กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

พฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม คือต้นเหตุของการเกิดโรคต่างๆ โดยเฉพาะโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง การเพิ่มขึ้นของคนไข้กลุ่มโรคไม่ติดต่อ และยังเริ่มป่วยด้วยอายุที่น้อยลงเรื่อยๆ กระบวนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภค เพื่อให้ลดอัตราเสี่ยงจากโรคร้าย รวมถึงสร้างสุขนิสัยที่ดีในการบริโภคอาหาร กลยุทธ์ที่เป็นแนวทางสู่การพัฒนาสุขภาพ ได้แก่ จัดสภาพแวดล้อมให้เอื้อต่อสุขภาพบูรณาการความรู้ ปลูกฝังพฤติกรรมการดูแลสุขภาพช่องปาก รณรงค์การดูแลสุขภาพและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคร่วมกับเครือข่ายร้านค้า สร้างการมีส่วนร่วม สร้างแกนนำปลูกฝังพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง การป้องกันโรคอ้วนและฟันผุ นอกจากการลดการบริโภคน้ำตาล ขนมกรุบกรอบ การส่งเสริมการรับประทานผักและผลไม้ ปลูกพืชผักสวนครัว โดยขยายแนวคิดไปยังชุมชน การส่งต่อความรู้ไปยังผู้นำชุมชนให้ตระหนักถึงโทษของการบริโภคน้ำตาลเกินปริมาณที่เหมาะสมเช่น การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ทั้งองค์ความรู้ วิธีการ และนวัตกรรมมาแชร์ถึงกัน และสิ่งสำคัญ คือ การสร้างแกนนำ การกระจายแนวคิดสู่ชุมชน ทั้งผู้นำทางการและไม่เป็นทางการ การที่คนกลุ่มนี้มีนี้ ความตระหนักสร้างการรับรู้ก็รู้ จะสร้างข้อตกลงร่วมกันของชุมชนต่อไป เช่น งานบุญ งานประเพณี ปลอดน้ำอัดลมเป็นต้น
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบางด้วน เห็นความสำคัญของการสร้างกระแสสังคม (Media advocacy) ให้ตระหนักถึงความจำเป็นของการบริโภคน้ำตาลในระดับที่เหมาะสม เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม รวมทั้งพัฒนารูปแบบการรณรงค์ลดการบริโภคอาหารว่างและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาล โดยการมีส่วนร่วมจากร้านค้า ชุมชน และผู้มีส่วนได้รับผลกระทบ ในลักษณะของการขยายการดำเนินงานรณรงค์ไปสู่เครือข่ายในชุมชน สร้างทีมการทำงาน สนับสนุนให้เกิดการพัฒนาศักยภาพ และทำงานเป็นเครือข่ายกับองค์กรท้องถิ่น องค์กรชุมชน โรงเรียน และครอบครัว เพื่อเป็นเจ้าภาพหลักในการขับเคลื่อนสิ่งแวดล้อมด้านอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพ (Food Environment) เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ สร้างกระแสในระดับท้องถิ่น เน้นการรณรงค์ลดบริโภคน้ำตาล สร้างเครือข่ายร้านค้าอ่อนหวานในชุมชน