โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) ”
ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางสุภาวดี ติ้นสกุล
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่
กันยายน 2561
ชื่อโครงการ โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)
ที่อยู่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L7258-2-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L7258-2-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 275,776.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
การพัฒนาชาติที่สำคัญ คือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ ตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์โดยเฉพาะวัยเรียน เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโต หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กนักเรียนจึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกทั้ง ๕ หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญ การทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็กๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพมีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า และจะทำให้เป็นเด็กฉลาดและเก่งขึ้นซึ่งสอดคล้องกับราชกิจจานุเบกษา ประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุขของกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๗ กิจกรรมบริการสาธารณสุขตามกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ตามประกาศแนบท้าย ลงวันที่ ๒๗ มีนาคม ๒๕๕๗ข้อ ๓. กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน และ ระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ เรื่อง การดำเนินงานและบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่น หรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๙ ข้อ ๗(๑)
ดังนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับแต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มื้อเช้าของเด็กๆคือขนม จากร้านค้าใกล้บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับ เด็กวัยกำลังเจริญเติบโต ทำให้มีเด็กมีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย และขาดสารอาหารสำคัญมื้อแรก จากปัญหาดังกล่าว สถานศึกษาจึงเห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญ ในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเด็กนักเรียนทุกคน ให้มีคุณภาพทางด้านร่างกายซึ่งส่งผลต่อการเรียนรู้ที่ดี จากข้อมูลของนักเรียน (๑๐ มิถุนายน ๒๕๖๐) ในปีการศึกษา ๒๕๖๐ มีนักเรียนทั้งหมด 516 คน พบว่านักเรียนจำนวน 117 คน คิดเป็นร้อยละ 23.40 ที่ขาดภาวะทางโภชนาการทางด้านอาหารและการรับประทานอาหารมื้อเช้าโดยทำกาสอบถามและคัดเลือก เด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 117 คน ซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาทางด้านต่าง ๆ ของเด็กโดยตรง
โรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จึงจัดทำโครงการอิ่มท้อง สมองใส เพื่อให้เด็กนักเรียนตามกลุ่มเป้าหมายในโรงเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบทุกหมู่ เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย ต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย
- เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
- เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน
- กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส"
- กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์
- สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่)
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
139
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561
วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2561กิจกรรมที่ทำ
ให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนา ซึ่งเป็นนักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 07.00-07.40 น.
รายการอาหาร ดังนี้
วันที่ 2 ก.พ. 61 ข้าวไก้แดง น้ำซุป โอวัลติน
วันที่ 5 ก.พ. 61 ข้าวผัดทะเล+น้ำซุป โอวัลติน
วันที่ 6 ก.พ. 61 ข้าวมันไก่ น้ำซุป ส้ม
วันที่ 7 ก.พ. 61 ข้าวผัดกุนเชียงไก่ น้ำซุป น้ำเต้าหู้นมสด
วันที่ 8 ก.พ. 61 ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วทะเล นำ้ซุป โอวัลติน
วันที่ 9 ก.พ. 61 โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน กล้วยไข่
วันที่ 12 ก.พ. 61 ข้าวมันไก่ น้ำซุป ส้ม
วันที่ 13 ก.พ. 61 ข้าวไก่แดง น้ำซุป โอวัลติน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จากการที่นักเรียนกลุ่มเป้าหมายได้รับประทานอาหารเช้า ทำให้นักเรียนมีสมาธิในการเรียน อารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้มากขึ้น
0
0
2. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561
วันที่ 2 มีนาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
ให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนา จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 7.00 - 7.40 น. รายการอาหาร ดังนี้
2 มี.ค. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
5. มี.ค. 61
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จากการที่ให้นักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าในทุกๆวัน ทำให้นักเรียนมีสมาธิในการเรียนขึ้น ตั้งใจเรียน มีอารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้มากขึ้น
0
0
3. กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์
วันที่ 16 มีนาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับอาหารเช้า
0
0
4. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561
วันที่ 16 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนกลุ่มเป้าหมาย139คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 7.00 -7.40 น. รายการอาหารดังนี้
๑๖ พ.ค. ๖๑ ขนมปังไก่หยอง โอวัลติน
๑๗ พ.ค. ๖๑ ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว โอวัลติน
๑๘ พ.ค. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๒๑ พ.ค. ๖๑ แซนวิชทูน่า โอวัลติน
๒๒ พ.ค. ๖๑ โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน กล้วยไข่
๒๓ พ.ค. ๖๑ ก๋วยจั๊บไก่ น้ำเต้าหู้
๒๔ พ.ค. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๒๕ พ.ค. ๖๑ ขนมปังไก่หยอง โอวัลติน
๒๘ พ.ค. ๖๑ ขนมปังไก่หยอง โอวัลติน
๓๐ พ.ค. ๖๑ ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว โอวัลติน
๓๑ พ.ค. ๖๑ ข้าวแกงจืดไก่ ข้าวสวย โอวัลติน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายไดรับประทานอาหารเช้าทุกวัน มาโรงเรียนตั้งแต่เช้า มีน้ำใจช่วยแม่ครัวเตรียมของ จัดแถวน้อง นักเรียนมีน้ำใจ มีสมาธิในการทำงาน อารมณ์ดี พร้อมรับการอบรมสั่งสอน
0
0
5. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561
วันที่ 1 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 07.30 น.
