กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการส่งเสริมป้องกันภาวะทุพโภชนาการนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี 2565 (ประเภทที่ 2)

ที่อยู่ โรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา จังหวัด

รหัสโครงการ 65 – L7452 – 2 – 3 เลขที่ข้อตกลง 7-2565

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 6 กรกฎาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2565

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมป้องกันภาวะทุพโภชนาการนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี 2565 (ประเภทที่ 2) จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครยะลา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมป้องกันภาวะทุพโภชนาการนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี 2565 (ประเภทที่ 2)

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมป้องกันภาวะทุพโภชนาการนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี 2565 (ประเภทที่ 2) " ดำเนินการในพื้นที่ โรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา รหัสโครงการ 65 – L7452 – 2 – 3 ระยะเวลาการดำเนินงาน 6 กรกฎาคม 2565 - 30 กันยายน 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 59,802.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครยะลา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ) การพัฒนาชาติที่สำคัญ คือการพัฒนาคนให้มีคุณภาพมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืนอันดับแรกของการพัฒนาตน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจอารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรม และจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์โดยเฉพาะวัยเรียน เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโต หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่าง ๆให้เหมาดสม สมองของเขาก็เจริญเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้สำคัญคือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กนักเรียนจึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโดที่มีความต้องการสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญ การทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพ สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็กๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพมีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้าและจะทำให้เป็นเด็กฉลาดและเก่งขึ้นซึ่งสอดคล้องกับราชกิจจานุเบกษา ประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุขของกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2557 กิจกรรมบริการสาธารณสุขกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ตามประกาศแนบท้าย ลงวันที่ 28 มีนาคม 2557 ข้อ 3 กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน และระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครยะลา เรื่องการดำเนินงานบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่น หรือพื้นที่ พ.ศ. 2559 ข้อ (1) ดังนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับแต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองรีบไปทำงานมื้อเช้าของเด็กๆคือขนมจากร้านค้าใกล้บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์และไม่เหมาะสำหรับเด็กวัยเจริญการเติบโตทำให้เด็กมีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย และขาดสารอาหารสำคัญมื้อแรกจากปัญหาดังกล่าว สถานศึกษาจึงเห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของนักเรียนทุกคน ให้มีคุณภาพด้านร่างกาย ซึ่งส่งผลต่อการเรียนรู้ที่ดี
