กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย) จังหวัดสกลนคร" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเดื่อศรีคันไชย อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนคร

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เดื่อศรีคันไชย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย)

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมสุขนิสัยเด็กปฐมวัย กินไข่สุขภาพดี(โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเดื่อศรีคันไชย อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนคร รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ธันวาคม 2563 - 31 มีนาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เดื่อศรีคันไชย เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

วัยเด็กเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตมีการพัฒนาทั้งด้านร่างกาย ด้านสติปัญญา ด้านอารมณ์ จิตใจและการอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข อาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้วัยเด็กได้รับการพัฒนาที่ดีมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง รวมทั้งการออกกำลังกาย การดูแลความสะอาดของร่างกาย เพื่อป้องกันตนเองจากการเกิดโรคติดต่อที่เป็นอันตราย เด็กปฐมวัยอยู่ในวัยแรกเริ่มของเจริญเติบโต จึงควรได้รับการปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีเกี่ยวกับการการดูแลรักษาสุขภาพอนามัยส่วนตัว เพื่อที่เด็กจะได้นำไปปฏิบัติได้เองในชีวิตประจำวัน ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง หาได้ง่าย และเหมาะสมสำหรับทุกเพศ ทุกวัย เป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินอีกมากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อเด็กวัยเรียนดร.สาธิตปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ไข่ไก่ 1 ฟอง ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี และมีโปรตีนที่มีคุณภาพดีที่สุดโดยมีประสิทธิภาพในการดูดซึมสูงกว่าอาหารชนิดอื่น อีกทั้งยังช่วยสร้างการเจริญเติบโตและกระตุ้นการทำงานของประสาทและสมองอีกด้วยโดยในเด็กวัยเรียนควรกินไข่ไก่วันละ 1 ฟอง ควบคู่กับการดื่มนมวันละ 2 แก้ว และส่งเสริมให้เด็กออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน วันละ 60 นาทีหรืออย่างน้อยสัปดาห์ละ 5 วัน เพื่อให้เด็กเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ นอกจากนี้แพทย์หญิงพรรณพิมลวิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย ยังกล่าวอีกว่า เด็กแต่ละวัยจะบริโภคไข่ในปริมาณที่ต่างกัน และควรกินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ พยายามให้ลูกกินผักหลากสี อาจนำผักผสมเข้าไปในเมนูไข่ แนะนำเป็นไข่ต้มหรือไข่ตุ๋นจะดีต่อสุขภาพมากกว่า (อ้างอิงข้อมูลจาก :
https://pr.moph.go.th/?url=pr/detail/2/02/132847 สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เผยแพร่ วันที่ 10 ตุลาคม 2562) จากความสำคัญดังกล่าว โรงเรียนบ้านเดื่อศรีคันไชย จึงได้จัดโครงการนี้ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้เด็กมีสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกาย ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อันจะส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการด้านร่างกายและสติปัญญาที่สมบูรณ์ตามวัย

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกายให้แก่เด็กปฐมวัย 2. เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ มีพัฒนาการด้านสติปัญญาสมวัย ด้วยการออกกำลังกายและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. หนูน้อยยิ้มสวย สุขภาพดี

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เด็กปฐมวัยมีสุขนิสัยที่ดีในการรักษาความสะอาดของร่างกาย
2. เด็กปฐมวัยมีสุขภาพร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง มีพัฒนาการด้านสติปัญญาสมวัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น