กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรพื่อส่งเสริมสุขภาพ จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลคลองแงะ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรพื่อส่งเสริมสุขภาพ

บทคัดย่อ

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ส่งเสริมให้มีความรู้การรับประทานและการปลูกผักปลอดสารพิษ (2) จัดให้มีการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน (3) สร้างแกนนำสุขภาพด้านเกษตรสุขภาพ (4) เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน (5) เพิ่มครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุม อสม.คณะกรรมการชุมชน (2) จัดทำใสมัคร และจัดทำป้ายไวนิลโครงการ (3) จัดซื้อล้อยางสำหรับให้ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ (4) กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ การเตรียมดิน การใช้ป๋ยและการปฏิบัติ

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) พื้นที่ชุมชนบ้านคลองผ่านเป็นพื้นที่ลุ่มน้ำ มีปัญหาเรื่องน้ำท่วมทุกปี เมื่อถึงฤดูฝน จะทำให้เสี่ยงต่อน้ำท่วม ดังนั้น การใช้ล้อยางในปลูกผักทำให้ประชาชนปลูกผักได้ทั้งปี

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่ รวมทั้งการมารักษาในโรงพยาลาส่งเสริมสุขภาพตำบลคลองแงะมีสถิติเพิ่มขึ้นทุกปี และอัตราการป่วยจากโรคที่ไม่ติดต่อเพิ่มสูงขึ้น โรพยาบาลต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาบาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ รพ. ซึ่งเป็นภาระที่รัฐจะต้องสูญเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นจำนวนมากแต่เป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปนเปื้อน ผักผลไม้ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรการผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้าและพาณิชย์ ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านี้ตกค้าง ผู้บริโภคได้รับสารเคมีเหล่านั้นยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุแบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชานและการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเอง เป็นหนทางหนึ่่งที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง ชุมชนบ้านคลองผ่าน ซึ่งเป็นชุมชนกึ่งชนบทและชาวชุมชนบางส่วนยังมีการซื้อผักจากตลาดมารับประทานอยู่ ดังนั้น อสม.ชุมชนบ้านคลองผ่านได้มองเห็นและตระหนักในปัญหานี้จึงได้ร่วมกันเสนอโครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรเพื่อส่งเสริมสุขภาพ

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ส่งเสริมให้มีความรู้การรับประทานและการปลูกผักปลอดสารพิษ
2. จัดให้มีการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน
3. สร้างแกนนำสุขภาพด้านเกษตรสุขภาพ
4. เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน
5. เพิ่มครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประชุม อสม.คณะกรรมการชุมชน
2. จัดทำใสมัคร และจัดทำป้ายไวนิลโครงการ
3. จัดซื้อล้อยางสำหรับให้ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ
4. กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ การเตรียมดิน การใช้ป๋ยและการปฏิบัติ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ประชาชนในชุมชนบ้านคลองผ่านที่เข้าร่วมได้รับผักปลอดสารพิษ 2.เกิดแกนนำสุขภาพด้านเกษตรสุขภาพ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น