จากข้อมูลผลการดำเนินงานการประเมินภาวะโภชนาการในโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2565 มีเด็กนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 ได้รับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการทั้งหมด 191 คน แยกเป็นเด็กปฐมวัยอายุ 0-5 ปี ที่ได้รับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการทั้งหมด 73 คน คิดเป็นร้อยละ 38.22 พบว่าเด็กมีสูงดี-สมส่วน 39 คน คิดเป็นร้อยละ 53.42 (เกณฑ์ สูงดี-สมส่วน ร้อยละมากกว่า 64) ภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 11 คน คิดเป็นร้อยละ 15.07 ซึ่งสามารถแยกเป็น 3 กลุ่ม คือ ผอม 3 คน คิดเป็นร้อยละ 4.11 (เกณฑ์ผอมร้อยละน้อยกว่า 5) อ้วน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 1.37 (เกณฑ์อ้วนร้อยละน้อยกว่า 9) และเตี้ย 7 คน คิดเป็นร้อยละ 9.59 (เกณฑ์เตี้ย ร้อยละน้อยกว่า 10) เด็กที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง เช่น ท้วม 9 คน คิดเป็นร้อยละ 12.33 ค่อนข้างผอม 7 คน คิดเป็นร้อยละ 9.59 และค่อนข้างเตี้ย 7 คน คิดเป็นร้อยละ 9.59 และเด็กประถมศึกษา อายุ 6-18 ปี ที่ได้รับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการทั้งหมด 91 คน คิดเป็นร้อยละ 47.64 พบว่าเด็กมีสูงดี-สมส่วน 56 คน คิดเป็นร้อยละ 61.54 (เกณฑ์สูงดี-สมส่วน ร้อยละมากกว่า 65) ภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 20 คน คิดเป็นร้อยละ 21.97 ซึ่งสามารถแยกเป็น 3 กลุ่ม คือ ผอม 3 คน คิดเป็นร้อยละ 30.29 (เกณฑ์ผอมร้อยละ น้อยกว่า 5) อ้วนและเริ่มอ้วน 13 คน ร้อยละ 14.29 (เกณฑ์อ้วนและเริ่มอ้วนร้อยละน้อยกว่า 10)และเตี้ย 3 คน คิดเป็นร้อยละ 3.29 (เกณฑ์เตี้ยร้อยละน้อยกว่า 5) เด็กที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง จำนวน 16 คน เช่น ท้วม 5 คน คิดเป็นร้อยละ 5.49 ค่อนข้างผอม 8 คนคิดเป็นร้อยละ 8.79 และค่อนข้างเตี้ย 3 คน คิดเป็นร้อยละ 3.30 ส่วนข้อมูลศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา อายุ 0-5 ปี ได้รับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการทั้งหมด 27 คน พบว่าเด็กมีสูงดี-สมส่วน 16 คน คิดเป็นร้อยละ 59.26 (เกณฑ์ สูงดี-สมส่วน ร้อยละมากกว่า 64) ภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 5 คน คิดเป็น ร้อยละ 18.52 ซึ่งสามารถแยกเป็น 3 กลุ่ม คือ ผอม 0 คน คิดเป็นร้อยละ 0 (เกณฑ์ผอมร้อยละน้อยกว่า 5) อ้วน 3 คน ร้อยละ 11.11 (เกณฑ์อ้วนร้อยละน้อยกว่า 9) และเตี้ย 2 คน ร้อยละ 7.41 (เกณฑ์เตี้ยร้อยละน้อยกว่า 10) และเด็กที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง จำนวน6 คน คิดเป็นร้อยละ 22.22 เช่น ท้วม 4 คน คิดเป็นร้อยละ 14.81 ค่อนข้างผอม 2 คน คิดเป็นร้อยละ 7.41 และค่อนข้างเตี้ย 0 ซึ่งจะเห็นได้ว่าภาวะสูงดี-สมส่วน ทุกกลุ่มอายุไม่ได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน และมีภาวะทุพโภชนาการประเภทขาด (ผอม เตี้ย) และเกิน (อ้วน เริ่มอ้วน) จากการดำเนินงานโครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี พ.ศ. 2563 โดยการจัดอาหารเช้าให้เด็ดที่มีภาวะทุพโภชนาการแบบขาด (ผอม เตี้ย) เด็กทุกคนมีน้ำหนักและส่วนสูงเพิ่มขึ้น ร้อยละ 100 ส่งผลให้กลุ่มเด็กสูงดี-สมส่วน ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ร้อยละ 86.66 (เกณฑ์มากกว่าร้อยละ 64) ดังนั้นโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าวในข้างต้น จึงจัดทำโครงการส่งเสริมป้องกันภาวะทุพโภชนาการนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 6 (วัดเมืองยะลา) และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดเมืองยะลา ประจำปี 2565 ขึ้น เพื่อให้เด็กนักเรียนที่ปัญหาทุพโภชนาการในโรงเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบทุกหมู่ เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสมาธิปัญญาฉลาดสมวัย ต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1 เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่
2. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการมีภาวะโภชนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน
3. เพื่อให้ผู้ปกครองและนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและเห็นความสำคัญในการบริโภคอาหารมื้อเช้า

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้โภชนาการสมวัย
2. กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการ
3. กิจกรรมที่ 3 ติดตามประเมินผลภาวะโภชนาการสมวัย (น้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน)
4. กิจกรรมที่ 4 สรุปผลการดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่
   
2. นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
3. นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีสุขนิสัยในการรับประทานอาหารอย่างถูกต้อง

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น