กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

จากข้อมูลที่เชื่อถือได้ได้บันทึกสาเหตุการเสียชีวิตของประชากรไทยที่เป็นอันดับต้นๆ คือการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งซึ่งโรคมะเร็งนั้นมีสาเหตุมาจากหลายปัจจัยหนึ่งในนั้น คือ การประกอบอาหารที่ใช้วิธีการทอดด้วยน้ำมันเพื่อบริโภค
ด้วย เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบ้านควน ได้ทำการสำรวจและวัดค่าสารโพล่าในน้ำมันที่ใช้ประกอบอาหารของร้านค้าในพื้นที่ตำบลบ้านควน พบว่ายังมีบางร้านที่ใช้นำ้มันทอดซ้ำที่มีสารโพล่าเกินกำหนดและอาจนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง แก่ผู้บริโภคได้ และที่สำคัญประชากรในพื้นที่ตำบลบ้านควนทุกครัวเรือนมักนิยมการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดและมีการใช้น้ำมันทอดซ้ำซึ่งเป็นปัจจัยในการเกิดสารโพล่าและตกค้างในร่างกายของผู้บริโภคจนนำไปสู่การเกิดเป็นโรคมะเร็งได้
ดังนั้น เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบ้านควน ได้ตระหนักถึงอันตรายที่จะเกิดขึ้นในการใช้น้ำมันทอดซ้ำของประชากรในพื้นที่ตำบลบ้านควนจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นเพื่อให้พี่น้องชาวตำบลบ้านควนมีองค์ความรู้ในการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดอย่างถูกวิธีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของตนเอง

• 1. 1.เพื่อให้คนบ้านควนรู้วิธีการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดซ้ำอย่างถูกวิธีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

  ตัวชี้วัด : คนบ้านควนมีความรู้วิธีการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดซ้ำอย่างถูกวิธีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

  ขนาดปัญหา 50.00 เป้าหมาย 80.00
• 2. เพื่อให้คนบ้านควนปลอดภัยจากโรคมะเร็งที่เกิดจากสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำ

  ตัวชี้วัด : คนบ้านควนปลอดภัยจากโรคมะเร็งที่เกิดจากสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำ

  ขนาดปัญหา 50.00 เป้าหมาย 80.00

ตั้งแต่ วันที่ 2 มกราคม 2566 ถึง 28 เมษายน 2566

พื้นที่ตำบลบ้านควน

รวมงบประมาณโครงการ 20,050.00 บาท

หมายเหตุ : ค่าใช้จ่ายทุกรายการถั่วเฉลี่ยจ่าย

1.คนบ้านควนมีความรู้วิธีการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดอย่างถูกวิธีเพิ่มขึ้น
2.คนบ้านควนปลอดภัยจากโรคมะเร็งที่เกิดจากสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำมากขึ้น

ข้าพเจ้า ................................................................ ตำแหน่ง.................................................... หน่วยงาน................................................................................ หมายเลขโทรศัพท์......................................................... ในฐานะของผู้เสนอแผนงาน/โครงการ/กิจกรรม

ขอรับรองว่า แผนงาน/โครงการ/กิจกรรม ที่เสนอขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ ในครั้งนี้

• check_box_outline_blank ไม่ได้ซ้ำซ้อนกับงบประมาณที่ได้รับจากแหล่งอื่น
• check_box_outline_blank สอดคล้องกับแผนสุขภาพชุมชน ของ กปท.
• check_box_outline_blank รับทราบถึงกฎ ระเบียบ ข้อบังคับ และวิธีการดำเนินงานตามประกาศคณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์เพื่อสนับสนุนให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นดำเนินงานและบริหารจัดการระบบหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2567 และที่แก้ไขเพิ่มเติม แล้ว