กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง

ที่อยู่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 64-L3356-1-05 เลขที่ข้อตกลง 18/2564

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กุมภาพันธ์ 2564 ถึง 31 สิงหาคม 2564

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 64-L3356-1-05 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กุมภาพันธ์ 2564 - 31 สิงหาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 19,780.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 120 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ด้วยกระทรวงสาธารณสุขมีนโยบายดำเนินการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ วัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคในชุมชน เนื่องจากพบว่าในหมู่บ้าน ยังพบว่ามีร้านค้าในชุมชน หรือรถเร่นำสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ไม่มีฉลากภาษาไทยมาจำหน่ายแก่ชาวบ้าน ในพื้นที่ตำบลนาท่อมมีจำนวนร้านอาหาร/ร้านแผงลอย 30 ร้าน และร้านค้า/ร้านขายของชำ จำนวน 40 ร้าน ในปีที่ผ่านมา 2563 ได้ออกตรวจร้านอาหารและร้านแผงลอยจำนวน 28 ร้าน ผ่านเกณฑ์คุณภาพ จำนวน 25 ร้าน และได้ออกตรวจร้านค้าร้านขายของชำ จำนวน 37 ร้าน ผ่านเกณฑ์คุณภาพ จำนวน 29 ร้าน ทั้งนี้เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยของชาวบ้านในประชาชน เพื่อให้ชุมชนปลอดภัยจากบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านนาท่อมจึงจัดโครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้มาตรฐานผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่ตำบลนาท่อม ได้รับการตรวจและผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ
2. เพื่อให้ร้านค้าและร้านขายของชำภายในเขตพื้นที่ตำบลนาท่อม ได้รับการตรวจและผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ
3. เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพของ อสม.และคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค ในด้านการดำเนินงานตรวจร้านอาหาร/แผงลอยและร้านขายของชำในชุมชน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. จัดอบรมให้ความรู้และเพิ่มศักยภาพของอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านและคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภคในการดำเนินงานการตรวจร้านอาหาร/แผงลอย และร้านค้า/ร้านขายของชำ
2. ดำเนินการตรวจร้านค้า ร้านขายของชำ โดยตรวจผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องสำอาง พร้อมให้ความรู้ ตำบลนาท่อม จำนวน 40 ร้าน
3. ดำเนินการตรวจร้านอาหารและแผงลอย โดยใช้น้ำยาโคลิฟอร์ม พร้อมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ ตำบลนาท่อม จำนวน 30 ร้าน
4. คืนข้อมูลและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ให้แก่ผู้ประกอบการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านและคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค สามารถให้ความรู้ และคำแนะนำในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพแก่ประชาชน และผู้ประกอบการได้

2.ผู้ประกอบการสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ อาหาร เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ และมีความรู้เรื่องประเภทของยา แต่ละชนิด สามารถเลือกจำหน่ายเฉพาะยาสามัญประจำบ้านให้กับประชาชนในชุมชนได้

3.ร้านอาหารแผงลอยมีการพัฒนาตามมาตรฐานสุขาภิบาล

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น