โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน ”
ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นางขนิษฐา พุกบุญมี
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน
กันยายน 2560
ชื่อโครงการ โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
ที่อยู่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L7573-1-17 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 18 มกราคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 60-L7573-1-17 ระยะเวลาการดำเนินงาน 18 มกราคม 2560 - 30 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ความทันสมัยของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต การบริโภคอาหารไม่เหมาะสมขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและถูกวิธี ทำให้เกิดโรคที่เกิดจากพฤติกรรม มีอุบัติการณ์สูงขึ้นอย่างมาก เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจและโรคหลอดเลือด ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคอ้วนลงพุง ซึ่งมนุษย์ทุกคนปรารถนาสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย การบริโภคอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี ในทางตรงกันข้าม หากบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้าบริโภคอาหารมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคต่างๆตามมา
ด้วยเหตุนี้กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลควนขนุน ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญสุขภาพอนามัยของประชาชนในเขตเทศบาลตำบลควนขนุน จึงได้จัดทำโครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน
๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข
๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
20
กลุ่มวัยทำงาน
10
กลุ่มผู้สูงอายุ
10
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
10
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑.เด็ก เยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ มีนิสัยการบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้สุขภาพเเข็งเเรง ปราศจากโรคภัย
๒.มีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 08.30 น.กิจกรรมที่ทำ
-ทดสอบก่อนการจัดกิจกรรม
-อบรมให้ควารู้ด้านโภชนาการการสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ปริมาณอาหารที่แต่ละคนควรกินแต่ละวันหลักการการจัดอาหารที่เหมาะสมปลอดภัยจากสารพิษต่างๆอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ปว่ย ฯลฯ
-ประเมินผล
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย สร้างนิสัยการบริโภคที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ขอสรุปของการจัดกิจกรรมประเมินจากแบบสอบถาม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ ร้อยละ 71.43
50
55
2. ให้ความรู้การปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือนเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 11:00 น.กิจกรรมที่ทำ
-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน
-ชนิดของพืชผักสวนครัวเพื่อเป็นอาหารสำหรับโภชนาการที่ดี และพืชสมุนไพรเพื่อป้องกันการเกิดโรค ที่สามรถปลูกไว้กินเองภายในครัวเรือน
-สมุนไพรกำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติ
-สาธิตการปลูกผักสวนครัวและรูปแบบการปลูกที่ถูกวิธี เพื่อเพิ่่มคุณค่าอาหารของพืชผักสวนครัว
-วิธีการทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ที่สามารถทำได้ง่ายในครัวเรือนปราศจากสารเคมีในพืชผักสวนครัว
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลุกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน พร้อมสาธิตการปลูกและวิธีการต่างๆให้ปลอดภัยสำหรับบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดีปราสจากสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ผลที่ตอบรับจากการจัดกิจกรรม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความสนใจในการปลูกผักใช้บริโภคในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเองและบุคคลในครอบครัว มีความพึงพอใจในภาพรวม ร้อยละ 78.57
50
55
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลการดำเนินงานตามโครงการฯบรรลุตามวัตถุประสงคื มีผู้เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน 55 คน งบประมาณที่ใช้ในการดำเนินโครงการฯ จำนวน 10,000.-บาท
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน
๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข
๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
ตัวชี้วัด : 1.เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ
๒. มีนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข
๓. เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
50
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
20
กลุ่มวัยทำงาน
10
กลุ่มผู้สูงอายุ
10
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
10
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน
๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข
๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L7573-1-17
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางขนิษฐา พุกบุญมี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน ”
ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นางขนิษฐา พุกบุญมี
กันยายน 2560
ที่อยู่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L7573-1-17 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 18 มกราคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 60-L7573-1-17 ระยะเวลาการดำเนินงาน 18 มกราคม 2560 - 30 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | » |
บทคัดย่อ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
วัตถุประสงค์โครงการ | » |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
กลุ่มเป้าหมาย | » |
ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
การประเมินผล | » |
ปัญหาและอุปสรรค | » |
ข้อเสนอแนะ | » |
เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ความทันสมัยของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต การบริโภคอาหารไม่เหมาะสมขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและถูกวิธี ทำให้เกิดโรคที่เกิดจากพฤติกรรม มีอุบัติการณ์สูงขึ้นอย่างมาก เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจและโรคหลอดเลือด ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคอ้วนลงพุง ซึ่งมนุษย์ทุกคนปรารถนาสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย การบริโภคอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี ในทางตรงกันข้าม หากบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้าบริโภคอาหารมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคต่างๆตามมา
ด้วยเหตุนี้กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลควนขนุน ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญสุขภาพอนามัยของประชาชนในเขตเทศบาลตำบลควนขนุน จึงได้จัดทำโครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 20 | |
กลุ่มวัยทำงาน | 10 | |
กลุ่มผู้สูงอายุ | 10 | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 10 | |
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑.เด็ก เยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ มีนิสัยการบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้สุขภาพเเข็งเเรง ปราศจากโรคภัย ๒.มีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน |
||
วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 08.30 น.กิจกรรมที่ทำ-ทดสอบก่อนการจัดกิจกรรม -อบรมให้ควารู้ด้านโภชนาการการสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ปริมาณอาหารที่แต่ละคนควรกินแต่ละวันหลักการการจัดอาหารที่เหมาะสมปลอดภัยจากสารพิษต่างๆอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ปว่ย ฯลฯ -ประเมินผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย สร้างนิสัยการบริโภคที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ขอสรุปของการจัดกิจกรรมประเมินจากแบบสอบถาม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ ร้อยละ 71.43
|
50 | 55 |
2. ให้ความรู้การปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือนเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน |
||
วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 11:00 น.กิจกรรมที่ทำ-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลุกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน พร้อมสาธิตการปลูกและวิธีการต่างๆให้ปลอดภัยสำหรับบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดีปราสจากสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลที่ตอบรับจากการจัดกิจกรรม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความสนใจในการปลูกผักใช้บริโภคในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเองและบุคคลในครอบครัว มีความพึงพอใจในภาพรวม ร้อยละ 78.57
|
50 | 55 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลการดำเนินงานตามโครงการฯบรรลุตามวัตถุประสงคื มีผู้เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน 55 คน งบประมาณที่ใช้ในการดำเนินโครงการฯ จำนวน 10,000.-บาท
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน
๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข
๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน ตัวชี้วัด : 1.เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ ๒. มีนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 50 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 20 | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 10 | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 10 | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 10 | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
|
|
|
โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L7573-1-17
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางขนิษฐา พุกบุญมี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......