โครงการพัฒนาโภชนาการเชิงวิถี
ชื่อโครงการ | โครงการพัฒนาโภชนาการเชิงวิถี |
รหัสโครงการ | 63-L7577-2-9 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) รพ.สต.บ้านเกาะเรียน |
วันที่อนุมัติ | 24 มีนาคม 2563 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 กรกฎาคม 2563 - 30 กันยายน 2563 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 9,900.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) รพ.สต.บ้านเกาะเรียน |
พี่เลี้ยงโครงการ | นางวาลัยพร ด้วงคง |
พื้นที่ดำเนินการ | รพ.สต.บ้านเกาะเรียน ตำบลคลองใหญ่ อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.278,100.007place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : ระบุ |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ตามที่รัฐบาลโดยกระทรวงสาธารณสุข มีเป้าหมายในการดำเนินงานด้านการพัฒนาสังคม เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน โดยมีนโยบายเมืองไทยสุขภาพดี Healthy Thailand โดยเน้นเป้าหมายในการดำเนินงาน จำนวน 5 ด้านด้วยกัน คือ การออกกำลังกาย อาหาร อารมณ์ อโรคยา และอนามัยสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นกิจกรรมที่นำมาสู่หมู่บ้านสร้างสุขภาพ และชมรมสร้างสุขภาพที่ตามมา โดยให้ประชาชนรวมกลุ่มกันจัดกิจกรรมสร้างสุขภาพสำหรับตนเอง ครอบครัว และชุมชน อย่างต่อเนื่องและเกื้อกูลกัน สนับสนุนให้เกิดเครือข่ายที่เข็มแข็งในการสร้างสุขภาพของภาคประชาชน เอกชน และภาครัฐ รวมทั้งเป็นแหล่งหรือสถานที่พบปะสังสรรค์ของสมาชิก และจัดกิจกรรมด้านสุขภาพเช่น ออกกำลังกาย สาธิตการทำอาหาร การตรวจสุขภาพเป็นต้น และเป็นแหล่งปรึกษาปัญหาด้านสุขภาพ จัดให้มีการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารความรู้ด้านสุขภาพระหว่างสมาชิกในชุมชนเทศบาลตำบลตะโหมด โดยเน้นให้สมาชิกในชุมชนและในครอบครัวสร้างสุขภาพมีสุขภาพกายและสุขภาพจิตที่ดี และให้เกิดการสร้างสุขภาพที่ยั่งยืน ซึ่งการดำเนินการดังกล่าวจะเกิดประโยชน์ต่อสมาชิก ครอบครัว และชุมชนต่อไป ดังนั้น ชุมชนบ้านเกาะเรียน – ปากพลี ร่วมกับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านเกาะเรียน จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาโภชนาการเชิงวิถี เพื่อให้สมาชิกในชุมชนบ้านเกาะเรียน – ปากพลี สามารถแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านสุขภาพ ทำให้มีความรู้และทักษะด้านโภชนาการในการดูแลสุขภาพมากที่สอดคล้องกับมิติสุขภาพในทุกๆด้านได้
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 เพื่อเสริมสร้างความรู้และเพิ่มทักษะในการประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าด้านโภชนาการแก่ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพในชุมชนเทศบาลตำบลตะโหมด ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพในชุมชนไม่น้อยกว่า 100 คน |
0.00 | |
2 | ข้อที่ 2 เพื่อตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพมีความสามารถประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพดีได้ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพมีความสามารถประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพดีได้ไม่น้อยกว่าร้อยละ 95 |
0.00 |
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 เพื่อเสริมสร้างความรู้และเพิ่มทักษะในการประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าด้านโภชนาการแก่ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพในชุมชนเทศบาลตำบลตะโหมด |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : ข้อที่ 2 เพื่อตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพมีความสามารถประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพดีได้ |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 |
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
08.00 – 08.30 น. ลงทะเบียน
08.30 – 09.00 น. พิธีเปิดการอบรมและบรรยายพิเศษ โดยนายกเทศมนตรีตำบลตะโหมด
09.00 - 10.00 น. กิจกรรมอบรมเสริมสร้างความรู้และเพิ่มทักษะในการประกอบอาหารอย่างมีคุณค่า
ด้านโภชนาการเชิงวิถี ช่วงที่ 1
โดยวิทยากร....................................
10.00 - 10.15 น. รับประทานอาหารว่าง
10.15 – 12.00 น. กิจกรรมอบรมเสริมสร้างความรู้และเพิ่มทักษะในการประกอบอาหารอย่างมีคุณค่า
ด้านโภชนาการเชิงวิถี ช่วงที่ 2
โดยวิทยากร....................................
12.00 – 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 – 15.00 น. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้และสาธิตวิธีการประกอบอาหาร เพื่อการรักษาคุณค่าด้านโภชนาการ
ของวัตถุดิบที่เป็นพืชพื้นบ้านอาหารพื้นเมืองในการประกอบอาหาร
โดยวิทยากร......................................
15.00 - 15.15 น. รับประทานอาหารว่าง
15.15 - 16.30 น. ถอดบทเรียน ด้วยการจัดการความรู้ (KM)
โดยวิทยากร......................................
16.30 น. ปิดการประชุม
1. ประชุมคณะทำงานที่เกี่ยวข้องในการวางแผนการดำเนินงาน ซึ่งประกอบด้วย
1.1 การประชาสัมพันธ์ และขั้นตอนการคัดเลือกกลุ่มเป้าหมาย
1.2 ขั้นตอนรายละเอียดกิจกรรมดำเนินการ ที่สอดคล้องตามสภาวะของสุขภาพของแต่ละกลุ่มเป้าหมาย
1.3 การวางแผนติดตาม การประเมินผล
2. ดำเนินการตามแผนงานโครงการ
2.1 จัดอบรมให้ความรู้และเพิ่มทักษะในการประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าด้านโภชนาการแก่กลุ่มเป้าหมาย
2.2 สาธิตวิธีการประกอบอาหาร เพื่อการรักษาคุณค่าด้านโภชนาการ
3. สรุปผลการดำเนินงาน
- ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพมีความรู้และทักษะด้านโภชนาการเพิ่มขึ้น
- ตัวแทนครัวเรือนและแกนนำสุขภาพมีความสุขภาพมีความสามารถประกอบอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพดีได้
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 2 ก.ค. 2563 10:23 น.