โครงการมหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ
ชื่อโครงการ | โครงการมหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ |
รหัสโครงการ | ๖๓-L๘๐๑๓-๒-๐๘ |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร ทต.รือเสาะ |
วันที่อนุมัติ | 4 มีนาคม 2563 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 18 มีนาคม 2563 - |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 82,950.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางเสริมสุข คุณากรพิพัฒน์ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลรือเสาะ อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.369,101.508place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
เทศบาลตำบลรือเสาะ มีลักษณะทางสังคมที่โดดเด่นเฉพาะตัว เป็นตำบลแห่งการพัฒนาสู่เมืองน่าอยู่ ผู้คนมีสุข เป็นเมืองหพุวัฒนธรรมที่มีการผสมผสานระหว่างวิถีของชาวมุสลิม ชาวพุทธ ชาวจีนและชาวปากีสถาน ก่อให้เกิดวัฒนธรรมและประเพณีที่หลากหลาย อีกทั้งยังเป็นเมืองแห่งการกีฬา โดยมีโรงงาน Hand in Hand ruso ผลิตเสื้อกีฬา ทำให้มีผู้คนมากหน้าหลายตาทั้งภาครัฐและภาคเอกชน รวมทั้งนักท่องเที่ยว นักธุรกิจ เดินทางเข้ามาในพื้นที่เป็นจำนวนมาก อีกทั้งยังเป็นเมืองที่โดดเด่นเรื่องการค้าขายเครื่องอุปโภคบริโภค ความหลากหลายทางด้านอาหาร มีร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก เพื่อรองรับผู้บริโภคที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น ซึ่งถือว่าเป็นพื้นที่ที่มีความเจริญทางเศรษฐกิจและกระตุ้นให้เกิดการลงทุน รวมทั้งยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่และพื้นที่ใกล้เคียง ต่อไป ปัจจุบัน อาหารได้เข้ามามีบทบาทต่อผู้บริโภคมากขึ้น ความเจริญก้าวหน้าของสังคม ทำให้ผู้คนให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ภายนอก รสชาติและราคาของอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่คนคำนึงถึงว่าตนจะเลือกบริโภคอาหารนั้นๆหรือไม่ โดยไม่คำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่จะได้รับและในวิถีชีวิตที่เร่งรีบนี้ ทำให้คนไม่มีโอกาสที่จะเลือกบริโภคอาหารให้ได้ครบตามความต้องการของร่างกาย และยังพบอีกว่า ร้านอาหาร และแผงลอยฯ ยังมีสภาพที่ไม่ถูกสุขลักษณะ ทั้งด้านสุขาภิบาล และสุขวิทยาส่วนบุคคล อีกทั้ง ยังมีโรคระบาดเกี่ยวกับอาหารและน้ำเป็นสื่อ เช่น อุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษ เป็นต้น ดังนั้น เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ และสร้างความมั่นใจให้กับนักท่องเที่ยว ตลอดจนคุ้มครองสุขภาพของประชาชน และนักท่องเที่ยวให้ได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย ตามมาตรฐาน“อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food Good Taste) ด้วยเหตุนี้ เทศบาลตำบลรือเสาะ จึงได้บูรณาการความร่วมมือกับชมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร ส่วนราชการ ภาคเอกชน และชมรมต่างๆ ในพื้นที่ จัดทำโครงการมหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมภาพลักษณ์ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารที่ได้มาตรฐาน “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food Good Taste)
|
0.00 | |
2 | เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ และสร้างความมั่นใจให้กับนักท่องเที่ยว
|
0.00 | |
3 | เพื่อสร้างแรงจูงใจผู้ประกอบการร้านอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารให้เห็นความสำคัญของการดำเนินงานสุขาภิบาลอาหาร
|
0.00 | |
4 | เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้รู้จักเลือกซื้อ และบริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย
|
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 82,950.00 | 0 | 0.00 | 82,950.00 | |
10 มี.ค. 63 | ประชุมเตรียมความพร้อม | 0 | 1,500.00 | - | - | ||
10 มี.ค. 63 | มหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ | 0 | 81,450.00 | - | - | ||
รวมทั้งสิ้น | 0 | 82,950.00 | 0 | 0.00 | 82,950.00 |
1.จัดทำโครงการเสนอขออนุมัติต่อคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลรือเสาะ
2.ประชุมคณะทำงานเตรียมความพร้อมในการจัดทำโครงการพร้อมแต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินโครงการ
3.การออกร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” (Clean Food GoodTaste)
ซึ่งประกอบด้วยร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ในตำบลรือเสาะ
-การออกร้านจำหน่ายสินค้า OTOP/สินค้า SME
-กิจกรรมการประกวด “สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ (อาหารจานเด็ด)”
-กิจกรรมลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหาร (Say No To Foam)
1.ร้านอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารในตำบลรือเสาะได้รับการประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักและมีภาพลักษณ์ในทางที่ดี 2.ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ และสร้างความมั่นใจให้กับนักท่องเที่ยว 3.ผู้ประกอบการร้านอาหารได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารมากขึ้นและมีแรงจูงใจในการประกอบธุรกิจอยู่มนพื้นที่ 4.ประชาชนได้รู้จักการเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 10 มี.ค. 2563 12:56 น.