กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการรู้กิน รู้ปลูก ผักปลอดสาร ต้านโรคภัย จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลแม่ขรี อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลแม่ขรี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการรู้กิน รู้ปลูก ผักปลอดสาร ต้านโรคภัย

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการรู้กิน รู้ปลูก ผักปลอดสาร ต้านโรคภัย " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลแม่ขรี อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 65-L7575-02-36 ระยะเวลาการดำเนินงาน 12 มกราคม 2565 - 15 กันยายน 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 12,757.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลแม่ขรี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 155 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การดำเนินชีวิตของคนในสังคมปัจจุบัน เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศแต่ปัจจุบันเด็กอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืช ผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกาย อาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคต่างๆได้ซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว แนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องให้กระบวนการเรียนรู้ที่หลากหลาย ที่กระตุ้นให้เด็กและเยาวชน เห็นคุณค่าและความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพ สามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน การส่งเสริมกิจกรรมการรู้กิน รู้ปลูกผักปลอดสารพิษที่ควบคู่กันไปจะช่วยสร้างโอกาสให้สุขภาพเด็กไทยได้รับการคุ้มครองและปลอดภัย
โรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลแม่ขรีเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน โดยให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่4 และชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ทำโครงการรู้กิน รู้ปลูก ผักปลอดสารต้านโรคภัยภายในโรงเรียนเพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน นักเรียนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย และมีสุขภาพที่แข็งแรงปลอดภัยจากโรคได้

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. นักเรียนตระหนักในคุณค่าและเห็นความสำคัญของการบริโภคผักปลอดสารพิษ
2. 2. นักเรียนสามารถเลือกบริโภคผักสดปลอดสารพิษได้อย่างเหมาะสม
3. 3. นักเรียนสามารถปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในโรงเรียนและในครัวเรือนเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ปลอดภัยจากโรคได้

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.ขั้นเตรียม
2. 2.ขั้นดำเนินงาน
3. 3.ขั้นสรุปโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนตระหนักในคุณค่าและเห็นความสำคัญของการบริโภคผักปลอดสารพิษ
   2.นักเรียนสามารถเลือกบริโภคผักสดปลอดสารพิษได้อย่างเหมาะสม ๓. นักเรียนสามารถปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในโรงเรียนและในครัวเรือนเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ปลอดภัยจากโรคได้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคผักสดปลอดสารพิษได้อย่างเหมาะสม

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น