กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

ที่อยู่ ตำบลมะกอกเหนือ อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2564 ถึง 31 มีนาคม 2564

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลมะกอกเหนือ อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านสวน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลมะกอกเหนือ อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2564 - 31 มีนาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านสวน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ในระยะ ๓ ปีที่ผ่านมา กรมอนามัยได้เห็นถึงความสำคัญกับการบริโภคอาหาร เพื่อการมีสุขภาพที่ดี สำหรับคนไทย และเผยแพร่สู่สาธารณชน เพื่อสร้างเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ แต่การ เผยแพร่ดังกล่าวยังไม่เป็นการเพียงพอที่จะสร้างพฤติกรรมทางโภชนาการที่ดีแก่ประชาชน กรมอนามัยจึงตระหนักถึง การเลือกอาหารที่ปลอดภัย เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนรู้จัก และเลือกรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชบาการและ เหมาะสมกับภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีตลอดเวลา และอยู่ห่างไกลโรค โดยเฉพาะโรคเรื้อรังที่เกี่ยวเนื่องกับโภชนาการ ด้วยเหตุนี้เทศบาลตำบลบ้านสวนได้ตระหนักถึงความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชน ทั่วไปในหมู่บ้าน จึงได้จัดทำ โครงการอาหารปลอดภัยใสใจเมนูเพื่อสุขภาพ ขึ้น เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนรู้จัดและ เลือกรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ และเหมาะกับภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล จนมีสุขภาพที่ดีตลอดไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ๑.เพื่อให้ประชาชนมีความรู้เรื่องการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
2. ๒.เพื่อให้ประชาชนรับประทานอาหารที่ปลอดภัยไม่มีสารตกค้าง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับรู้ เลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
2.ประชาชนสามารถเลือกซื้ออาหารที่มีคุณภาพและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น