กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ประจำปีงบประมาณ 2564

ที่อยู่ ศูนย์ ตำบลโตนดด้วน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 64-L3318-03-1 เลขที่ข้อตกลง 5/2564

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 23 กรกฎาคม 2564 ถึง 23 กรกฎาคม 2564

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ประจำปีงบประมาณ 2564 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ศูนย์ ตำบลโตนดด้วน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโตนดด้วน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ประจำปีงบประมาณ 2564

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ประจำปีงบประมาณ 2564 " ดำเนินการในพื้นที่ ศูนย์ ตำบลโตนดด้วน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 64-L3318-03-1 ระยะเวลาการดำเนินงาน 23 กรกฎาคม 2564 - 23 กรกฎาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,793.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโตนดด้วน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ช่วงชีวิตปฐมวัยตั้งแต่แรกเกิดถึง 5 ปี เป็นช่วงวัยที่สำคัญที่สุดของการเจริญเติบโตทั้งร่างกายจิตใจอารมณ์สังคมและสติปัญญาโดยเฉพาะด้านสมองซึ่งเจริญเติบโตถึงร้อยละ 80 ของผู้ใหญ่ เป็นวัยที่สำคัญและเหมาะสมที่สุดในการวางรากฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอต่อความต้องการจะช่วยให้ร่างกายเด็กเจริญเติบโตตามศักยภาพผู้ปกครองจึงควรให้ความสำคัญกับการเลือกโภชนาการที่เหมาะสมให้กับลูก โภชนาการที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยเสริมพัฒนาการของลูกโดยเฉพาะเด็กวัยอนุบาล คือ 3 – 6 ปี ซึ่งมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งร่างกายและสมองโดยเฉพาะพัฒนาการทางสมองในช่วง 3 ขวบปีแรกการให้เด็กได้รับอาหารที่เหมาะสมมีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนเพียงพอจึงเป็นการวางรากฐานชีวิตที่ดีสำหรับเด็กทั้งปัจจุบันและอนาคตการเติบโตของเด็กมีปัจจัยหลายด้านทั้งด้านพันธุกรรมฮอร์โมนภาวะโภชนาการโรคทางกายและสภาพแวดล้อมการเลี้ยงดูผู้ปกครองสามารถตรวจสอบการเจริญเติบโตของเด็กได้โดยวัดความยาวหรือส่วนสูงน้ำหนัก ภาวะ การขาดสารอาหารมักจะเกิดขึ้นกับเด็กเล็กตั้งแต่แรกเกิดจนถึงเด็กวัยเรียนซึ่งเป็นช่วงสำคัญที่ร่างกายของเด็กมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของสมองในช่วงนี้หากเด็กขาดการดูแลทางด้านโภชนาการที่ดีทำให้ได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการจะส่งผลให้เกิดผิดปกติ เช่น การเจริญเติบโตของร่างกายหยุดชะงักร่างกายแคระแกร็นสมองเจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่เมื่อเลยช่วงเวลาที่สำคัญนี้ไปแล้วแม้ว่าเด็กจะได้รับการแก้ไขโดยบำรุงด้วยอาหารต่างๆที่มีคุณค่าทางโภชนาการก็ไม่อาจชดเชยความสูญเสียที่เกิดจากการขาดสารอาหารในช่วงปฐมวัยได้ สาเหตุของการขาดสารอาหารมักเกิดจากพฤติกรรมและนิสัยส่วนตัวในการกินอาหารและด้วยปัจจัยทางด้านเศรษฐกิจจึงทำให้เด็กต้องกินอาหารเท่าที่ผู้ปกครองหามาได้การดูแลการกินอาหารของเด็กในวัยเรียนเหล่านี้จะเห็นว่าเด็กไม่ได้กินตามหลักโภชนาการแต่กินเพียงให้อิ่มท้องและอยู่รอดเท่านั้นส่วนมากคนที่มีความสำคัญที่ต้องคอยดูแลในเรื่องโภชนาการคือผู้ปกครองหรือผู้เลี่ยงดูที่ไม่ค่อยมีเวลาหรือตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องนี้จึงทำให้เด็กเกิดภาวะ การขาดสารอาหารโดยไม่รู้ตัว ดังนั้นศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคกโดน ได้เล็งเห็นความสำคัญจึงได้กำหนดโครงการโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียนขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ปกครอง มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการเด็กในช่วงปฐมวัย และอีกทั้งยังสร้างความสัมพันธ์อันดีต่อ ครู ผู้ปกครอง ชุมชน และผู้บริหารเทศบาลตำบลโตนดด้วน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะโภชนาการเด็กแก่ครู ผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้ เรื่อง โภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ครู ผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ได้รับความรู้เกี่ยวกับภาวะโภชนาการเด็ก

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น