กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาโยงเหนือ อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาโยงเหนือ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาโยงเหนือ อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 60-50117-2-11 ระยะเวลาการดำเนินงาน 22 กรกฎาคม 2560 - 23 กรกฎาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 25,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาโยงเหนือ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัญหาที่เกิดจากการรับประทานอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการ นอกจากจะมีผลต่อสุขภาพที่ดีแล้ว ยังมีผลต่อการเรียน และพัฒนาการของนักเรียนด้านร่างกายอารมณ์ และสติปัญญา การให้ความรู้ ป้องกัน และควบคุมการดูแลสุขภาพาของนักเรียน เป็นแนวทางหนึ่งที่จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพของนักเรียน จึงจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือระหว่างโรงเรียน บ้าน และองค์กรต่าง ๆ เพื่อเสรมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับนักเรียนดังนั้น โรงเรียนวัดจอมไตรจึงได้จัดทำโครงการเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้นักเรียนมีความรู้เรื่อง การรับประทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ เพิ่มทักษะความสามารถในการปรุงอาหารง่าย ๆ ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักเลือกวัตถุดิบภายในครัวเรือนมาประกอบอาหารด้วยตนเองเพื่อลดภาวะโรคอ้วน ซึ่งจะส่งผลให้นักเรียนได้นำความรู้ที่ได้รับ ไปใช้ดูแลสุขภาพของตนเอง สร้างเสริมทักษะความชำนาญให้กับตนเอง นำไปสู่การสร้างอาชีพ และสร้างรายได้ต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. -นักเรียนมีความรู้เรื่องโภชนาการและอาหารที่ปลอดภัย
2. -แก้ไขปัญหานักเรียนที่มีน้ำหนักต่ำหรือเกินกว่าเกณฑ์มาตรฐาน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

-นักเรียนมีความรู้เรื่องโภชนาการและอาหารที่ปลอดภัย -นักเรียนสามารถเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยได้ -นักเรียนสามารถนำความรู้ไปใช้ในชิวิตประจำวันเพื่อดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัวได้

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น