กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

• ชี้แจงและร่วมกำหนดแนวทางการดำเนินโครงการ ดังนี้
  

1. ชี้แจงเกี่ยวกับกำหนดการจัดอบรมให้ความรู้
2. ชี้แจงเกี่ยวกับงบประมาณของโครงการ
3. ชี้แจงเกี่ยวกับวันเวลาสถานที่จัดกิจกรรมของโครงการ
4. ติดตามภาวะโภชนาการเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กอย่างต่อเนื่อง

จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง ครู ผู้ประกอบการอาหาร ผู้ดูแลเด็กและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องในศูนย์พัฒนาเด็กทั้ง 2 แห่ง จำนวน รวม 140 คน จัดกิจกรรม 2 วัน ๆ ละ 70 คน
1.การจัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครอง ครู ผู้ประกอบการอาหารเกี่ยวกับโภชนาการเด็กที่เหมาะสม จำนวน 1 ชั่วโมง
2.ให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 1 ชั่โมง

ค่าใช้จ่าย

1. ค่าวิทยากร จำนวน 3 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท จำนวน 2 วัน เป็นเงิน 3,600 บาท
   
2. ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 1 มื้อ ๆ ละ 25 บาท จำนวน 70 คน จำนวน 2 วัน เป็นเงิน 3,500 บาท
   
3. ค่าอาหารพร้อมเครื่องดื่ม 60 บาท จำนวน 70 คน จำนวน 2 วัน เป็นเงิน 8,400 บาท
   
4. ค่าป้ายไวนิล ขนาด 1.2 * 2.4 m จำนวน 2 ป้าย ๆ ละ 864 บาทเป็นเงิน 1,728 บาท
   
5. ค่าวัสดุเครื่องเขียนแฟ้มเอกสาร จำนวน 140 ชุดๆละ 20 บาทเป็นเงิน 2,800 บาท
   กำหนดการกิจกรรม
   08.00 -08.30 น. ลงทะเบียน
   08.30 - 09.00 น. ประธานพิธีกล่าวเปิดโครงการ
   09.00 - 10.00 น. การจัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเกี่ยวกับโภชนาการเด็กที่เหมาะสม
   10.00 - 11.00 น. ให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะทุพโภชนาการ
   11.00 - 12.00 น. เริ่มกิจกรรมที่ 3 กิจกรรมสารพัดเมนูไข่
   12.00 - 13.30 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน 13.30 - 14.30 น. ถาม/ตอบ สรุปแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างครู ผู้ปกครองและเด็กนักเรียน และจัดทำแบบประเมินผลการดำเนินโครงการ

หมายเหตุ *** กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม

กิจกรรมจัดบอร์ดเพื่อให้ความรู้เข้าใจเกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่เพื่อสุขภาพ กิจกรรมสารพัดเมนูไข่ ค่าใช้จ่าย
ค่าวัสดุจัดทำสื่ออาหารหลัก 5 หมู่ จำนวน 2 ศูนย์ ๆ ละ 500 บาท เป็นเงิน 1,000 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 1,000 บาท

ค่าวัตถุดิบ
1. ไข่ไก่ จำนวน 4 แผง ๆ ละ 155 บาท เป็นเงิน 620 บาท
2. น้ำมันพืช จำนวน 4 ขวด ๆ ละ 66 บาท เป็นเงิน 264 บาท
3.มะเขือเทศ จำนวน 2 กิโล ๆละ 45 บาท เป็นเงิน 90 บาท
4. หอมใหญ่ จำนวน 2 กิโลๆละ 55 บาทเป็นเงิน 110 บาท
5. ขึ้นฉาย จำนวน1 กิโล ๆ ละ 45 บาท เป็นเงิน 45 บาท
6. แครอท จำนวน 2 กิโล ๆละ 29 บาท เป็นเงิน 58 บาท
7. ผักชี จำนวน 1 กิโล 45 บาทเป็นเงิน 45 บาท
8. ต้นหอม จำนวน 1 กิโลๆละ 50 บาท เป็นเงิน 50 บาท
9. ไก่สับ จำนวน 2 กิโลๆละ 145 บาท เป็นเงิน 290บาท
10.กุ้งสด จำนวน 2 กิโลๆละ 150 บาท เป็นเงิน 300 บาท
11. วุ้นเส้นจำนวน 4 ถุงๆ 20 บาท เป็นเงิน 80 บาท
12. ปูอัด จำนวน 4 ถุงๆละ 39 บาท เป็นเงิน 156 บาท
13. น้ำปลา จำนวน 2 ขวดๆละ 30 บาท เป็นเงิน 60 บาท
14. ซอสหอยฯ จำนวน 2 ขวดๆละ 50 บาทเป็นเงิน 100 บาท
15. ซอสฝาเขียว จำนวน 2 ขวดๆละ 40 บาท เป็นเงิน 80 บาท
16. น้ำตาลทราย จำนวน 2 กิโลๆละ 35 บาท เป็นเงิน 70 บาท
17. มะนาว จำนวน 2 กิโลๆละ 40 บาท เป็นเงิน 80 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิน 2,498บาท

ค่าวัสดุอุปกรณ์ 1.กะละมังสแตนเลสจำนวน 4 ใบ ๆละ 99 บาท เป็นเงิน 396 บาท
2.ทัพพีจำนวน 2 ใบ ๆละ 59 บาท เป็นเงิน 118 บาท
3.กระบวยจำนวน 2 อัน ๆ ละ 59 บาทเป็นเงิน 118 บาท 4.จานเซรามิคจำนวน 2 โหล ๆ ละ 300 บาทเป็นเงิน 600 บาท
5.แม่พิมพ์ไข่ตุ๋นจำนวน 20 ชิ้น ๆละ 29 บาทเป็นเงิน 580 บาท
6.ถาดสแตนเลสจำนวน 6 ใบ ๆ ละ 129 บาท เป็นเงิน 774 บาท
7.ตะหลิวจำนวน 2 อัน ๆละ110 บาท เป็นเงิน 220 บาท
8. ตะกร้อตีไข่จำนวน 2 อัน ๆ ละ 79 บาทเป็นเงิน 158 บาท
9. ช้อนจำนวน 2 โหล ๆละ 45 บาทเป็นเงิน 90 บาท
10.ผ้ากันเปื้อนจำนวน 4 ผืน ๆ ละ 59 บาทเป็นเงิน 236 บาท
11.กระทะไฟฟ้าพร้อมที่นึ่ง จำนวน 4 เครื่อง * 835 บาทเป็นเงิน 3,340 บาท
รวมเป็นเงินทั้งสิน 6,630 บาท
กิจกรรมที่ 3 สารพัดเมนูไข่ เมนูที่ 1 เมนูยำไข่ดาว
เมนูที่ 2 เมนูไข่เจียวทรงเครื่อง เมนูที่ 3 เมนูไข่ตุ๋น