โครงการพัฒนาเมนุอาหารและการส่งส่งเสริมภาวะโภชนาในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กค่ายสิรินธร
![](/file/L3027-0014/profile.photo.jpg?t=1549384628)
1.ติดตามชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเด็ก พร้อมประเมินภาวะการเจริญเติบโตของเด็ก 2.เมื่อพบว่านักเรียนมีภาวะโภชนาการที่ไม่สมบรูณ์ คุณครูแจ้งให้ผู้ปกครองทราบเพื่อทำการดูแลเบื้องต้น และผู้ปกครองตอบแบบตอบกลับในเรื่องการแก้ไขเบื้องต้นเกี่ยวกับภาวะโภชนาการลูก 3.เมื่อผู้ปกครองดุแลเบื้องต้นแล้วนักเรียนยังมีภาวะโภชนาการที่ไม่สมบรูณ์ คุณครูต้องแจ้งให้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบลสโร่งรักษาต่อไป
ผลผลิต นักเรียนได้รับการส่งเสริมภาวะโภชนาการจำนวน 39 คน ผลลัพธ์ 1. เด็กนักเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการร้อยละ 80 2.เด็กก่อนวัยเรียน มีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย ร้อยละ 80
![](/file/L3027-0014/profile.photo.jpg?t=1549384628)
เวลา 08.00 - 09.00 น ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมโครงการ
09.00 - 10.50 น. จัดอบรมครุ ผู้ปกครองและผุ้ประกอบอาหาร เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการสำหรับเด็กอายุ 2-5 ปี
10.50 - 11.00 น. พักรับประทานอาหารว่าง
11.00 - 12.00 น. สาธิตการประกอบอาหาร แกงเลี้ยง ไข่เจียว
12.00 - 13.00 พักรับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 14.50 น. บรรยายเรื่องการประเมินพัฒนาการเด็กและสาธิตการชั่งนำ้หนักและวัดส่วนสูงเด็ก
14.50 - 15.00 น พักรับประทานอาหารว่าง
15.00 - 16.00 สรุปกิจกรรมและทำแบบประเมินโครงการ
ผลผลิต
1.ครุ ผู้ปกครองและผุ้ประกอบอาหาร จำนวน 41 คน
ผลลัพธ์
1.ครุ ผู้ปกครองและผู้ประกอบอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็กอายุ 0 – 6 ปี