กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

1.ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้ประกอบการ้านขายของชำในตำบลลิพังมีความรู้ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลโภชนาการในการปรุงการเลือกวื้อสินค้าเพื่อการจำหน่ายไก้อย่างถูกต้องร้อยละ ๙๐ 2.ผู้บริโภคในตำบลลิพังได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐานไม่มีสารตกค้างเจือปน และได้ซื้อสินค้าตามตรฐานร้อยละ ๙๐ 3.ผู้ประกอยการร้านอาหารและขายของชำสามรถทำแบบทดสอบสารเคมีตกค้างได้ร้อยละ๙๐

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้ประกอบการร้านขายของชำ ในเขตตำบลลิพัง มีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหารเพื่อการจำหน่าย และจำหน่ายสินค้า ได้อย่างถูกต้อง
ตัวชี้วัด : ๑. ผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง มีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการ ในการปรุง และการเลือกซื้อสินค้าเพื่อการจำหน่ายได้อย่างถูกต้อง ร้อยละ ๙๐
0.00

 

2 ให้ผู้ปรุงอาหารของโรงเรียน และของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ของตำบลลิพังมีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหาร และมีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องการตรวจสอบ และทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นได้อย่างถูกต้อง
ตัวชี้วัด : ๒. ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง มีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องการตรวจสอบ และทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นได้อย่างถูกต้อง ร้อยละ ๙๐
0.00

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 60 60
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน 60 60
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง -
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้ประกอบการร้านขายของชำ ในเขตตำบลลิพัง มีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหารเพื่อการจำหน่าย และจำหน่ายสินค้า ได้อย่างถูกต้อง (2) ให้ผู้ปรุงอาหารของโรงเรียน และของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ของตำบลลิพังมีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหาร และมีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องการตรวจสอบ และทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นได้อย่างถูกต้อง

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) อบรมให้ความรู้ในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหารเพื่อจำหน่าย แก่ ทั้งมีการทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นผู้ประกอบการร้านอาหารปละผู้ประกอบการร้านขาอยของชำ

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh