โครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง ลดภาวะพร่องโภชนาการ
-
นางสาวเรืองไร ผดุงศักดิ์
-
จริยา จันทร์สว่าง
-
นางสาวรัชนก สันนะกิจ
-
นางสาววิยะดา รักหมัด
-
นางสาวกิติญา รักหมัด
-
ร้อยละของนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าและรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ (นักเรียนที่ไม่ได้อยู่ในโรงเรียนประชารัฐ 64 คน)60.00
-
ร้อยละของนักเรียนที่มีพัฒนาการทางสมองต้องปรับปรุง40.00
-
ร้อยละของนักเรียนที่มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนยังอยู่ในระดับปรับปรุง40.00
-
ร้อยละของนักเรียนที่มีพัฒนาการทางร่างกายในระดับปรับปรุง40.00
ด้วยปัจจุบันโรงเรียนกระจายสุทธิธรรมโมอนุสรณ์ มีนักนักเรียนทั้งหมด 132 คน เป็นนักเรียนอยู่ในโครงการโรงเรียนประชารัฐ จำนวน 68 คน นักเรียนที่ไม่อยู่ในโคงการ จำนวน 64 คน เนื่องจากนักเรียนส่วนใหญ่มีฐานะยากจน ผู้ปกครองมีอาชีพทำสวน รับจ้างทั่วไป ต้องออกไปประกอบอาชีพตั้งแต่เช้า ประกอบกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด 19 ทำให้ผู้ปกครองส่วนนึงมีรายได้ที่ตกต่ำลง ส่วนหนึ่งถูกเลิกจ้างงาน การประกอบอาชีพมีความยากลำบาก นักเรียนหลายคนต้องหาซื้อกินเองทำให้ได้รับสารอาหารที่ยังไม่เพียงพอและเหมาะสมตามหลักโภชนาการ ส่งผลให้นักเรียนมีการพัฒนาทางด้านร่างกายและพัฒนาการทางด้านสมองไม่เต็มที่ตามวัย ทำให้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรู้ของนักเรียนในปีที่ผ่านมายังอยู่ในระดับที่ต้องพัฒนา ซึ่งแม้ทางโรงเรียนได้มีโครงการการยกระดับผลสมฤทธิ์ กิจกรรมการสอนซ่อมเสริม แต่ผลสัมฤทธิ์ก็ยังอยู่ในระดับที่ต้องพัฒนา ทางโรงเรียนเห็นว่าการจัดอาหารเช้าที่มีคุณภาพ ถูกตามหลักโภชนาการให้กับนักเรียนดังกล่าวแล้ว จะส่งผลให้พัฒนาการทางด้านร่างกายและสมองได้ดี
-
เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ80.00
นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ
-
เพื่อให้นักเรียนมีพัฒนาการทางสมองที่ดี30.00
ร้อยละของนักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงขึ้น
-
เพื่อให้นักเรียนมีพัฒนาการทางด้านร่างกายที่ดี30.00
ร้อยละของนักเรียนมีการเจริญเติบโตสมวัย
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน39
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
การประกาศนโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วม เกิดมาตรการของโรงเรียน
ประชุมครู บุคลากร คณะกรรมการศึกษา และผู้ปกครอง ประกาศนโยบายโรงเรียน ร่วมกันกำหนดมาตรการและทำบันทึกข้อตกลงร่วมกัน
28 มกราคม 2565 ถึง 28 มกราคม 2565เกิดนโยบาย มาตราการต่างๆ และบันทึกข้อตกลงร่วม
0.00 บาท -
การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหาร
- การเพิ่มแหล่งผลิตอาหารสุขภาพ การมีอาหารคุณภาพ ปลอดภัยและการใช้ประโยชน์
- การสร้างสภาพแวดล้อมทีเอื้อต่อการจัดการระบบอาหาร
- โรงเรียนปลูกพืชผักรั้วกินได้ เพื่อแก้ปัญหาอาหารโภชนาการและอาหารปลอดภัย
- ส่งเสริมการใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรอินทรีย์มใช้ในระบบของโรงเรียน
- การใช้เมนูอาหารที่เหมาะสมกับทุกช่วงวัยในโรงเรียน
- การปรับปรุงสุขาภิบาลอาหารในโรงครัวของโรงเรียน
ค่าใช้จ่าย
- เมล็ดพันธ์ุผัก 50 ซองๆละ 30 บาท รวมเป็นเงิน 1,500 บาท
- ปุ๋ยมูลสัตว์ 20 กระสอบๆละ 80 บาท รวมเป็นเงิน 1,600 บาท
- ปุ๋ยชีวภาพ 6 กระสอบๆละ 600 บาท รวมเป็นเงิน 3,600 บาท
- จอบ 20 ด้ามๆละ 380 บาท รวมเป็นเงิน 7,600 บาท
- หญ้าเทียมปรับสภาพแวดล้อมในโรงอาหาร จำนวน 40 ตารางเมตรๆละ 200 รวมเป็นเงิน 8,000 บาท
- ตะกร้าใส่ขยะ 20 ใบๆละ 120 บาท รวมเป็นเงิน 2,400 บาท
1 กุมภาพันธ์ 2565 ถึง 30 ตุลาคม 2565- โรงเรียนมีพืชผักรั้วกินได้ที่ปลอดสารพิษ
- นักเรียนรู้จักใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในการดำเนินชีวิต
- นักเรียนมีส่วนในการปลูกผักร่วมกัน
- โรงเรียนมีบรรยากาศสภาพแสดล้อมที่ดีเอื้อต่อสุขภาพนักเรียน
24700.00 บาท -
พัฒนาทักษะส่วนบุคคล การพัฒนาศักยภาพของผู้ปกครอง กรรมการสถานศึกษา
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ การพัฒนาศักยภาพของผู้ปกครองและผู้เกี่ยวข้องให้มีความรู้ ความสามรถในการจัดการอาหาร การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ส่งเสริมการรวมกลุ่มและพัฒนาแหล่งเรียนรู้
ค่าใช้จ่าย
ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 1 คน เวลา 3 ชั่วโมงๆละ 600 บาท รวมเป็นเงิน 1,800 บาท
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 50 คนๆละ 25 บาท รวมเป็นเงิน 1,250 บาท
11 กุมภาพันธ์ 2565 ถึง 11 กุมภาพันธ์ 2565นักเรียนและผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับประโยฃน์ในการรับประทานอาหารเช้า
3050.00 บาท -
จัดอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าและรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ
จัดอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าและที่รับประทานไม่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ จำนวน 39 คน ค่าใช้จ่าย
- ค่าจัดทำอาหารเช้า จำนวน 93 มื้อ มื้อละ 20 บาท จำนวนนักเรียน 39 คน รวมเป็นเงิน 72,540 บาท
16 พฤษภาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2565นักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า (ร้อยละ 60 ของนักเรียน) จะได้รับอาหารเช้าทุกคน
72540.00 บาท -
การประเมินภาวะโภชนาการการเจริญเติบโตของเด็ก
- การประเมินภาวะโภชนาการจากน้ำหนัก ส่วนสูง โดยการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงก่อนดำเนินโครงการทุกๆ 1 เดือน จนเสร็จสิ้นโครงการ
- ประเมินจากยกระดับผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน
16 พฤษภาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2565ผลการประเมินภาวะโภชนาการจากน้ำหนักและส่วนสูง
0.00 บาท
นักเรียนได้รับอาหารตามหลักโภชนาการครบถ้วนเหมาะสมตามวัย
นักเรียนมีสุขภาพด้านร่างกายที่ดีขึ้น
นักเรียนมีผลการเรียนที่ดีขึ้น
