โครงการกินผักปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
-
นักเรียนร้อยละ 80 มีสุขภาพที่ดี รู้จักเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัย220.00
-
โรงเรียนผลิตผักปลอดสารพิษเข้าสู่กระบวนการประกอบอาหารได้ตลอดปีการศึกษา220.00
-
นักเรียนร้อยละ 80 มีความรู้และทักษะในการผลิตปุ๋ยชีวภาพแทนปุ๋ยเคมีและช่วยลดต้นทุนการผลิต220.00
เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืช ผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆได้ ปัญหาภาวะทุพโภชนาการและการเจ็บป่วยโดยไม่จำเป็นปัญหาอื่นๆในบริบทของสังคมไทยที่ส่งผลกระทบต่อเด็กทั้งโดยทางตรงและทางอ้อมซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว แนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องให้กระบวนการเรียนรู้ที่หลากหลาย ที่กระตุ้นให้เด็กเยาวชน และประชาชนเห็นคุณค่าและความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพ สามารถปฎิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน นอกจากการสร้างมาตรการป้องกันและการบังคับใช้กฎหมาย การส่งเสริมกิจกรรมทางสุขภาพที่มีความหลากหลายวิธีควบคู่กันไปจะช่วยสร้างโอกาสให้สุขภาพเด็กไทยได้รับการคุ้มครอง อย่างปลอดภัย โรงเรียนวัดโตนดด้วนเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน ได้ส่งเสริมให้นักเรียนชั้น ป1-6 ทำกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษภายในโรงเรียนเพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน ส่วนผลผลิตที่เหลือนำมาขายให้กับผู้ปกครองในชุมชน ดังนั้น จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นมาเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้รับความรู้และฝึกทักษะในการทำงานด้านอาชีพเบื้องต้นและสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับชีวิตของตนเองและพัฒนาอาชีพต่อไป
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเรียนรู้กระบวนการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษและลดต้นทุนการผลิต
กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเรียนรู้กระบวนการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษและลดต้นทุนการผลิต
การทำดินผสมพร้อมปลูก
การทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
การเพาะเมล็ดผักและการย้ายต้นกล้าลงถาดเพาะ
26 พฤษภาคม 2568 ถึง 26 พฤษภาคม 2568การทำดินผสมพร้อมปลูก 1. ค่าวิทยากร600 บ. x 3 ชม. X 1 คน = 1,800 บาท 2. ค่าอาหารว่าง 30 บาท x 220 คน = 6,600 บาท 3. ค่าวัสดุ
- ไวนิล4ผืนx 400 บาท = 1,600 บาท ไวนิลชื่อโครงการ 1 ผืน ขนาด 1.22.4 ไวนิลฐานการทำดินผสมพร้อมปลูก 1 ผืน ขนาด 1.22.4 ไวนิลฐานการทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 1 ผืน ขนาด 1.22.4 ไวนิลฐานการเพาะเมล็ดผักและการย้ายต้นกล้าลงถาดเพาะ 1 ผืนขนาด 1.22.4 -มูลวัว 10 กระสอบ x 40 บาท = 400 บาท -กาบมะพร้าวสับ 10 กระสอบ x 40 บาท = 400 บาท -แกลบดำ 10 กระสอบ x 70 บาท = 700 บาท -ปูนขาว 5 ถุง x 70 บาท = 350 บาท -ผ้ายางกันวัชพืชกว้าง 1 ม.ยาว 50 ม. X 1 ผืน = 1,200บาท รวม 13,050 บาทการทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง -ไข่ไก่1 แผง x 125 บาท = 125 บาท
-ผงชูรส ขนาด 1 กก x 1 ถุง = 115 บาท -น้ำปลา1 ขวดx 30 บาท = 30บาท -กะปิ½ กก x120 บาท = 60 บาท รวม 330 บาทการเพาะเมล็ดผักและการย้ายต้นกล้าลงถาดเพาะ -เมล็ดพันธุ์ผักบุ้ง2 กิโลกรัม x 180บาท = 360 บาท -เมล็ดพันธุ์ผักอื่นๆ 8 ซอง x 25 บาท = 200 บาท -ดินสำหรับเพาะเมล็ด (พีซมอส) 1 กระสอบ x 400 บาท = 400 บาท รวม 960 บาท รวมทั้งสิ้น 14,340 บาท (หนึ่งหมื่นสี่พันสามร้อยสี่สิบบาทถ้วน )
14340.00 บาท
ผลที่คาดจะได้รับ
1.นักเรียนมีสุขภาพที่ดี มีความปลอดภัย รู้จักเลือกการบริโภคอาหารที่ปลอดสารพิษ
2.โรงเรียนเป็นต้นแบบโรงเรียนสร้างแหล่งอาหารอาหารปลอดภัยให้กับนักเรียน
3.ส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้และทักษะในการผลิตปุ๋ยชีวภาพแทนปุ๋ยเคมีและปลอดสารพิษ