รายการอาหารดังนี้
1 มิ.ย. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
4 มิ.ย. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๕ มิ.ย.๖๑ ข้าวผัดทะเล น้ำซุป นมถั่วเหลือง
๖ มิ.ย. ๖๑ ก๋วยจั๊บไก่ ไข่ต้ม น้ำเต้าหู้
๗ มิ.ย. ๖๑ โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน
๘ มิ.ย. ๖๑ ข้าวมันไก่ น้ำซุป ส้มเขียวหวาน
๑๑ มิ.ย. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๑๒ มิ.ย. ๖๑ โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน
๑๓ มิ.ย. ๖๑ แซนวิช โอวัลติน
๑๔ มิ.ย. ๖๑ ก๋วยจั๊บไก่ โอวัลติน
๑๘ มิ.ย. ๖๑ ข้าวผัดกุนเชียง ไมโล น้ำซุป
๑๙ มิ.ย. ๖๑ ผัดซีอิ๊ว ไมโล
๒๐ มิ.ย. ๖๑ โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน
๒๑ มิ.ย. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๒๒ มิ.ย. ๖๑ ข้าวหมกไก่ น้ำซุป ส้มโชกุน
๒๕ มิ.ย. ๖๑ โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน
๒๖ มิ.ย. ๖๑ ข้าวหมกไก่ น้ำซุป ส้มโชกุน
๒๗ มิ.ย. ๖๑ หมี่น้ำใส ฌอวัลติน
๒๘ มิ.ย. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๒๙ มิ.ย. ๖๑ ข้าวเหนียวไก่ทอด โอวัลติน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนที่ที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 07.30 น. และมีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส นักเรียนมาโรงเรียนแต่เช้า มาสายน้อยลง
0
0
6. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561
วันที่ 2 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนา กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 7.00 - 7.40 น. ของทุกวัน ดังรายการอาหาร ดังนี้
2 ก.ค. 61 ก๋วยจั๊บไก่ ไมโล
3 ก.ค. 61 โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับประทานอาหารเช้า จำนวน 139 คน มีสมาธิในการเรียน มาโรงเรียนเร็วขึ้นไม่มาสาย อารมณ์ดียิ้มแย้มแจ่มใส
0
0
7. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561
วันที่ 1 สิงหาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ รายการอาหารดังนี้
1 ส.ค. 61 ข้าวเหนียวไก่ทอด โอวัลติ
2 ส.ค. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนกลุ่มเป็าหมายจำนวน 139 คน มารับประทานอาหารเช้าทุกวัน มาโรงเรียนแต่เช้าไม่มาสาย รับประทานอาหารเช้าแล้วมีน้ำใจช่วยเก็บกวาดสถานที่ ยิ้มแย้มแจ่มใส มีความสุข
0
0
8. สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่)
วันที่ 3 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำ
ให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 139คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 7.00-7.40น.
