แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาทอน
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.นาทอน
วิสาหกิจชุมชนสมุนไพรทักษอร
1.นางสาววิริญญา จ่าวิสูตร (083-6585659)
2.นางนัสรีน วราคนางค์
3.นางอารีย์ วราคนางค์
4.นางสาววรรณา หยงสตาร์
5.นางสาววิลาวัณย์ เจ๊ะสา
บ้านท่าศิลา ม.5 ต.นาทอน อ.ทุ่งหว้า จ.สตูล
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
3. สถานการณ์
ในปัจุบันนี้พบว่ามีอัตราเพิ่มขึ้นของผู้ป่วยโรคเรื้อรัง จากความดัน
โลหิตสูง เบาหวาน และไต ซึ่งสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากอาหารการกินและการปฏิบัติตัวที่ไม่เหมาะสม โครงการนี้จึงมีแนวคิดส่งเสริมสุขภาพผ่านการปฏิบัติจริงในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบปลอดภัย เน้นการชูรสอาหารจากวัตถุดิบหลากหลายและสดใหม่ ไม่ใช้ผงชูรส และทำชาจากสมุนไพรที่มีในท้องถิ่น เพิ่มทางเลือกให้แก่คนที่ชอบดื่มเครื่องดื่มในมื้อบ่าย เปลี่ยนจากชาเย็น ชากระสอบ มาเป็นชาที่มีสรรพคุณดีต่อร่างกาย ลดไขมันในเส้นเลือด หรือดื่มน้ำสมุนไพรหวานน้อยแทน และพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่หมกหมุ่นกับการงาน ไม่มีเวลายืดเส้นยืดสาย ก็เป็นพฤติกรรมก่อโรคได้อีกทางหนึ่ง การทำโครงการในครั้งนี้จึงเสริมเรื่องการออกกำลังกายด้วย แต่เพื่อให้การออกกำลังกายเป็นเรื่องสนุกสนาน จึงนำเสนอการออกกำลังกายโดยใช้อุปกรณ์ที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน นั่นคือแทรมโพลีน และ ดัมเบล เพื่อกระตุ้นให้เกิดความน่าสนใจ และเป็นอุปกรณ์แปลกใหม่ที่ทำให้การออกกำลังกายไม่ใช้เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป
4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
- บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
- ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
5. กลุ่มเป้าหมาย
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
วันเริ่มต้น 01/02/2021
กำหนดเสร็จ 31/08/2021
7. วิธีการดำเนินงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
หมายเหตุ :
○
●กำหนดการอบรมโครงการกินดีอยู่ดีด้วย3อ อาหารดี ออกกำลังกายดี อารมณ์ดี
วันที่ 1
08:30-09:00 ลงทะเบียน
09:00-09:30 ประธานในพิธีกล่าวเปิดกิจกรรม
09:30-10:30 วิทยากรบรรยายให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารตามวัย อาหารตามฤดูกาล และอาหารที่เหมาะสมกับอาการโรคเรื้อรังต่างๆ
10:30-10:45 พักรับประทานอาหารว่าง
10:45-12:00 ฝึกปฏิบัติการทำอาหารเพื่อสุขภาพ
12:00-13:00 พักรับประทานอาหารเที่ยง
13:00-14:45 ฝึกปฏิบัติการทำอาหารเพื่อสุขภาพต่อ
14:45-15:00 พักรับประทานอาหารว่าง
15:00-16:00 ฝึกปฏิบัติการทำอาหารเพื่อสุขภาพต่อ
วันที่ 2 การออกกำลังกายด้วยแทรมโพลีนและดัมเบล
08:30-09:00 ลงทะเบียน
09:00-10:30 วิทยากรบรรยายให้ความรู้เพิ่มเติมเรื่องการเลือกใช้อุปกรณ์เสริมประเภทต่างๆในการออกกำลังกาย
10:30-10:45 พักรับประทานอาหารว่าง
10:45-12:00 ฝึกปฏิบัติการออกกำลังกายโดยใช้อุปกรณ์
12:00-13:00 พักรับประทานอาหารเที่ยง
13:00-14:30 วิทยากรบรรยายให้ความรู้เรื่องการออกกำลังเพื่อสุขภาพให้เหมาะกับวัย และอาการโรคเรื้อรังต่างๆ
14:30-14:45 พักรับประทานอาหารว่าง
14:45-16:00 ฝึกปฏิบัติการออกกำลังกายโดยใช้อุปกรณ์ต่อ
16:00 ปิดการอบรม
8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจและได้ฝึกปฏิบัติการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ชาและน้ำผักผลไม้ รวมถึงสามารถแปรรูปและถนอมอาหารจากผลผลิตทางการเกษตรได้นอกจากการทำอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ผู้เข้าร่วมโครงการยังได้ทดลองการใช้อุปกรณ์เป็นทางเลือกเสริมในการออกกำลังกายอย่างสนุกสนาน เกิดการรวมตัวออกกำลังกายต่อเนื่อง และสร้างแรงจูงใจให้มีผู้สนใจออกกำลังกายมากขึ้น