โครงการพัฒนาเมนุอาหารและการส่งส่งเสริมภาวะโภชนาในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านจาเราะ

จัดประชุมคณะทำงานเตรียมความพร้อมในการจัดโครงการ
เวลา 08.00 - 09.00 น ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมโครงการ
09.00 - 10.50 น. จัดอบรมครุ ผู้ปกครองและผุ้ประกอบอาหาร เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการสำหรับเด็กอายุ 2-5 ปี
10.50 - 11.00 น. พักรับประทานอาหารว่าง
11.00 - 12.00 น. สาธิตการประกอบอาหาร แกงเลี้ยง ไข่เจียว
12.00 - 13.00 พักรับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 14.50 น. บรรยายเรื่องการประเมินพัฒนาการเด็กและสาธิตการชั่งนำ้หนักและวัดส่วนสูงเด็ก
14.50 - 15.00 น พักรับประทานอาหารว่าง
15.00 - 16.00 สรุปกิจกรรมและทำแบบประเมินโครงการ
ผลผลิต
1.ครุ ผู้ปกครองและผุ้ประกอบอาหาร จำนวน 41 คน
ผลลัพธ์
1.ครุ ผู้ปกครองและผู้ประกอบอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็กอายุ 0 – 6 ปี

1.จัดซื้อเครื่องชั่งนำ้หนักและที่ส่วนสูง 2.ชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเด็ก พร้อมเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการนักเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ
ผลผลิต
1นักเรียนได้รับการส่งเสริมภาวะโภชนาการจำนวน 39 คน
ผลลัพธ์
1.เด็กนักเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการร้อยละ 80 2.เด็กก่อนวัยเรียน มีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย ร้อยละ 80