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สรุปรายงานโครงการ
0
0
9. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561
วันที่ 3 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตามรายการอาหารดังนี้
3 ก.ย. 61 ก๋สวยจั๊บไก่ โอวัลติน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน มีสุขภาพอนามัยดีขึ้น น่าตายิ้มแย้มแจ่มใส อารมณ์ พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้และพัฒนาตนเองต่อไป
0
0
10. กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส"
วันที่ 7 ตุลาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้ปกครองนักเรียนกลุ่มเป้าหมายได้รับข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเช้า
139
0
11. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน
วันที่ 13 ธันวาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
การคืนเงินที่เหลือจากการทำโครงการ ตามใบเสร็จรับเงิน เลขที่ 4/2562
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีการคืนเงินที่เหลือจากการทำโครงการ ตามใบเสร็จรับเงิน เลขที่ 4/2562
139
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย
ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และมีพัฒนาการสมวัย
ร้อยละ ๑๐๐
0.00
2
เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
ตัวชี้วัด : นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพร้อยละ 100
0.00
3
เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
ตัวชี้วัด : นักเรียนที่ที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139คน มีน้ำหนัก ส่วนสูงตาม
เกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ ๙๐
0.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
139
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
139
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย (2) เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ (3) เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน (2) กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส" (3) กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์ (4) สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่) (5) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561 (6) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561 (7) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561 (8) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561 (9) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561 (10) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561 (11) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L7258-2-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางสุภาวดี ติ้นสกุล )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) ”
ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางสุภาวดี ติ้นสกุล
กันยายน 2561
ที่อยู่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L7258-2-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L7258-2-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 275,776.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | » |
บทคัดย่อ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
วัตถุประสงค์โครงการ | » |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
กลุ่มเป้าหมาย | » |
ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
การประเมินผล | » |
ปัญหาและอุปสรรค | » |
ข้อเสนอแนะ | » |
เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
การพัฒนาชาติที่สำคัญ คือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ ตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์โดยเฉพาะวัยเรียน เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโต หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กนักเรียนจึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกทั้ง ๕ หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญ การทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็กๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพมีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า และจะทำให้เป็นเด็กฉลาดและเก่งขึ้นซึ่งสอดคล้องกับราชกิจจานุเบกษา ประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุขของกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๗ กิจกรรมบริการสาธารณสุขตามกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ตามประกาศแนบท้าย ลงวันที่ ๒๗ มีนาคม ๒๕๕๗ข้อ ๓. กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน และ ระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ เรื่อง การดำเนินงานและบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่น หรือพื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๙ ข้อ ๗(๑)
ดังนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับแต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มื้อเช้าของเด็กๆคือขนม จากร้านค้าใกล้บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับ เด็กวัยกำลังเจริญเติบโต ทำให้มีเด็กมีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย และขาดสารอาหารสำคัญมื้อแรก จากปัญหาดังกล่าว สถานศึกษาจึงเห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย
ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญ ในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเด็กนักเรียนทุกคน ให้มีคุณภาพทางด้านร่างกายซึ่งส่งผลต่อการเรียนรู้ที่ดี จากข้อมูลของนักเรียน (๑๐ มิถุนายน ๒๕๖๐) ในปีการศึกษา ๒๕๖๐ มีนักเรียนทั้งหมด 516 คน พบว่านักเรียนจำนวน 117 คน คิดเป็นร้อยละ 23.40 ที่ขาดภาวะทางโภชนาการทางด้านอาหารและการรับประทานอาหารมื้อเช้าโดยทำกาสอบถามและคัดเลือก เด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 117 คน ซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาทางด้านต่าง ๆ ของเด็กโดยตรง
โรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จึงจัดทำโครงการอิ่มท้อง สมองใส เพื่อให้เด็กนักเรียนตามกลุ่มเป้าหมายในโรงเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบทุกหมู่ เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย ต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย
- เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
- เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน
- กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส"
- กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์
- สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่)
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561
- กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 139 | |
กลุ่มวัยทำงาน | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561 |
||
วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2561กิจกรรมที่ทำให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนา ซึ่งเป็นนักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 07.00-07.40 น.
รายการอาหาร ดังนี้
วันที่ 2 ก.พ. 61 ข้าวไก้แดง น้ำซุป โอวัลติน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการที่นักเรียนกลุ่มเป้าหมายได้รับประทานอาหารเช้า ทำให้นักเรียนมีสมาธิในการเรียน อารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้มากขึ้น
|
0 | 0 |
2. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561 |
||
วันที่ 2 มีนาคม 2561กิจกรรมที่ทำให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนา จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 7.00 - 7.40 น. รายการอาหาร ดังนี้ 2 มี.ค. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่ 5. มี.ค. 61 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการที่ให้นักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าในทุกๆวัน ทำให้นักเรียนมีสมาธิในการเรียนขึ้น ตั้งใจเรียน มีอารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้มากขึ้น
|
0 | 0 |
3. กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์ |
||
วันที่ 16 มีนาคม 2561กิจกรรมที่ทำค่าไวนิลประชาสัมพันธ์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับอาหารเช้า
|
0 | 0 |
4. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561 |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย139คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 7.00 -7.40 น. รายการอาหารดังนี้
๑๖ พ.ค. ๖๑ ขนมปังไก่หยอง โอวัลติน
๑๗ พ.ค. ๖๑ ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว โอวัลติน
๑๘ พ.ค. ๖๑ โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่
๒๑ พ.ค. ๖๑ แซนวิชทูน่า โอวัลติน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนกลุ่มเป้าหมายไดรับประทานอาหารเช้าทุกวัน มาโรงเรียนตั้งแต่เช้า มีน้ำใจช่วยแม่ครัวเตรียมของ จัดแถวน้อง นักเรียนมีน้ำใจ มีสมาธิในการทำงาน อารมณ์ดี พร้อมรับการอบรมสั่งสอน
|
0 | 0 |
5. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561 |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 07.30 น.
