติกที่มักถูกนำมาบรรจุอาหารที่ร้อน และมีน้ำมันขึ้นจากเตาใหม่ ๆ ปัจจุบันผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร นิยมใช้กล่องโฟมบรรจุอาหารกันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีความสะดวก มีผู้ประกอบอาหารจำนวนมากที่ยังนิยมใช้กล่องโฟมบรรจุอาหาร โดยขาดความรู้เกี่ยวกับอันตรายที่จะส่งผลต่อผู้บริโภค เนื่องจากกล่องโฟมเมื่อสัมผัสกับอาหารเป็นระยะเวลานานอาจทำให้สไตรีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งออกมาปนเปื้อนกับอาหารได้ ศูนย์พัฒนาครอบครัวในชุมชนตำบลโคกยาง จึงได้จัดทำโครงการลด ละ เลิก การใช้โฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพชีวิตที่ดีขึ้น เพื่อเป็นการให้ความรู้และรณรงค์เพื่อให้เห็นถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้โฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหาร
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการทราบถึงอันตรายของการใช้โฟมและถุงพลาสติกในการบรรจุอาหาร ผู้เข้าร่วมโครงการทราบถึงอันตรายของการใช้โฟมและถุงพลาสติกในการบรรจุอาหาร |
80.00 | |
2 | เพื่อเป็นการสร้างจิตสำนึกสำหรับผู้ประกอบการร้านขายอาหารให้ตระหนักและให้วัสดุที่เหมาะสมในการบรรจุอาหาร ผู้ประกอบการร้านขายอาหารตระหนักและใช้วัสดุที่เหมาะสมในการบรรจุอาหาร |
80.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 14,000.00 | 1 | 14,000.00 | |
14 ก.ย. 61 | กิจกรรม ลด ละ เลิกการใช้ภาชนะโฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพชีวิตที่ดี | 0 | 14,000.00 | ✔ | 14,000.00 |
- ประชุมคณะทำงาน
- เสนอโครงการเพื่อขอรับจัดสรรงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลโคกยาง
- สำรวจรายชื่อผู้สูงอายุเข้าร่วมโครงการ
- ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ดำเนินงานตามโครงการ ุ6. รายงานผลการดำเนินการตามโครงการ
- ผู้เข้าร่วมโครงการทราบถึงอันตรายของการใช้โฟมและถุงพลาสติกในการบรรจุอาหาร
- ผู้ประกอบการร้านขายอาหารให้ตระหนักและให้วัสดุที่เหมาะสมในการบรรจุอาหาร
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 28 มิ.ย. 2561 15:06 น.