กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

สืบเนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐานได้ดำเนินโครงการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการขับเคลื่อนปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติในระดับสถานศึกษาอย่างต่อเนื่อง และในยุคปัจจุบันปัญหาที่สำคัญปัญหาหนึ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค คือ การบริโภคพืชผักที่มีสารปนเปื้อน มีสารพิษตกค้างอยู่ในผลผลิตเกินค่ามาตรฐานความปลอดภัยที่กำหนดเนื่องจากพืชผักเป็นพืชอายุสั้น เกษตรกรปลูกอย่างต่อเนื่องและมีการปลูกทั่วประเทศตลอดทั้งปีทำให้มีการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกต้อง เกษตรกรจำนวนไม่น้อยได้นำวัตถุมีพิษ(สารเคมี)มาใช้เพื่อเร่งปริมาณผลผลิตเพื่อให้ได้จำนวนมากขึ้นบางครั้งเกษตรกรใช้สารเคมีเกินคำแนะนำและเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายก่อนระยะเวลาที่กำหนด จึงทำให้เกิดปัญหาต่อมนุษย์และสภาพแวดล้อมของประเทศ เช่นมีสารเคมีตกข้างในร่างกายมนุษย์ทำให้เกิดความผิดปกติภายในร่างกายอาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทอย่างร้ายแรงร่างกายอ่อนแอ และทรุดโทรม อาจเกิดอันตรายต่อชีวิตได้
ดังนั้นการปลูกฝังเด็กให้รู้จักหลีกเลี่ยงการบริโภคผักที่ปนเปื้อนสารเคมีคือการปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือนโดยไร้สารเคมี และการปลูกค่านิยมในการปริโภคผักที่ปลอดสารพิษตั้งแต่ยังเล็กนั้น จะทำให้เด็กเติบโตขึ้นเป็นพลเมืองที่ดีมีคุณธรรม เป็นผู้ที่ตระหนักถึงผลกระทบของสารเคมีต่อผู้บริโภคและประเทศชาติหรือเป็นผู้บริโภค ที่ดีรู้จักสังเกตการเลือกรับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ซึ่งทางโรงเรียนบ้านโมยได้เล็งเห็นความสำคัญและสามารถน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตจริง จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อชีวิตพอเพียง ขึ้นเพื่อเป็นแนวทางในการส่งเสริมและฝึกทักษะอาชีพต่อไป