รายการอาหารดังนี้ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนที่ที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 07.30 น. และมีสมาธิในการเรียนดีขึ้น อารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส นักเรียนมาโรงเรียนแต่เช้า มาสายน้อยลง
|
0 | 0 |
6. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561 |
||
วันที่ 2 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนา กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 7.00 - 7.40 น. ของทุกวัน ดังรายการอาหาร ดังนี้ 2 ก.ค. 61 ก๋วยจั๊บไก่ ไมโล 3 ก.ค. 61 โจ๊กไก่ ไข่ลวก โอวัลติน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับประทานอาหารเช้า จำนวน 139 คน มีสมาธิในการเรียน มาโรงเรียนเร็วขึ้นไม่มาสาย อารมณ์ดียิ้มแย้มแจ่มใส
|
0 | 0 |
7. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561 |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2561กิจกรรมที่ทำนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ รายการอาหารดังนี้ 1 ส.ค. 61 ข้าวเหนียวไก่ทอด โอวัลติ 2 ส.ค. 61 โกโก้ครั้น นมร้อน กล้วยไข่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนกลุ่มเป็าหมายจำนวน 139 คน มารับประทานอาหารเช้าทุกวัน มาโรงเรียนแต่เช้าไม่มาสาย รับประทานอาหารเช้าแล้วมีน้ำใจช่วยเก็บกวาดสถานที่ ยิ้มแย้มแจ่มใส มีความสุข
|
0 | 0 |
8. สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่) |
||
วันที่ 3 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำให้นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 139คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ตั้งแต่เวลา 7.00-7.40น. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสรุปรายงานโครงการ
|
0 | 0 |
9. กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561 |
||
วันที่ 3 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำนักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตามรายการอาหารดังนี้ 3 ก.ย. 61 ก๋สวยจั๊บไก่ โอวัลติน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนกลุ่มเป้าหมายจำนวน 139 คน มีสุขภาพอนามัยดีขึ้น น่าตายิ้มแย้มแจ่มใส อารมณ์ พร้อมที่จะได้รับการเรียนรู้และพัฒนาตนเองต่อไป
|
0 | 0 |
10. กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส" |
||
วันที่ 7 ตุลาคม 2561กิจกรรมที่ทำค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ปกครองนักเรียนกลุ่มเป้าหมายได้รับข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเช้า
|
139 | 0 |
11. กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน |
||
วันที่ 13 ธันวาคม 2561กิจกรรมที่ทำการคืนเงินที่เหลือจากการทำโครงการ ตามใบเสร็จรับเงิน เลขที่ 4/2562 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีการคืนเงินที่เหลือจากการทำโครงการ ตามใบเสร็จรับเงิน เลขที่ 4/2562
|
139 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และมีพัฒนาการสมวัย ร้อยละ ๑๐๐ |
0.00 |
|
||
2 | เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ ตัวชี้วัด : นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพร้อยละ 100 |
0.00 |
|
||
3 | เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า ตัวชี้วัด : นักเรียนที่ที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการจำนวน 139คน มีน้ำหนัก ส่วนสูงตาม เกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ ๙๐ |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 139 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 139 | ||
กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่ และมีพัฒนาการ สมวัย (2) เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ (3) เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน (2) กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง "อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส" (3) กิจกรรมสื่อสารและประชาสัมพันธ์ (4) สรุปผลการดำเนินงาน กิจกรรมอิ่มท้องสมองใสโรงเรียนเทศบาล๕(วัดหาดใหญ่) (5) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2561 (6) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมีนาคม 2561 (7) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนพฤษภาคม 2561 (8) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนมิถุนายน 2561 (9) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกรกฎาคม 2561 (10) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล ๕ (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนสิงหาคม 2561 (11) กิจกรรมอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่)ประจำเดือนกันยายน 2561
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
|
|
|
โครงการอิ่มท้อง สมองใสโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดหาดใหญ่) จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L7258-2-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางสุภาวดี ติ้นสกุล )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......