โครงการคุ้มครองผู้บริโภคตำบลเกาะสะบ้า ประจำปีงบประมาณ 2560
จัดอบรมอาหารปลอดภัยให้กับร้านอาหาร แผงลอย โรงอาหารในค่ายทหาร อย.น้อยในโรงเรียน ครู อสม. เพื่อให้มีความรู้และทักษะที่ถูกต้องในการเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัย การจัดสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้องตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารที่ร้านอาหาร แผงลอย โรงอาหารต้องปฏิบัติตามให้ผ่านเกณฑ์
จากผลการอบรมพบว่าร้านขายอาหาร แผงลอย โรงอาหารในค่ายทหาร โรงเรียน และศพด. อย.น้อยในโรงเรียน ครู และ อสม. มีความรู็เพิ่มขึ้น
จัดอบรมการใช้ยาปลอดภัยในชุมชนกับร้านขายของชำ อย.น้อยในโรงเรียน ครูและอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน เพื่อให้มีความรู้และทักษะที่ถูกต้องในการเลือกซื้อยาที่ปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายและถูกต้องตามที่กฎหมายกำหนด
ผลจาการอบรมพบว่าร้านขายของชำในตำบลเกาะสะบ้า อย.น้อยในโรงเรียน คณุ และ อสม. มีความรู้เพิ่มขึ้นประเมินได้จากแบบทดสอบก่อน หลังการอบรมร้านขายของชำในตำบลเกาะสะบ้า สามารถฝึกทักษะได้ดี จนสามารถอ่านฉลากยา อาหารเสริม และเครื่องสำอางได้ พร้อมทั้งแยกแยกแยะ ยา อาหารเสริม และเครื่องที่สามารถขาย และห้ามขายได้