โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 ”
อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวอุดมลักษณ์บุญนวล เจ้าพนักงานสุขาภิบาลชำนาญงาน
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา
สิงหาคม 2560
ชื่อโครงการ โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560
ที่อยู่ อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 60-L7250-1-14 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2560 ถึง 31 สิงหาคม 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 " ดำเนินการในพื้นที่ อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 60-L7250-1-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2560 - 31 สิงหาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 53,900.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ » บทคัดย่อ » ความเป็นมา/หลักการเหตุผล » วัตถุประสงค์โครงการ » กิจกรรม/การดำเนินงาน » กลุ่มเป้าหมาย » ผลลัพธ์ที่ได้ » การประเมินผล » ปัญหาและอุปสรรค » ข้อเสนอแนะ » เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค
- 2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร
- ๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา
- ๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
150
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
๓. สรุปกิจกรรม ที่ได้ดำเนินการ มีดังนี้
๓.๑ จัดอบรมให้ความรู้ทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติแก่ผู้ประกอบการตลาดสด
๕. สรุปการใช้งบประมาณ
๕.๑ งบประมาณ ที่ได้รับจัดสรร จำนวน ๕๓,๙๐๐ บาท (ห้าหมื่นสามพันเก้าร้อยบาทถ้วน)
๕.๒ งบประมาณ ที่ใช้จริง จำนวน ๕๒,๔๐๐ บาท (ห้าหมื่นสองพันสี่ร้อยบาทถ้วน)
๕.๒.๑ ค่าอาหารกลางวัน จำนวน ๗,๕๐๐ บาท (เจ็ดพันห้าร้อยบาทถ้วน)
๕.๒.๒ ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน ๗,๕๐๐ บาท (เจ็ดพันห้าร้อยบาทถ้วน)
๕.๒.๓ ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน ๒,๔๐๐ บาท (สองพันสี่ร้อยบาทถ้วน)
๕.๒.๔ ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม จำนวน ๕,๐๐๐ บาท (ห้าพันบาทถ้วน)
๕.๒.๕ ค่าวัสดุผ้ากันเปื้อน จำนวน ๓๐,๐๐๐ บาท (สามหมื่นบาทถ้วน)
รวมทั้งสิ้น จำนวน ๕๒,๔๐๐ บาท (ห้าหมื่นสองพันสี่ร้อยบาทถ้วน)
เงินคงเหลือ จำนวน ๑,๕๐๐ บาท (หนึ่งพันห้าร้อยบาทถ้วน)
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค
ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละ 80 ของผู้ประกอบการจำหน่ายสินค้าในตลาดสดที่เข้ารับการอบรมมีความรู้เพิ่มขึ้นอยู่ในเกณฑ์ระดับ ดี ถึง ดีมาก หลังเข้ารับการอบรม
2
2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร
ตัวชี้วัด : ๒. ร้อยละ ๙๐ ของผู้ประกอบการจำหน่ายสินค้าในตลาดสดที่เข้ารับการอบรมปฏิบัติได้ถูกต้อง และผ่านการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน
3
๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา
ตัวชี้วัด :
4
๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย
ตัวชี้วัด :
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
150
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
-
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
150
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค (2) 2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร (3) ๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา (4) ๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 60-L7250-1-14
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางสาวอุดมลักษณ์บุญนวล เจ้าพนักงานสุขาภิบาลชำนาญงาน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 ”
อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวอุดมลักษณ์บุญนวล เจ้าพนักงานสุขาภิบาลชำนาญงาน
สิงหาคม 2560
ที่อยู่ อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 60-L7250-1-14 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2560 ถึง 31 สิงหาคม 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 " ดำเนินการในพื้นที่ อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 60-L7250-1-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2560 - 31 สิงหาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 53,900.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค
- 2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร
- ๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา
- ๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 150 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
๓. สรุปกิจกรรม ที่ได้ดำเนินการ มีดังนี้ ๓.๑ จัดอบรมให้ความรู้ทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติแก่ผู้ประกอบการตลาดสด
๕. สรุปการใช้งบประมาณ ๕.๑ งบประมาณ ที่ได้รับจัดสรร จำนวน ๕๓,๙๐๐ บาท (ห้าหมื่นสามพันเก้าร้อยบาทถ้วน) ๕.๒ งบประมาณ ที่ใช้จริง จำนวน ๕๒,๔๐๐ บาท (ห้าหมื่นสองพันสี่ร้อยบาทถ้วน) ๕.๒.๑ ค่าอาหารกลางวัน จำนวน ๗,๕๐๐ บาท (เจ็ดพันห้าร้อยบาทถ้วน) ๕.๒.๒ ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน ๗,๕๐๐ บาท (เจ็ดพันห้าร้อยบาทถ้วน) ๕.๒.๓ ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน ๒,๔๐๐ บาท (สองพันสี่ร้อยบาทถ้วน) ๕.๒.๔ ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม จำนวน ๕,๐๐๐ บาท (ห้าพันบาทถ้วน) ๕.๒.๕ ค่าวัสดุผ้ากันเปื้อน จำนวน ๓๐,๐๐๐ บาท (สามหมื่นบาทถ้วน) รวมทั้งสิ้น จำนวน ๕๒,๔๐๐ บาท (ห้าหมื่นสองพันสี่ร้อยบาทถ้วน) เงินคงเหลือ จำนวน ๑,๕๐๐ บาท (หนึ่งพันห้าร้อยบาทถ้วน)
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละ 80 ของผู้ประกอบการจำหน่ายสินค้าในตลาดสดที่เข้ารับการอบรมมีความรู้เพิ่มขึ้นอยู่ในเกณฑ์ระดับ ดี ถึง ดีมาก หลังเข้ารับการอบรม |
|
|||
| 2 | 2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร ตัวชี้วัด : ๒. ร้อยละ ๙๐ ของผู้ประกอบการจำหน่ายสินค้าในตลาดสดที่เข้ารับการอบรมปฏิบัติได้ถูกต้อง และผ่านการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน |
|
|||
| 3 | ๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 4 | ๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย ตัวชี้วัด : |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 150 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 150 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาดปรอดภัยแก่ผู้บริโภค (2) 2. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ขายของในตลาด ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด การสุขาภิบาลอาหาร และความปลอดภัยในอาหาร (3) ๓. เพื่อควบคุม ติดตาม และเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรค และสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหารที่ วางจำหน่าย ในตลาดสดทุกแห่งในเขตเทศบาลนครสงขลา (4) ๔. เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยของประชาชนและป้องกันโรคติดต่อในระบบทางเดินอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ สะอาด ปลอดภัย
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
โครงการตลาดสดส่งเสริมสุขภาพ เทศบาลนครสงขลา ปีงบประมาณ 2560 จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 60-L7250-1-14
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางสาวอุดมลักษณ์บุญนวล เจ้าพนักงานสุขาภิบาลชำนาญงาน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......