กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมย่อย      การให้ความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของผักแต่ละชนิดที่นำมาปลูก ขั้นตอนการปลูกผักและร่วมกันปลูกผัก

ให้ความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของผักแต่ละชนิดที่นำมาปลูก ขั้นตอนการปลูกผักและร่วมกันปลูกผัก

อบรมให้ความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับความสำคัญของอาหารและโภชนาการที่มีผลต่อสุขภาพสำหรับเด็กปฐมวัย

1.ประชุมผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อชี้แจงและทำความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการ 2.จัดทำป้ายไวนิลโครงการและป้ายชื่อผักที่จะปลูก
3.จัดเตรียมอุปกรณ์และสถานที่ 4.ตรวจพัฒนาการเด็กด้านร่างกาย 5. ตรวจคัดกรองภาวะโภนาการเด็กศพด. 6. จัดอบรมให้ความรู้แก่ ผู้ปกครอง เกี่ยวกับโภชนาการเด็กที่เหมาะสม 7. อธิบายชื่อผักและประโยชน์ของผักที่จะนำมาปลูก / ผู้ปกครองและเด็กร่วมกันปลูกผักชนิดต่างๆ
8. ช่วงเช้าก่อนเข้าเรียนผู้ปกครองและเด็กร่วมกันรดน้ำผักและสังเกตุการเจริญเติบโตของผัก 9. ผู้ปกครองและเด็กร่วมกันเก็บผักและนำไปให้แม่ครัวปรุงอาหาร 10. แม่ครัวประกอบอาหารกลางวันจากผักที่เด็กปลูกด้วยวิธีการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ 11. เด็กได้ทานอาหารกลางวันจากเมนูผักต่างๆ
12. ติดตามภาวะโภชนาการเด็กศพด.อย่างต่อเนื่อง