ปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพดี วิถีพอเพียง โรงเรียนบ้านโมย ปี 2563
-
นางศิริวรรณ จิตรอักษร โทร 098-0147175
-
นายดนรอหมาน เจะหมัน โทร 089-2285218
สืบเนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐานได้ดำเนินโครงการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการขับเคลื่อนปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติในระดับสถานศึกษาอย่างต่อเนื่อง และในยุคปัจจุบันปัญหาที่สำคัญปัญหาหนึ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค คือ การบริโภคพืชผักที่มีสารปนเปื้อน มีสารพิษตกค้างอยู่ในผลผลิตเกินค่ามาตรฐานความปลอดภัยที่กำหนดเนื่องจากพืชผักเป็นพืชอายุสั้น เกษตรกรปลูกอย่างต่อเนื่องและมีการปลูกทั่วประเทศตลอดทั้งปีทำให้มีการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกต้อง เกษตรกรจำนวนไม่น้อยได้นำวัตถุมีพิษ(สารเคมี)มาใช้เพื่อเร่งปริมาณผลผลิตเพื่อให้ได้จำนวนมากขึ้นบางครั้งเกษตรกรใช้สารเคมีเกินคำแนะนำและเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายก่อนระยะเวลาที่กำหนด จึงทำให้เกิดปัญหาต่อมนุษย์และสภาพแวดล้อมของประเทศ เช่นมีสารเคมีตกข้างในร่างกายมนุษย์ทำให้เกิดความผิดปกติภายในร่างกายอาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทอย่างร้ายแรงร่างกายอ่อนแอ และทรุดโทรม อาจเกิดอันตรายต่อชีวิตได้ ดังนั้นการปลูกฝังเด็กให้รู้จักหลีกเลี่ยงการบริโภคผักที่ปนเปื้อนสารเคมีคือการปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือนโดยไร้สารเคมี และการปลูกค่านิยมในการปริโภคผักที่ปลอดสารพิษตั้งแต่ยังเล็กนั้น จะทำให้เด็กเติบโตขึ้นเป็นพลเมืองที่ดีมีคุณธรรม เป็นผู้ที่ตระหนักถึงผลกระทบของสารเคมีต่อผู้บริโภคและประเทศชาติหรือเป็นผู้บริโภค ที่ดีรู้จักสังเกตการเลือกรับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ซึ่งทางโรงเรียนบ้านโมยได้เล็งเห็นความสำคัญและสามารถน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตจริง จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อชีวิตพอเพียง ขึ้นเพื่อเป็นแนวทางในการส่งเสริมและฝึกทักษะอาชีพต่อไป
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน75
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ประชุมคณะครู คณะกรรมการสถานศึกษาและที่ปรึกษา เพื่อกำหนดเป้าหมาย จำนวนกลุ่มเป้าหมาย เนื้อหาและรูปแบบวิธีการดำเนินงานโครงการ
ประชุมวางแผนคณะครู คณะกรรมการสถานศึกษาและที่ปรึกษา กำหนดเป้าหมาย จำนวนกลุ่มเป้าหมาย เนื้อหาและรูปแบบวิธีการดำเนินงานโครงการ แต่งตั้งผู้รับผิดชอบตามแผนงาน ตลอดจนประสานดำเนินงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
ค่าใช้จ่าย
1. ค่าอาหารว่าง /เครื่องดื่ม จำนวน 30 คน คนละ 35 บาท/มื้อ จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน 1050 บาท
2. ค่าเอกสารประกอบการประชุม จำนวน30ชุด ชุดละ 15 บาท เป็นจำนวนเงิน 450บาทถึง- คณะครู คณะกรรมการสถานศึกษาและที่ปรึกษามีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางในการดำเนินการโครงการ
- เกิดแผนและแนวทางการเดินงานโครงการ
1500.00 บาท - คณะครู คณะกรรมการสถานศึกษาและที่ปรึกษามีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางในการดำเนินการโครงการ
-
อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียงและการทำการเกษตรปลอดสารพิษ
- บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียงและการทำการเกษตรปลอดสารพิษ จำนวน 1 วัน
- สาธิต และการปฏิบัติจริง ได้แก่ การทำแปลงเกษตร การเตรียมดิน การบำรุงดูแลโดยใช้ปุ๋ย ชีวภาพ การทำปุ๋ยชีวภาพ และการทำยากำจัดแมลงโดยวิธีที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ จำนวน 1 วัน
ค่าใช้จ่าย- ค่าอาหารกลางวัน สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินการ 75 คน ๆ ละ 80 บาท/มื้อ จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน11,520บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ดำเนินการ 75 คน ๆ ละ 35 บาท/มื้อ จำนวน 4 มื้อเป็นเงิน10,500บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน10 ชั่วโมง ๆ ละ600 บาท เป็นเงิน 6,000บาท
- ค่าป้ายโครงการ และค่าวัสดุจัดการอบรม เป็นเงิน 3,330บาท
- ค่าถ่ายเอกสารประกอบการอบรม จำนวน 73 เล่มๆ ละ 50 บาทเป็นเงิน 3,650บาท
ถึง- นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียงและการทำการเกษตรปลอดสารพิษ
- เกิดกระบวนการการเรียนรู้และปฏิบัติด้วยตัวเอง
35000.00 บาท -
แบ่งกลุ่มนักเรียน ให้ร่วมกันปลูกผักปลอดสารพิษ
ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันปลูกผักปลอดสารพิษ ลงมือปฏิบัติในพื้นจริง ค่าใช้จ่าย - ค่าไถปรับพื้นที่ปลูกผัก (ที่นาของชุมชน 1 แปลง)เป็นเงิน 3,000บาท
ถึง- นักเรียนมีความเข้าใจในเรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษและสามารถลงมือปลูกผักเองได้
3000.00 บาท
- นักเรียนได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ
- นักเรียนมีความรู้ มีทักษะในการปลูกพืชผักสวนครัวและสามารถนำความรู้ไปต่อยอดที่บ้านของนักเรียนได้
- นักเรียนมีสุขภาพแข็งแรง สถิติการเจ็บป่วยของนักเรียนลดลง
