กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการอาหารดีมีประโยชน์ สุขภาพดีชีวีสดใส

ที่อยู่ ตำบลตันหยงลิมอ อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส

รหัสโครงการ 61 - L8426 - 3 - 04 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 13 กรกฎาคม 2561 ถึง 13 สิงหาคม 2561

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารดีมีประโยชน์ สุขภาพดีชีวีสดใส จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลตันหยงลิมอ อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตันหยงลิมอ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารดีมีประโยชน์ สุขภาพดีชีวีสดใส

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารดีมีประโยชน์ สุขภาพดีชีวีสดใส " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลตันหยงลิมอ อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 61 - L8426 - 3 - 04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 13 กรกฎาคม 2561 - 13 สิงหาคม 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 18,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตันหยงลิมอ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สุขภาพอนามัยเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิต และความเป็นอยู่ของเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลังทุกคน ปัจจุบันเด็กของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลัง บางส่วนมีปัญหาด้านสุขภาพร่างกาย เช่น ผอมเกินไป อ้วนเกินไป เตี้ยมีร่างกายไม่สมส่วน เด็กทั้งหมดในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลังจำนวน50คนเมื่อแปลผลภาวะโภชนาการของเด็กทุกคนพบปัญหาดังนี้น้ำหนักมากกว่าเกณฑ์9คน(18%)น้ำหนักค่อนข้างมากจำนวน2คน(4%)น้ำหนักค่อนข้างน้อยจำนวน3คน (6%)น้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์จำนวน2คน(4%)ค่อนข้างเตี้ยจำนวน1คน(2%)และเตี้ยจำนวน4คน(8%)ดังรายละซึ่งมีสาเหตุมาจากการที่ผู้ปกครองและเด็กไม่ตระหนักถึงความสำคัญของอาหารที่รับประทานรวมถึงไม่รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ดีมีคุณค่า มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ เพราะหากเด็กได้รับอาหารที่ดีมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการครบทั้ง๕หมู่ เด็กจะมีคุณภาพชีวิตทั้งทางด้านร่างกาย แข็งแรง สมบูรณ์ มีจิตใจร่าเริง แจ่มใส ก็จะมีผลต่อการจัดการเรียนรู้ทำให้เด็กพร้อมที่จะเรียนรู้ดังนั้นทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลังจึงเล็งเห็นความสำคัญด้านโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กมีคุณภาพชีวิตที่ดีและมีความสุขสามารถเลือกรับประทานที่มีประโยชน์ ตามหลักโภชนาการถูกสุขอนามัย มีความปลอดภัยและครบทั้ง๕หมู่จึงได้จัดทำ “โครงการอาหารดีมีประโยชน์สุขภาพดีชีวีสดใส”ขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อแก้ไขปัญหาทางด้านภาวะโภชนาการในเด็กของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลัง
2. เพื่อให้ผู้ปกครองมีความเข้าใจในหลักการจัดอาหารหลัก 5 หมู่ ให้กับเด็กปฐมวัย
3. เพื่อให้ผู้ปกครองได้ตระหนักถึงประโยชน์และโทษของอาหารที่ให้เด็กรับประทาน และสามารถจัดอาหารให้เด็กอย่างถูกต้องเหมาะสม
4. เพื่อเสริมสร้างให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลังมีสุขภาพที่ดี แข็งแรงและมีร่างกายสมส่วน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เด็กมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มีร่างกายสมส่วนและสมวัย เพิ่มมากขึ้นโดยเฉลี่ยอย่างน้อย10%
2. ผู้ปกครองรู้และเข้าใจในหลักการจัดอาหารหลัก5หมู่
3. ผู้ปกครองได้รับความรู้เรื่องประโยชน์และโทษของอาหารชนิดต่าง ๆ
4. เด็กมีสุขภาพดีร่างกายสมส่วนและสมวัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น